pettegolezzo “L’olio di tuorlo d’uovo può essere usato per trattare l’eczema e l’eritema da pannolino” Ultimamente sui social è diventato molto popolare un "rimedio popolare": mettere i tuorli d'uovo in una padella e friggerli a fuoco medio senza aggiunta di grassi. Quando i tuorli diventano neri, utilizzare una spatola per estrarre l'olio. Questo olio di tuorlo d'uovo è chiamato "olio di fenice" e può curare l'eczema e l'eritema da pannolino. Analisi delle voci Non è così. La moderna ricerca medica non ha ancora pienamente verificato l'efficacia e la sicurezza dell'olio di tuorlo d'uovo e le prove scientifiche esistenti non sono sufficienti per raccomandarlo come metodo primario per il trattamento dell'eczema. Cos'è l'olio di tuorlo d'uovo? L'olio di tuorlo d'uovo è una sostanza liposolubile estratta dai tuorli d'uovo mediante uno speciale processo. In quanto grasso animale, l'olio di tuorlo d'uovo è ricco di acidi grassi insaturi, fosfolipidi, vitamine A, D, E e altri ingredienti, che possono svolgere un ruolo nel sollievo della dermatite eczematosa: Acidi grassi (ad esempio acido oleico, acido linoleico): questi acidi grassi insaturi aiutano a mantenere la funzione di barriera della pelle, a migliorare l'idratazione e a ridurre secchezza e prurito. Colesterolo e lecitina: questi ingredienti svolgono un ruolo importante nella struttura lipidica della pelle e possono aiutare a riparare la pelle danneggiata. Vitamine A, D ed E: queste vitamine hanno proprietà antiossidanti e antinfiammatorie e aiutano a promuovere la riparazione della pelle. Derivati della colina: possono ridurre le risposte infiammatorie regolando le risposte immunitarie. In teoria, la combinazione di questi ingredienti può alleviare i sintomi dell'eczema attraverso meccanismi quali la riparazione della barriera cutanea, l'azione antinfiammatoria e la promozione della guarigione delle ferite. Attualmente, alcuni piccoli studi campione in Cina hanno dimostrato che l'olio di tuorlo d'uovo può avere potenziali benefici per alleviare l'eczema lieve (ad esempio riducendo la secchezza e il prurito), ma la qualità di queste prove è ancora bassa: · Meccanismo sconosciuto: sebbene si ritenga che l'olio di tuorlo d'uovo abbia effetti antinfiammatori e riparatori della barriera cutanea, i suoi principi attivi e i suoi obiettivi specifici necessitano ancora di ulteriori studi. Prove cliniche insufficienti: l'efficacia e la sicurezza dell'olio di tuorlo d'uovo non sono state completamente verificate clinicamente e in futuro saranno necessari studi randomizzati controllati, su larga scala e di elevata qualità. · Problemi di standardizzazione: diversi metodi di preparazione (come la frittura o l'estrazione a bassa temperatura) possono portare a differenze nella composizione dell'olio di tuorlo d'uovo, il che a sua volta ne influenza l'efficacia, soprattutto perché l'olio di tuorlo d'uovo fatto in casa può presentare grandi differenze di composizione. Pertanto è urgente stabilire standard e processi di preparazione unificati. In breve, la ricerca attuale non è sufficiente a dimostrare l'efficacia specifica dell'olio di tuorlo d'uovo e mancano ancora studi clinici randomizzati su larga scala che ne supportino l'efficacia e la sicurezza nel trattamento dell'eczema. L'olio di tuorlo d'uovo è adatto ai bambini? Negli adulti, l'olio di tuorlo d'uovo usato con moderazione può aiutare ad alleviare alcuni problemi della pelle. Tuttavia, è necessario prestare attenzione quando si usa il prodotto sui bambini, soprattutto quando si prepara l'olio di tuorlo d'uovo fatto in casa. Ecco alcune cose da notare: Rischi della preparazione dell'albume fatto in casa Se prepari tu stesso il burro al tuorlo d'uovo, potrebbe contenere impurità o sostanze impure, che potrebbero irritare la pelle del tuo bambino e provocare facilmente una reazione