Molte persone hanno idee sbagliate sul vegetarianismo e credono che mangiare cibo vegetariano porti a malnutrizione e debolezza. L'aula magna di scienze umane dell'ospedale Dalin Tzu Chi ha invitato atleti campioni tra cui: Bakashi Klub, un thailandese che ha vinto il 13° campionato mondiale di bodybuilding nel 2022, e il campione di wrestling Lu Shiyong. Hanno utilizzato le loro testimonianze e lo spirito di non arrendersi per cambiare l'impressione del pubblico secondo cui il cibo vegetariano è monotono e noioso, e hanno detto a tutti che essere vegetariani può anche essere sano. Il vicedirettore dell'ospedale Dalin Tzu Chi, Lin Mingnan, ha iniziato a mangiare vegetariano 15 anni fa e comprende l'importanza del vegetarianismo per una buona salute. Negli ultimi dieci anni, sotto la guida del CEO Lin Junlong, ha promosso la promozione della salute in ospedale, ha incoraggiato i colleghi a mangiare cibo vegetariano e ha promosso l'esperienza di Taiwan all'estero. Si è inoltre gradualmente evoluto fino a diventare il terzo database più grande al mondo, divenendo una risorsa importante per la ricerca internazionale nel campo dell'alimentazione vegetariana. Ad oggi sono stati pubblicati 13 articoli sul tema del vegetarianismo e della salute, che dimostrano che i vegetariani sono diventati più sani di chi mangia carne. Il vicepresidente Lin ha presentato Ni Mingjun e ha elogiato la sua perseveranza nel promuovere il vegetarianismo. Ni Mingjun, conduttore del telegiornale Da Ai TV, è vegetariano da molti anni e non ha risparmiato sforzi per promuovere il vegetarianismo. Ritiene che una dieta vegetariana sia più sana per gli esseri umani, gli animali e la Terra. Ha citato molti esempi di atleti che erano più sani perché vegetariani e che tutti loro erano atleti d'élite. Un documentario ha rivelato che molti atleti di fama internazionale sono vegetariani. Tra questi, Djokovic, vincitore della medaglia d'oro alle Olimpiadi di Parigi del 2024, ha affermato: "Ho scoperto che mangiare carne mi faceva sprecare più energia per digerirla". Per dimostrare concretamente i benefici dell'essere vegetariani, ha invitato il campione di wrestling Lu Siyong e il campione mondiale di bodybuilding Bakashi Klub a condividere "il potere del veganismo". Vegetariano da vent'anni, il campione di wrestling Lu Shiyong è un atleta vegano. Fin da bambino guardava il wrestling insieme al padre ed era commosso dallo spirito dei lottatori che nonostante i colpi incassati, continuavano a rialzarsi e a reagire, e alla fine riuscirono persino a vincere la partita. Così si unì ai ranghi del wrestling professionistico e fondò una lega di wrestling. Il processo di allenamento è stato arduo, e lui ha coltivato stelle nascenti e ha portato il wrestling taiwanese sulla scena internazionale. 17 anni fa, poiché mio padre aveva avuto una grave emorragia cerebrale, ho giurato di diventare vegetariano. Nel mondo del wrestling, insiste nel mangiare pasti vegani senza carne a ogni pasto e ha scoperto che la sua forma fisica, la sua resistenza muscolare e il suo recupero muscolare sono migliorati. Nel 2017 è diventato anche campione del singolare e del doppio. Ora ha quasi 40 anni e la sua forma fisica e le sue prestazioni tecniche non sono molto peggiori di quelle dei giovani. Questi sono tutti i benefici di una dieta vegetariana. Il campione di wrestling Lu Shiyong sollevò in alto il vicepresidente Lin Mingnan e lo fece girare, dimostrando tutta la sua forza. (Foto per gentile concessione dell'ospedale Dalin Tzu Chi) Vegan Thai Bakashi Klub ha vinto il 13° campionato mondiale di bodybuilding nel 2022. Da giovane era molto magro e sembrava un tossicodipendente. Ha iniziato a praticare fitness all'età di 15 anni. A quel tempo mangiava carne e il suo recupero dai dolori muscolari e dalla stanchezza era lento. Ho deciso di diventare vegetariano all'età di 24 anni. Le persone intorno a me mi hanno detto che essere vegetariano avrebbe causato debolezza negli arti e portato alla malnutrizione. Ma ho insistito per più di due anni e il mio peso è sceso da 48 kg a 65 kg, e potevo sollevare fino a 100 kg. Ora, sul palco, usa il suo fisico tonico per dimostrare i benefici del vegetarianismo sull'organismo e dà il benvenuto alla nuova generazione di giovani che si uniranno alle fila dei vegetariani. Il membro thailandese del Bakashi Klub è diventato vegetariano e ha vinto il 13° campionato mondiale di bodybuilding. (Foto per gentile concessione dell'ospedale Dalin Tzu Chi) |
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