Ecco alcuni consigli per acquistare i beni di Capodanno! Adulti e bambini dicono che è delizioso! Imparare questi dettagli è fondamentale →

L'acquisto di beni di Capodanno , questo momento clou dell'anno,

Il sipario si è aperto silenziosamente!

Ma come scegliere il prodotto migliore tra la vasta gamma di prodotti?

Come scegliere i prodotti di Capodanno che siano ricchi, vari, sani ed economici ?

Non preoccuparti, Wei Xiaomei te lo servirà subito

Una guida completa all'acquisto di beni per il nuovo anno💪

PARTE.01

Crea una lista della spesa dettagliata e di' addio all'accumulo improvviso di scorte! In passato, a tutti piaceva fare scorta di beni di Capodanno , pensando che questo avrebbe dato loro la sicurezza di festeggiare il nuovo anno. Ma qual è il risultato? Spesso la maggior parte di esso viene sprecato, il che non solo danneggia il portafoglio, ma occupa anche spazio.

Quest’anno cambiamo approccio! Tutta la famiglia si mobilita per sedersi e tenere una "Conferenza dei beni di Capodanno" e stilare una lista in base alle preferenze di tutti : i dolci che piacciono ai nonni, i dolciumi e gli snack che piacciono ai bambini e gli ingredienti indispensabili per la cena di Capodanno...

Ricordare

Dobbiamo pianificare con precisione la quantità in base all'esperienza degli anni precedenti.

Scegli un imballaggio piccolo

Questo è sia fresco che pratico !

PARTE.02

Per mangiare sano bisogna prima capire le etichette!

Quando si acquistano i prodotti di Capodanno, la scelta degli ingredienti è legata alla salute di tutta la famiglia , il che è molto importante! Ora vi spiegherò come scegliere i vari ingredienti.

Verdure

Verdure a foglia : scegli verdure con foglie larghe, colori vivaci e senza foglie gialle o marce. Ad esempio, gli spinaci con foglie spesse e verdi e gambi eretti, che non siano morbidi o marci, sono i migliori; si devono scegliere cavoli con gambi sodi e foglie intatte, senza buchi di vermi.

👉Le verdure a foglia possono essere conservate a temperatura ambiente per 1-2 giorni e in frigorifero per 3-5 giorni;

Ortaggi da radice :

Ad esempio, le carote dovrebbero essere scelte con la buccia liscia, di colore rosso-arancio e senza crepe; le patate devono essere scelte senza macchie verdi o occhi sulla buccia, per evitare che contengano solanina, sostanza dannosa per l'organismo umano.

👉Le verdure a radice possono essere conservate a temperatura ambiente per 3-7 giorni, e possono essere conservate fino a 1-2 settimane in frigorifero.

Frutta

I frutti di colore scuro sono generalmente migliori dal punto di vista nutrizionale rispetto a quelli di colore chiaro . Ad esempio, le ciliegie viola-nere hanno un contenuto di antocianine più elevato rispetto alle varietà rosse; i mango con polpa giallo-arancio hanno un contenuto di carotene più elevato rispetto alle varietà giallo chiaro; Anche i kiwi con la polpa verde scuro hanno un contenuto di vitamina C più elevato.
Inoltre, si consiglia di preparare una quantità di frutta sufficiente per 3-5 giorni . Se conservato troppo a lungo, il valore nutrizionale diminuisce.

👉Una piccola quantità di frutta, come fragole e uva, può essere conservata a temperatura ambiente solo per 1-2 giorni;

👉La maggior parte della frutta, come mele e agrumi, può essere conservata a temperatura ambiente per più di una settimana;

👉La frutta tropicale come banane e mango non deve essere messa in frigorifero per evitare che congeli.

carne

Scegliete carne di maiale soda, elastica, dal colore rosso chiaro uniforme, con una parte grassa bianco latte e una consistenza dura.

I muscoli selezionati della carne bovina sono di colore rosso scuro e lucenti, il grasso è giallo chiaro e non è appiccicoso al tatto.

Scegliete carne di montone con carne rossa chiara, grasso bianco o leggermente giallo e un odore caratteristico (questo è l'odore normale della carne di montone).