allergica. Allergia alle uova Se il tuo bambino è allergico alle uova o ai prodotti a base di uova, si raccomanda di evitare di usare l'olio di tuorlo d'uovo poiché potrebbe aggravare l'eczema o addirittura scatenare altri gravi problemi allergici. Burro al tuorlo d'uovo fatto in casa. Se i genitori desiderano utilizzare prodotti per la cura della pelle contenenti olio di tuorlo d'uovo, dovrebbero prima testarli su una piccola area di pelle delicata, come le cavità dei gomiti, per verificare se si verifica una reazione allergica. È anche importante evitare trattamenti di medicina alternativa. L'olio di tuorlo d'uovo può essere utilizzato solo come parte di cure ausiliarie e non può sostituire la terapia farmacologica standardizzata (come unguenti ormonali, immunomodulatori, ecc.). In caso di eczema ricorrente o dermatite da pannolino, è opportuno consultare immediatamente un medico e seguire i consigli di un professionista. Gestione standardizzata dell'eczema Il trattamento dell'eczema richiede un'analisi approfondita delle sue molteplici cause (fattori genetici, immunitari, ambientali, ecc.). Gli obiettivi del trattamento sono alleviare i sintomi (prurito e dermatite), prevenire il peggioramento della malattia, migliorare il sonno e la qualità della vita e ridurre al minimo i rischi farmacologici. Il trattamento generalmente comprende i seguenti passaggi chiave: 1 Idratante Mantieni la pelle idratata utilizzando una crema idratante non irritante, in particolare una che contenga ingredienti come le ceramidi. 2. Trattamento farmacologico Utilizzare glucocorticoidi, inibitori della calcineurina e altri farmaci prescritti dal medico per controllare la risposta infiammatoria e il prurito. 3. Evita i fattori scatenanti Evitare allergeni e sostanze irritanti noti, tra cui il contatto con allergeni, bagni eccessivi senza un'adeguata idratazione, ambienti secchi, stress, pelle secca o surriscaldata ed esposizione ad alcuni prodotti per la pulizia e la disinfezione. Nel complesso, l'olio di tuorlo d'uovo può aiutare ad alleviare i sintomi dell'eczema grazie ai suoi effetti idratanti e blandi antinfiammatori, ma le attuali prove scientifiche non sono sufficientemente solide per raccomandarlo come trattamento primario. Sono necessari studi futuri per verificare ulteriormente l'efficacia e la sicurezza dell'olio di tuorlo d'uovo. Quando si cerca di utilizzare l'olio di tuorlo d'uovo, si consiglia di scegliere prodotti normali, evitare reazioni allergiche e abbinare il trattamento medico standard moderno. Guardando nello specchio delle voci Attualmente, la maggior parte dei casi che si possono recuperare sull'"efficacia dell'olio di tuorlo d'uovo nel trattamento dell'eczema e dell'eritema da pannolino" sono esperienze personali. I casi personali possono essere fuorvianti, il che è un "pregiudizio del sopravvissuto". Inoltre, l'eczema stesso ha la tendenza a guarire da solo, il che può essere facilmente scambiato per l'effetto di un rimedio popolare, ma non esiste una ricerca clinica moderna o una raccomandazione di ricerca da parte di autorevoli istituzioni mediche. Per rimedi popolari simili, l'atteggiamento corretto dovrebbe essere quello di consultare un medico e, sotto la sua guida, dare priorità a piani medici clinicamente comprovati. Riferimenti [1] Wu Huiting, Xu Xianmin, Wang Yuling et al. Isolamento, purificazione e identificazione strutturale del colesterolo dell'olio di tuorlo d'uovo [J/OL]. Oli e grassi cinesi, 1-8 [25-02-2025]. https://doi.org/10.19902/j.cnki.zgyz.1003-7969.230567. [2] Guo Xiaoxu, Liu Hengyang, Yin Yuxin et al. Tecnologia di estrazione combinata di quattro componenti bioattivi dal tuorlo d'uovo[J]. Ricerca e sviluppo alimentare, 2023, 44(23): 114-122. [3] Shen Haibao, Zhang Pingjun, Guo Rong et al. 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