Bere 3 tazze di acqua calda da un bicchiere di carta usa e getta può danneggiare il sistema immunitario?

Nella vita quotidiana

La plastica è ovunque

Dalle scatole da asporto alle tazze da tè al latte

Nessuno può eliminare completamente i prodotti monouso

Studi recenti hanno dimostrato che:

Questi prodotti monouso

Le microplastiche vengono rilasciate nei nostri corpi

Bere 3 tazze di acqua calda da un bicchiere di carta usa e getta

Può compromettere l'immunità

Nell'era del "fast food", del cibo da asporto, dei bicchieri di carta per il caffè, dei contenitori di plastica per il pranzo, delle stoviglie di plastica... nessuno può "sfuggire" completamente all'uso di prodotti usa e getta, e la maggior parte di questi articoli sono legati al "mangiare".

Negli ultimi anni, sempre più studi hanno dimostrato che le microplastiche rilasciate dai prodotti in plastica penetrano nel sangue umano, inducendo molte persone a prestare attenzione alla frequenza di utilizzo dei prodotti in plastica.

Uno studio recente condotto da un team di ricerca della Facoltà di Scienze della Vita dell'Università di Zhejiang è stato pubblicato sul Journal of Hazardous Materials, rivista di fama internazionale nel campo dell'ambiente. È stato scoperto che i bicchieri di carta monouso di cinque marchi noti rilasciano una grande quantità di microplastiche dopo aver riscaldato l'acqua.

Il metodo utilizzato nell'esperimento è esattamente lo stesso che si verifica nella nostra vita quotidiana: si versa acqua calda in un bicchiere di carta usa e getta. Sulla base di dati sperimentali, il team di ricerca ha formulato le seguenti ipotesi: bere 3,3 tazze di acqua calda al giorno da bicchieri di carta usa e getta può modificare in modo significativo il microbioma cieco, la funzione metabolica, la salute immunitaria, la salute riproduttiva, ecc.

I bicchieri di carta usa e getta sono fatti di carta, perché rilasciano anche microplastiche? Jiang Chao, ricercatore presso l'Istituto di scienze della vita dell'Università di Zhejiang, ha affermato che nei bicchieri di carta monouso, quando la pellicola idrofobica sullo strato interno del bicchiere entra in contatto con l'acqua calda, viene rilasciata una grande quantità di microplastiche . Bevendo, le microplastiche si accumulano nell'organismo.

Microplastiche

Le microplastiche sono frammenti e particelle di plastica con un diametro compreso tra 0,1 micrometri e 5 mm , derivanti dalla degradazione, dall'usura e dalla manipolazione impropria dei prodotti in plastica. I pericoli delle microplastiche suscitano da tempo una diffusa preoccupazione. Secondo uno studio del World Wildlife Fund del 2019, le persone consumano in media circa 5 grammi di plastica alla settimana, l'equivalente di una carta di credito .

La carta non è resistente né al grasso né all'acqua, pertanto la carta utilizzata come materiale per l'imballaggio degli alimenti deve essere rivestita in superficie per proteggerla dall'inzuppamento dovuto all'acqua o al caffè nella tazza.

Lo strato interno dei bicchieri di carta è dotato di una pellicola idrofobica, che può essere uno strato di rivestimento in polietilene oppure una pellicola bioplastica (realizzata con risorse rinnovabili come mais, manioca o canna da zucchero). Se rimane a contatto con acqua calda per lungo tempo, potrebbe staccarsi parzialmente e rilasciare microplastiche.

L'anno scorso, i ricercatori dell'Università di Göteborg in Svezia hanno dimostrato che le pellicole di plastica attualmente utilizzate, realizzate in acido polilattico (ovvero pellicole bioplastiche), sono ancora tossiche. Rispetto ad altri materiali, anche gli imballaggi di carta presentano potenziali rischi per la salute e stanno diventando sempre più comuni, poiché le persone sono esposte alla plastica e alle sostanze chimiche correlate attraverso il contatto con gli alimenti.

Inoltre, alcuni internauti hanno chiesto: sarebbe accettabile se non installassimo l'acqua calda? Potrebbe essere relativamente più sicuro non "riscaldare", ma anche con acqua fredda o calda si verificherà una certa quantità di precipitazioni, che però non sarà grande quanto quella dell'acqua calda. Quanto sono dannose le microplastiche per il corpo umano? Sono necessarie ulteriori ricerche per dimostrarlo. Un team di ricerca del Terzo Ospedale dell'Università di Pechino ha pubblicato uno studio sulla rivista internazionale Environmental Science and Technology, affermando che le microplastiche hanno invaso l'utero umano e rappresentano una minaccia per la salute riproduttiva. Tuttavia, i rischi delle microplastiche sono attualmente per lo più limitati agli esperimenti sui topi e i rischi per gli esseri umani necessitano di ulteriori ricerche cliniche.

Infatti, le microplastiche sono presenti ovunque nelle nostre vite. Le loro dimensioni sono submicrometriche o addirittura inferiori. Inoltre, il loro movimento è fortemente influenzato dalla temperatura. Quanto più alta è la temperatura, tanto più intenso è il movimento termico . Possiamo ingerirne alcuni attraverso la respirazione quotidiana e l'acqua che beviamo.

Nella vita quotidiana è impossibile per le persone rifiutare completamente i prodotti in plastica, quindi per ridurre al minimo i danni delle microplastiche, si consiglia di adottare le seguenti misure:

(1)

Utilizzare meno contenitori di plastica monouso, soprattutto per cibi caldi, per riscaldare, ecc. Si consiglia di utilizzare, ove possibile, stoviglie di vetro o non di plastica.

(2)

Assicuratevi di utilizzare prodotti in plastica di produttori tradizionali e di alta qualità. L'acqua in bottiglia e l'acqua confezionata in fusti realizzati con materiali polimerici di qualità alimentare, medica e altri materiali polimerici generalmente non formano microparticelle di plastica.

(3)

Le donne che si stanno preparando a una gravidanza o che sono già incinte devono prestare particolare attenzione, poiché probabilmente rappresentano un gruppo ad alto rischio per i potenziali rischi derivanti dalle microplastiche.

(4)

I dipartimenti di supervisione e gestione dovrebbero inoltre rafforzare i controlli per verificare che le resine plastiche utilizzate dai produttori di bottiglie e barili soddisfino i requisiti di controllo qualità.

L'impatto specifico delle microplastiche al momento

La relazione dose-effetto necessita di ulteriori approfondimenti

Non c'è bisogno di farsi prendere dal panico

È anche importante costruire questa consapevolezza in anticipo

Da oggi puoi portare la tua borraccia

Ridurre fondamentalmente

Utilizzo di plastica monouso

Non solo ridurrà l'assunzione di microplastiche

È una protezione per te stesso

È anche la protezione della terra

Questa è la fine di questo problema

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Fonte: Guangdong Science Popularization, Yunnan Disease Control

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