Gli alimenti salutari proposti dal gruppo di acquisto Mama Loves sono davvero buoni? È adatto ai bambini?

Sebbene Donna non sia ancora madre, un folto gruppo di sue amiche e sorelle ha già avuto figli, quindi spesso le sente parlare di cose nel "gruppo di mamme" o nella "comunità di mamme". Molte madri condividono le loro esperienze di assunzione di cibi salutari con i loro figli. Naturalmente, gli amici che mi conoscono mi chiederanno se queste informazioni sono corrette o meno. Francamente parlando, molte di queste sono un po' esagerate e alcuni prodotti non sono adatti ai bambini, per non parlare di darli a bambini piccoli (in realtà danno ai bambini piccoli dosi da adulti ~ svenute). Ero davvero spaventata quando l'ho letto, quindi ho deciso di scrivere questo articolo.

La lista della spesa preferita dalle mamme

Sulla base dei gruppi di mamme a cui si sono iscritte le mie amiche e la mia famiglia, ho fatto delle statistiche approssimative e ho scoperto che i cinque cibi salutari più amati dalle mamme sono (non in ordine):

1. Probiotici

I bambini che iniziano a mangiare cibi complementari spesso hanno problemi di stitichezza, quindi le madri penseranno di integrare i loro figli con "probiotici" per migliorare la funzione gastrointestinale. Hanno anche sentito dire che i probiotici possono migliorare le allergie, aumentare l'immunità, ecc. È vero che i probiotici hanno questi benefici, ma hai esaminato attentamente quali ingredienti secondari sono contenuti in questo prodotto probiotico? Questi ingredienti secondari sono davvero adatti ai bambini?

Ad esempio, ecco tre ingredienti probiotici:

Probiotici A: batteri dell'acido lattico in polvere, fruttooligosaccaride

👉 Gli ingredienti sono i più semplici e adatti ai bambini. Tuttavia, poiché vengono aggiunti oligosaccaridi (gli oligosaccaridi sono cibo per i batteri buoni, quindi aggiungerli è una buona idea), si consiglia di somministrarlo ai bambini di età compresa tra sei mesi e un anno, in modo che sia meno probabile che causino gonfiore una volta che l'intestino è completamente sviluppato.

Probiotico B: batteri dell'acido lattico in polvere, fruttooligosaccaridi, lattosio, fruttosio, amido di mais, pigmento XX, acido malico, aroma di frutta

👉 Questo è sicuramente il migliore tra i tre, con un sapore fruttato agrodolce, ma è fatto con spezie e zucchero! Il mio consiglio personale è di non lasciare che i bambini entrino in contatto con cose che contengono spezie o sono troppo dolci fin da piccoli. Crescendo, il loro gusto diventerà sempre più forte e non gli piacerà più il sapore del "cibo vero" (ho sentito di troppi casi in cui le persone non sono riuscite a tornare indietro dopo essere cresciute! Mangiano solo snack e bevande zuccherate, e non cibo normale o acqua bollita). Inoltre, molti studi hanno confermato che i coloranti e gli aromi artificiali possono facilmente causare iperattività e allergie nei bambini. Inoltre, i prodotti in polvere spesso aggiungono lattosio come "agente antiagglomerante", ma il lattosio ha un effetto lassativo, quindi è naturale che dopo averlo mangiato si abbiano movimenti intestinali regolari, ma questo non è un metodo naturale. Se un bambino ha la diarrea, mangiare questo alimento peggiorerà la diarrea.

Probiotici C: batteri lattici in polvere, fruttooligosaccaridi, enzimi completi, frutta e verdura miste, foglie di senna

👉 La senna è anche un lassativo, che può facilmente causare diarrea acquosa e crampi addominali. Il consumo a lungo termine può causare un senso di dipendenza nell'intestino e può anche danneggiare facilmente la mucosa intestinale. Una volta una ragazzina ventenne venne da me per un consulto. Soffriva di stitichezza da quando aveva dieci anni, così sua madre le comprò un alimento salutare tre in uno che sosteneva di essere "probiotici, enzimi e fibre". All'inizio, aveva la diarrea dopo aver preso una pillola, e lo prende così da più di dieci anni. Ora può prendere 10 pillole al giorno senza andare in bagno. In effetti, gli ingredienti di "probiotici, enzimi e fibre" sono molto semplici. Possono regolare la funzione intestinale e aiutare la digestione. Ma non ha avuto diarrea dopo averli assunti. Ho pensato che dovesse aver preso un prodotto contenente ingredienti lassativi. In seguito, le ho chiesto di smettere di assumere questo alimento salutare e l'ho aiutata a regolarlo con un metodo molto naturale. Dopo un mese, il problema di stitichezza che la tormentava da più di dieci anni è migliorato ed era molto felice.

