Molte persone hanno un debole per i dolci, ma temono di diventare obese. Alcune persone pensano anche che i "sostituti dello zucchero" "dolci e senza calorie" possano essere la salvezza per i loro gusti dolci, e alcuni pensano addirittura di assumerli per perdere peso. Il metodo di perdita di peso basato sui sostituti dello zucchero è davvero efficace? I nutrizionisti sostengono che il consumo a lungo termine di sostituti dello zucchero può aumentare la tendenza ad accumulare grasso, il che non vale la pena! C'è un motivo per cui i dolci sono così popolari. Quando sei di cattivo umore, spesso hai voglia di mangiare dolci, tra cui torte dolci, bubble milk tea gommoso e delizioso e tiramisù morbido e denso, che sono tutti articoli che devi assolutamente ordinare. Tuttavia, dopo aver mangiato e bevuto a sazietà, i numeri sulla bilancia e l’aumento vertiginoso del grasso corporeo fanno ricadere le persone nel deplorevole ciclo dell’obesità e dell’aumento di peso. È possibile assumere tutto il dolcificante che si desidera senza calorie? Esistono dolci al mondo che non fanno ingrassare? Si scopre che esiste una specie di sostanza "dolce e ipocalorica" comunemente nota come "sostituto dello zucchero" che esiste da molto tempo. In termini professionali, è un "dolcificante". Infatti, i dolcificanti possono essere suddivisi in dolcificanti calorici, come il sorbitolo e il mannitolo, e dolcificanti non calorici, noti anche come "dolcificanti artificiali", come la saccarina, il ciclamato, l'aspartame, ecc. Il nutrizionista Su Yanchen ha affermato che, poiché alcuni dolcificanti sono "dolci e senza calorie", le persone che vogliono perdere peso o i bambini obesi che amano bere bevande zuccherate possono usare sostituti dello zucchero per ottenere il magico effetto di soddisfare sia il palato che la perdita di peso? C'è un vecchio detto che recita: "Non si può avere la botte piena e la moglie ubriaca", e questo è vero anche quando si parla di sostituti dello zucchero e perdita di peso. Che si tratti di un bambino o di un adulto, affidarsi ai sostituti dello zucchero per raggiungere l'effetto di essere leggeri e snelli porterà solo a "danni anziché benefici"! Affidarsi ai sostituti dello zucchero per perdere peso non farà altro che farti ingrassare ancora di più! Studi clinici hanno dimostrato che, che si tratti di bambini o adolescenti, ricorrere ai sostituti dello zucchero per perdere peso li farà solo ingrassare! Esperimenti condotti sugli esseri umani hanno dimostrato che l'uso di dolcificanti non calorici per ridurre l'apporto calorico e quindi perdere peso provoca comunque un aumento del peso e del grasso corporeo. Sebbene l'esatto meccanismo umano non sia ancora chiaro, si è scoperto che il consumo di sostituti dello zucchero, rispetto al consumo di zucchero normale, ha un effetto significativo sulla secrezione di ormoni postprandiali (come insulina, incretina, ecc.) prodotti nell'organismo. Inoltre, ridurrà il meccanismo di feedback originale del cervello per il cibo, come il rallentamento della risposta del corpo alla sazietà. Dopo un consumo prolungato, sarà più probabile che si accumuli grasso, il che non vale la pena di perderlo. Prevenire l'obesità e ridurre l'assunzione di zucchero fin dall'infanzia Il nutrizionista Su Yanchen ha affermato che se si vuole crescere una generazione non incline all'obesità, la soluzione fondamentale è impedire che i bambini sviluppino fin da piccoli una preferenza e una dipendenza dai sapori dolci e forti. Ridurre l'assunzione di bevande zuccherate, indipendentemente dal fatto che siano pubblicizzate come "sane" o meno. Ad esempio, l'assunzione di zucchero nei succhi di frutta o nelle bevande con acido lattico "rovina" l'appetito dei bambini a lungo termine, rendendo più facile per loro consumare calorie in eccesso in futuro. Anche quando crescono e vogliono usare sostituti dello zucchero per correggere le loro abitudini alimentari, il loro debole per i dolci è già svanito, costringendoli a spendere molte energie per combattere contro il loro fisico incline all'obesità per il resto della loro lunga vita. Quindi, vuoi crescere una generazione migliore? Cominciamo subito con una dieta che riduca gli zuccheri, iniziando da te e da me. |
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