Frutti di mare

Scegli pesci con occhi luminosi e sporgenti, squame intatte e lucide e branchie di un rosso brillante;

Scegliete gamberetti con corpi flessibili e curvi, gusci lucidi e antenne intatte;

Scegliete granchi con il carapace duro, le zampe paffute e pieni di vitalità.

Noci

La frutta secca è un alimento molto calorico, quindi cerchiamo di scegliere quella ricca di proteine ​​e povera di grassi.

Tra la frutta secca consigliata ci sono mandorle, noci, pistacchi, arachidi, pinoli, semi di zucca , ecc.

Quando si sceglie, bisogna prima considerare l'aspetto . Le noci di alta qualità hanno il guscio intero e il colore naturale. Senti di nuovo l'odore delle noci . La frutta secca fresca ha una fragranza naturale. Se senti odore di muffa o rancido, significa che sono andati a male. Infine assaggiate le noci . Le noci di buona qualità devono avere una consistenza croccante, gherigli spessi e niente sapore amaro. La frutta secca originale e non adulterata è più sana!

Inoltre, è fondamentale interpretare correttamente le etichette nutrizionali degli alimenti , che possono aiutarci a evitare cibi ricchi di zuccheri, sale e grassi. Questa è una domanda importante!

👉Cerca parole come "sale" e "zucchero" nell'elenco degli ingredienti . Più alto è il posizionamento, migliore è il contenuto. Quando si acquistano prodotti, cercare di scegliere prodotti senza zuccheri aggiunti o con zuccheri e sale aggiunti classificati relativamente in basso.

👉Tra gli stessi prodotti, scegli prodotti con un NRV% (valore nutritivo di riferimento) di proteine ​​più elevato e un NRV% più basso di energia, grassi, carboidrati e sodio. Ricordare! È meglio se la percentuale NRV del sodio è inferiore a quella dell'energia, e più è bassa, meglio è.

▲Un sacchetto di patatine, fonte: Ganzhou Disease Control Center

👉I prodotti il ​​cui nome riporta parole come "a basso contenuto di sodio", "a basso contenuto di zuccheri", "senza zucchero" o "senza grassi" sono generalmente più sani di altri prodotti dello stesso tipo.

👉Quando acquistate bevande, controllate attentamente l'etichetta nutrizionale e scegliete prodotti con poco zucchero o senza zucchero . Se il contenuto di carboidrati è elevato e c'è molto zucchero bianco, non è consigliabile berne troppo.

👉Quando acquistate degli snack, prestate attenzione al contenuto di grassi e sodio . Gli snack fritti, come le patatine e le patatine fritte, contengono molto olio e sale e un consumo eccessivo è dannoso per la salute.

👉Per le carni lavorate come prosciutto e salsiccia, fate attenzione agli additivi e cercate di scegliere prodotti con meno additivi e poco sale.

PARTE.03

Prodotti di Capodanno delle celebrità di Internet: guardali con razionalità e non seguire la tendenza!

Negli ultimi anni sono comparsi a fiumi prodotti di Capodanno famosi su Internet, come la torta di gelatina di pelle d'asino, la purea di mirtilli, la purea di bacche di goji, la polvere di cereali integrali, il ginseng americano e la polvere di dendrobium. Ma cari familiari, dovete essere razionali quando comprate queste cose ! Alcuni dei prodotti di Capodanno venduti dai negozi online più popolari sono costosi, ma la qualità è mediocre; alcuni contengono anche molti additivi e non sono molto salutari.

Prima di acquistarlo, controlla attentamente la lista degli ingredienti per assicurarti che il prodotto non contenga troppi zuccheri aggiunti o altri ingredienti non salutari . In secondo luogo, prestate attenzione alle informazioni nutrizionali riportate sulla confezione del prodotto per comprenderne gli effetti specifici e i gruppi di persone a cui è destinato.

Va bene!

La guida allo shopping di Capodanno di Wei Xiaomei finisce qui

Spero che questa guida possa aiutarti

Vi auguriamo un felice, sano e conveniente anno nuovo~

Questo articolo è stato rivisto da: Zhu Shanshan, ambasciatore della salute di Fujian Health News, dietista registrato dell'Union Hospital affiliato alla Fujian Medical University e vicepresidente della Fujian Nutrition Association