Suggerimenti della nutrizionista Donna:

Per risolvere il problema della stitichezza nei bambini, dovresti cambiare le loro abitudini alimentari piuttosto che affidarti ad alimenti salutari (ancora una volta, la semplice assunzione di probiotici non causerà diarrea). Ai bambini piccoli (dai 6 mesi ai 2 anni) possono essere somministrati alimenti contenenti probiotici (come yogurt, miso) e oligosaccaridi (come igname, banana, patata dolce, bardana), dando priorità al cibo. Quando è necessario integrare gli alimenti probiotici salutari? In caso di diarrea acuta, enterovirus, rotavirus, gastroenterite, allergie gravi o in caso di assunzione di antibiotici, è possibile integrare la dieta a seconda della situazione, ma assicurarsi di non assumere prodotti contenenti ingredienti lassativi! Il suo sederino sarà in pericolo.

2. Olio di pesce

Ogni genitore spera che i propri figli siano vincitori fin dall'inizio, quindi sperano di integrare l'"olio di pesce" per ottenere DHA e promuovere lo sviluppo cerebrale dei bambini. Tuttavia, l'olio di pesce adatto ai bambini è diverso da quello adatto agli adulti, quindi non si dovrebbe mai usare la stessa confezione di olio di pesce per tutta la famiglia.

Ad esempio, ecco due rapporti omega-3 per l'olio di pesce:

Olio di pesce A: EPA300mg, DHA200mg per capsula

👉 Questa è la specifica più comune dell'olio di pesce, EPA:DHA = 3:2. Questa specifica è adatta agli adulti e aiuta a prevenire le malattie cardiovascolari e la degenerazione cerebrale, ma non è adatta ai bambini. Non consiglio di integrare grandi quantità di EPA per i bambini di età inferiore ai sei anni, perché l'EPA compete con l'AA (acido arachidonico) per gli enzimi metabolici, e l'AA è un acido grasso molto importante per lo sviluppo del cervello dei bambini. Se l'EPA viene integrato in grandi quantità, influenzerà l'assorbimento dell'AA.

Olio di pesce B: DHA 120 mg per capsula

👉 Questo è adatto ai bambini, contiene solo DHA ma non EPA. Ma è anche necessario esaminare gli altri ingredienti per verificare se ci sono additivi nocivi, come le spezie, perché gli integratori alimentari appositamente studiati per i bambini hanno solitamente un sapore "molto buono".

Suggerimenti della nutrizionista Donna:

L'OMS raccomanda che l'assunzione giornaliera di omega-3 per i bambini di età compresa tra 2 e 4 anni sia di 100-150 mg, di 150-200 mg per i bambini di età compresa tra 4 e 6 anni e di 200-250 mg per i bambini di età compresa tra 6 e 10 anni. Ho visto molti bambini mangiare olio di pesce sotto forma di caramelle morbide, e assumere molte pillole al giorno. Questo è davvero troppo. A giudicare dal contenuto di "Olio di pesce B" sopra menzionato, per i bambini dai 2 ai 6 anni è più che sufficiente assumere una capsula al giorno.

Infatti, i bambini di età inferiore ai 2 anni non hanno bisogno di integratori di olio di pesce aggiuntivi. Gli Omega-3 possono essere ottenuti dal cibo e da alcuni tipi di latte artificiale (alcuni tipi di latte artificiale contengono DHA aggiunto). Inoltre, la preoccupazione più grande riguardo all'olio di pesce sono i residui di tossine liposolubili come metalli pesanti e bifenili policlorurati. Pertanto, quando si acquista olio di pesce, si consiglia di scegliere olio di pesce con "fonte pura", "da piccole specie di pesci o alghe" e "con rapporto di ispezione" in modo da poterlo mangiare con maggiore tranquillità.

È importante ricordare che "olio di pesce ≠ olio di fegato di merluzzo". L'olio di fegato di merluzzo integra principalmente le vitamine liposolubili A e D, non il DHA! Le pubblicità della mia infanzia: Rafforza gli occhi, rafforza le ossa... è l'olio di fegato di merluzzo. Ma una volta ho sentito un medico dire che aveva un caso in cui un bambino pensava che l'olio di fegato di merluzzo fosse delizioso, così si era arrampicato di nascosto nella credenza per prenderne un po' mentre sua madre cucinava, e lo aveva mangiato come se fosse una caramella. Il bambino in seguito ne aveva mangiata mezza lattina, e quando sua madre lo aveva trovato, era svenuto (avvelenamento da vitamina A).

