#千万IP创科普#Allergie alimentari nei bambini: tutti i problemi che stanno a cuore ai genitori sono qui!

Cos'è un'allergia alimentare?

Le allergie alimentari sono effetti negativi sulla salute causati da una risposta anomala del sistema immunitario quando un bambino è esposto a specifici alimenti. La reazione può essere mediata dalle IgE, non mediata dalle IgE o una combinazione di entrambe.

Quali sono i tipi di allergie alimentari?

1. Allergia alimentare mediata da IgE

Allergia alimentare mediata dalle IgE: reazione rapida, può comprendere orticaria acuta, angioedema, ecc.

2. Allergia alimentare non mediata da IgE

Allergia alimentare non mediata dalle IgE: la reazione è più lenta e si manifesta principalmente con sintomi gastrointestinali.

3. Allergia alimentare mista

Allergia alimentare mista: presenta caratteristiche sia delle allergie alimentari mediate dalle IgE che di quelle non mediate dalle IgE.

Come vengono diagnosticate le allergie alimentari?

Test cutaneo (SPT): ha valore diagnostico per le allergie alimentari mediate dalle IgE, ma non può essere utilizzato come unica base per la diagnosi.

Test delle IgE specifiche (sIgE): ha un valore indiscutibile per le allergie alimentari mediate dalle IgE, ma non può essere utilizzato come unica base per la diagnosi.

Test di provocazione alimentare orale (OFC): è il metodo diagnostico clinico più affidabile, tra i quali il test di provocazione alimentare in doppio cieco controllato con placebo (DBPCFC) è il gold standard per la diagnosi di allergia alimentare.

Come si curano le allergie alimentari?

Ragionevole astensione dalla dieta: il principale metodo di cura è evitare gli alimenti che sono chiaramente allergici.

Primo soccorso in caso di gravi reazioni allergiche: l'adrenalina intramuscolare è il trattamento di prima linea.

È possibile prevenire le allergie alimentari?

Allattamento al seno: attualmente non esistono prove definitive che l'allattamento esclusivo al seno possa prevenire le allergie alimentari.

Modifiche dietetiche per le madri durante la gravidanza e l'allattamento: non è supportata la limitazione dell'assunzione di potenziali allergeni alimentari da parte delle madri durante la gravidanza o l'allattamento al fine di evitare allergie alimentari nei neonati e nei bambini piccoli.

Formula proteica idrolizzata: non vi sono prove sufficienti a supporto del suo ruolo nella prevenzione delle allergie alimentari nei neonati e nei bambini piccoli.

Qual è la prognosi per l'allergia alimentare?

Allergie alimentari mediate dalle IgE: ad esempio al latte, alle uova, alla soia, al grano, ecc., possono sviluppare un certo grado di tolleranza con l'età.

Allergia alimentare non mediata dalle IgE: è più probabile che la tolleranza si sviluppi prima.

Cosa dovrebbero fare i genitori?

Rivolgiti subito a un medico: se sospetti che il tuo bambino abbia un'allergia alimentare, dovresti consultare un medico per ottenere una diagnosi.

Seguire i consigli del medico: seguire i consigli del medico su dieta e trattamento.

Follow-up regolare: valutare regolarmente lo stato allergico del bambino in modo che il piano di trattamento possa essere adattato in tempo.