Il digiuno fa bene, ma può danneggiare i capelli

Autore: Huang Yanhong Duan Yuechu

Nella ricerca della salute e della bellezza, si stanno sviluppando uno dopo l'altro nuovi metodi di controllo della dieta. Tra queste, il "digiuno intermittente" è molto apprezzato e considerato un buon metodo per perdere peso e migliorare il metabolismo. Tuttavia, uno studio recente della Westlake University è una vera e propria bomba, poiché rivela un lato sconosciuto del "digiuno intermittente": potrebbe danneggiare la salute dei nostri capelli. I risultati della ricerca sono stati pubblicati il ​​14 sulla rivista accademica più importante al mondo, Cell, attirando grande attenzione da parte della comunità scientifica e del grande pubblico.

Le cellule staminali del follicolo pilifero, in quanto "cellule seme" nei follicoli piliferi, hanno la missione fondamentale di mantenere la crescita del follicolo pilifero e la rigenerazione dei capelli. Sono come la "fonte di vita" per i follicoli piliferi. Durante tutta la vita di una persona, forniscono continuamente nuove cellule ai follicoli piliferi, assicurando che i capelli possano crescere, regredire e riposare periodicamente, mantenendo così il normale ricambio dei capelli. In circostanze normali, le cellule staminali del follicolo pilifero si trovano in uno stato relativamente dormiente, ma pronte a reagire. Una volta ricevuto il segnale appropriato, verranno attivate e si differenzieranno in diverse cellule del follicolo pilifero, dando inizio a un nuovo ciclo di crescita del capello.

La ricerca è stata condotta da un team d'élite della Westlake University, che ha riunito esperti provenienti da diversi campi, tra cui biologia e biologia cellulare. Hanno esplorato in modo approfondito la sottile relazione tra "digiuno intermittente" e cellule staminali del follicolo pilifero e, attraverso una serie di rigorosi esperimenti, hanno scoperto che il "digiuno intermittente" può indurre l'apoptosi delle cellule staminali del follicolo pilifero attivate, inibendo così la rigenerazione del follicolo pilifero e la crescita dei capelli. Questa scoperta sembra andare contro il buon senso. Dopotutto, il "digiuno intermittente" è solitamente associato alla regolazione positiva dell'organismo. Tuttavia, nel mondo microscopico delle cellule, il quadro è diverso.

Nell'esperimento, i ricercatori hanno simulato l'ambiente corporeo di uno stato di "digiuno leggero" e hanno osservato la risposta delle cellule staminali del follicolo pilifero. I risultati hanno mostrato che il percorso di segnalazione dell'apoptosi all'interno delle cellule staminali del follicolo pilifero in condizioni di "digiuno intermittente" veniva attivato in modo anomalo, causando la morte graduale delle cellule. Le cellule staminali del follicolo pilifero svolgono un ruolo fondamentale nella rigenerazione dei follicoli piliferi e nella continua crescita dei capelli. La loro apoptosi significa che i follicoli piliferi hanno perso la loro "forza vitale", il ciclo di crescita dei capelli è stato interrotto e alla fine si verifica un'inibizione della crescita.

L'importanza del risultato di questa ricerca è evidente. Dal punto di vista della salute individuale, la salute dei capelli spesso riflette la funzionalità complessiva del corpo. Problemi come la caduta e il diradamento dei capelli non influiscono solo sull'immagine personale, ma possono anche indicare potenziali rischi per la salute. Per coloro che hanno adottato da tempo la dieta del "digiuno intermittente", questo studio rappresenta senza dubbio un avvertimento, che ricorda loro che, pur cercando di gestire il peso, non possono ignorare i sottili cambiamenti in varie parti del corpo.

In campo medico, questa scoperta offre una nuova prospettiva per lo studio di alcune patologie che causano la caduta dei capelli. In passato, le cause della caduta dei capelli erano principalmente riconducibili a fattori quali la genetica, i livelli ormonali e lo stress esterno. Tuttavia, questo studio ha incluso fattori dietetici, in particolare il "digiuno intermittente", nell'ambito della ricerca sulla caduta dei capelli, aprendo la strada allo sviluppo di nuovi trattamenti e strategie di prevenzione. Ad esempio, quando si diagnostica e si curano pazienti affetti da perdita di capelli, i medici potrebbero dover prendere in considerazione le abitudini alimentari del paziente, in particolare se pratica il "digiuno intermittente" a lungo termine, in modo da sviluppare un piano di trattamento più preciso.

Anche dal punto di vista del settore dell'estetica, i risultati di questa ricerca avranno un impatto di vasta portata. Mentre la ricerca della bellezza da parte delle persone continua a crescere, il mercato della cura e della rigenerazione dei capelli sta diventando sempre più prospero. Questa ricerca fornisce una nuova base teorica per la ricerca e lo sviluppo di prodotti correlati, spingendo le aziende a valutare come progettare soluzioni dalla prospettiva inversa della regolamentazione dietetica quando sviluppano prodotti per la cura dei capelli e tecnologie per la crescita dei capelli per soddisfare il desiderio dei consumatori di capelli folti e belli.

Anche gli esperti hanno espresso il loro parere sui risultati di questa ricerca. Un esperto senior di biologia cellulare ha affermato: "Questa scoperta è un importante supplemento alla relazione tra metabolismo cellulare e rigenerazione dei tessuti. Ci ricorda che qualsiasi cambiamento nelle abitudini alimentari può avere effetti sistemici. Anche il 'digiuno leggero' apparentemente semplice deve essere eseguito sotto la guida di un professionista per bilanciare la salute e i possibili effetti collaterali". I dermatologi hanno anche sottolineato che nella pratica clinica sono stati osservati alcuni casi di perdita di capelli causata da diete estreme. Questo studio ha fornito una spiegazione ragionevole a livello cellulare. In futuro si presterà maggiore attenzione alla valutazione della dieta del paziente e all'intervento nel trattamento della caduta dei capelli.

La ricerca sull’impatto del “digiuno intermittente” sulle cellule staminali del follicolo pilifero ha lanciato l’allarme per noi. Nel processo di ricerca di uno stile di vita sano, dobbiamo avere una comprensione più completa e approfondita dei pro e dei contro dei vari metodi alimentari, per evitare di seguire ciecamente le tendenze e danneggiare la salute e la bellezza del corpo. Forse le future linee guida alimentari non si concentreranno solo sul peso e sulla prevenzione delle malattie, ma prenderanno in considerazione anche dettagli come la salute dei capelli, per aiutare le persone a trovare un equilibrio più preciso tra salute e bellezza.