C'è una voce su Internet: "Il frutto del drago non può essere consumato con il latte". Dice che il frutto del drago contiene vitamina C, mentre il latte è ricco di proteine. Mangiarli insieme causerà il deterioramento delle proteine, diventerà difficile da digerire e causerà persino avvelenamento. Il nutrizionista Chen Mengyi dell'ospedale di Nantou del Ministero della Salute e del Welfare ha chiarito che molti frutti sono ricchi di vitamina C, come guava, kiwi, fragole, ecc. Mangiare questi alimenti con il latte non causerà indigestione o avvelenamento. Se le persone sono intolleranti al lattosio o sensibili al latte, possono anche bere latte di soia, che è altrettanto delizioso e sano. La contea di Nantou è una delle principali aree di produzione di pitaya. Ogni anno, da giugno a novembre, è il periodo di massima produzione di pitaya. Chen Mengyi, nutrizionista presso l'ospedale di Nantou, ha spiegato che la pitaya è ricca di vari nutrienti, come vitamine, minerali, fibre alimentari, polifenoli, antocianine e altri fitochimici. Molti di questi nutrienti hanno effetti antiossidanti e hanno un valore nutrizionale molto elevato. Tuttavia, il nutrizionista Chen Mengyi ha anche ricordato che, sebbene il frutto del drago non sia dolce quanto l'ananas o l'anguria, è in realtà un frutto ricco di zuccheri e potassio, quindi i pazienti affetti da diabete o malattie renali non dovrebbero consumarne in eccesso. Il latte di frutto del drago è ricco e delizioso. In estate, il succo viene spesso mescolato con cubetti di ghiaccio. Il nutrizionista Chen Mengyi raccomanda che quando si usano o si acquistano cubetti di ghiaccio, si presti attenzione alla fonte e all'igiene dei cubetti. Se l'ambiente sanitario per la produzione di cubetti di ghiaccio non è buono, potrebbe causare la crescita di batteri e causare problemi di sicurezza alimentare. Infatti, negli ultimi anni, le persone sono diventate più attente alla salute e sono disposte a consumare più frutta e verdura. Alcune persone scelgono di frullare frutta e verdura con il latte e berlo al mattino. Questo non solo integra il calcio, ma contiene anche oligoelementi e fibre alimentari da frutta e verdura. I nutrizionisti affermano che finché gli ingredienti sono freschi, possono fondamentalmente mantenere un effetto sano e delizioso. |
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