Un elemento indispensabile per la sopravvivenza umana è il cibo. Quando parliamo di ormoni legati all'appetito, pensiamo subito alla leptina e alla grelina. La leptina è stata scoperta durante lo studio dei geni dell'obesità. È una molecola proteica prodotta e rilasciata dalle cellule adipose. Ha funzioni ormonali e può controllare l'appetito (sopprimere l'obesità). È anche conosciuta come leptina e ormone di feedback dell'obesità. È un ormone scoperto di recente. La grelina è un ormone secreto dallo stomaco che ha la funzione di stimolare l'appetito o secernere acido gastrico. Mangiare tre pasti a orari regolari e in quantità regolari, condurre una vita normale e regolare e prestare attenzione ad alleviare lo stress. Tali abitudini di vita possono promuovere la secrezione di leptina. Con l'aumentare dello stress, la leptina diminuisce, rendendo difficile il controllo dell'appetito e portando alcune persone a diventare "grandi mangioni". Mangiare dolci e altri snack ad alto contenuto di zucchero interromperà il funzionamento del centro dell'alimentazione, interrompendo di conseguenza anche la secrezione di leptina. Pertanto, cerca di fare tre pasti a orari regolari e in quantità regolari, mattina, mezzogiorno e sera. Fai attenzione a non mangiare troppo, e mangia meno o mangia cibo grossolano per normalizzare la secrezione di leptina. Alcune persone potrebbero pensare che, poiché la leptina rende più magri e la grelina rende più grassi, non sarebbe sufficiente secernere più leptina e meno grelina? Ma il ruolo degli ormoni non è così semplice. La grelina ha anche la funzione di promuovere l'ormone della crescita. Come accennato in precedenza, oltre a favorire la crescita e lo sviluppo umano, l'ormone della crescita svolge anche funzioni importanti in diverse fasi delle persone di mezza età e degli anziani. Quando una persona incontra uno stress intenso, la secrezione di grelina diminuisce. In questo momento, gli altri potrebbero pensare: "Perché sembri così preoccupato e non hai affatto appetito?" La leptina e la grelina svolgono un ruolo molto importante nella nostra vita alimentare, quindi sono chiamate "ormoni che controllano l'appetito". Questo articolo è tratto da "Harvard Physicians' Hormone Anti-Aging Principles: Understand Endocrinology and Master Chronomedicine!" della Shimao Publishing. 》 |
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