Le compresse nutrizionali complete, luteina, compresse di calcio, ecc. possono anche contenere vitamine A e D aggiunte. È molto probabile che le persone ne assumano accidentalmente troppe, e un eccesso di vitamine liposolubili può facilmente portare al rischio di avvelenamento cumulativo. Pertanto, non consiglio di dare olio di fegato di merluzzo ai bambini a meno che non sia stato valutato da un professionista.

3. Calcio in polvere

Se i bambini bevono 1-2 tazze di latte (240-480 cc) o altri latticini ogni giorno e seguono una dieta equilibrata, non hanno bisogno di ulteriori integratori di calcio. Se il bambino è schizzinoso nel mangiare o è allergico ai latticini, è possibile somministrargli degli integratori adatti.

Suggerimenti della nutrizionista Donna:

Consiglio di scegliere il calcio proveniente da fonti naturali, come il "calcio delle alghe" e il "calcio del latte", che hanno un tasso di assorbimento migliore. Per essere onesti, le materie prime del calcio non hanno un buon sapore (alcune hanno il sapore del cemento), quindi la polvere di calcio o le compresse masticabili di calcio specifiche per bambini di solito hanno spezie e zucchero aggiunti per aromatizzare. Questa parte è stata spiegata sopra, quindi i genitori possono giudicare da soli!

4. Lecitina

Credo che sia vero che le madri sanno che mangiare lecitina non causa ostruzione al seno. In genere si raccomanda di integrare 1200 mg di lecitina durante l'allattamento. Se la mastite è grave, la quantità può essere aumentata a 3600~4800 mg. Naturalmente, il trattamento medico è comunque necessario. La lecitina è indicata sia per gli adulti che per i bambini, in particolare per la "fosfolipide serina PS" presente nella lecitina, che può attraversare la barriera cerebrovascolare e raggiungere il cervello, rafforzare la conduzione nervosa e la funzionalità delle cellule cerebrali, promuovere lo sviluppo cerebrale nei bambini e prevenire inceppamenti cerebrali e perdita di memoria negli adulti. È possibile aggiungere un po' di lecitina alle bevande dei bambini come integratore alimentare.

Suggerimenti della nutrizionista Donna:

Se i bambini vengono regolarmente nutriti con alimenti contenenti lecitina (tuorli d'uovo e semi di soia), non hanno praticamente bisogno di assumere integratori aggiuntivi di lecitina. È particolarmente importante ricordare che ciò che spesso si vede sul mercato è una grande lattina di prodotti a base di lecitina (in forma granulare piccola). Poiché la lecitina contiene grassi, deve essere consumata il prima possibile dopo l'apertura, altrimenti si ossiderà e deteriorerà facilmente, e la buona intenzione di integrarla diventerà invece un peso.

5. Compresse nutrizionali per bambini

In base alle condizioni alimentari del bambino, se c'è qualche preoccupazione per una carenza di micronutrienti, non ho obiezioni a somministrare integratori in modo tempestivo, ma ricordatevi di leggere attentamente il contenuto dei nutrienti e la quantità di consumo raccomandata, che deve soddisfare le esigenze del bambino. Naturalmente, anche gli ingredienti ausiliari nella ricetta sono importanti da considerare. Alcune ricette possono aggiungere spezie, pigmenti o zucchero per renderle più deliziose. Dobbiamo impedire ai bambini di mangiare troppo solo perché pensano che il cibo abbia un buon sapore. Inoltre, non dare mai le vitamine per adulti ai bambini! In passato si è verificato un caso di avvelenamento in cui una maestra d'asilo ha somministrato a ogni bambino un multivitaminico per adulti, provocando dolori addominali e malessere collettivi.

Suggerimenti della nutrizionista Donna:

Per i bambini, il principio fondamentale è "sviluppare abitudini alimentari equilibrate". Dopotutto, le abitudini alimentari li seguiranno per tutta la vita e questi alimenti salutari svolgono solo un ruolo di supporto.​

Quando si danno ai bambini alimenti sani, consiglio comunque di scegliere il più possibile quelli "naturali", evitando la sintesi chimica e non aggiungendo troppi "additivi inutili", in modo che i bambini possano davvero integrare la loro nutrizione e la loro salute. Prima di acquistare, è meglio che le mamme chiedano il parere di professionisti e ascoltino le analisi di persone diverse. Dopotutto, c'è una maggiore probabilità che ti dicano la verità quando non c'è interesse in merito.

Questo articolo proviene da: Blog della nutrizionista Chen Yichun

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