Dieta e salute riproduttiva: mangia in modo scientifico per avere una gravidanza migliore!

Autore: Zou Yaoyu Shanghai Ji'ai Genetics and Infertility Diagnosis and Treatment Center, Ospedale di ostetricia e ginecologia, Università di Fudan

Revisore: Fu Jing, primario, Shanghai Ji'ai Genetics and Infertility Diagnosis and Treatment Center, Ospedale di ostetricia e ginecologia, Università di Fudan

Nella società moderna, il tenore di vita materiale delle persone è notevolmente migliorato e la varietà di cibi disponibili è sbalorditiva. Siamo passati dal pretendere semplicemente di "mangiare abbastanza" al perseguire di "mangiare bene". Ma per i futuri genitori che vogliono migliorare la propria fertilità, "mangiare abbastanza" e "mangiare bene" non sono importanti quanto "mangiare in modo scientifico" e "mangiare sano".

1. Impatto della nutrizione sulla salute riproduttiva

Il nostro corpo ha bisogno di nutrienti adeguati per mantenere le normali funzioni fisiologiche. La malnutrizione o la sovranutrizione, in particolare l'equilibrio di oligoelementi, vitamine e tre nutrienti principali (tra cui carboidrati, lipidi e proteine) nell'organismo, sono strettamente correlate alla funzione riproduttiva delle donne e influenzano l'intero processo riproduttivo, tra cui la riserva ovarica femminile, lo sviluppo degli ovuli, la fecondazione, lo sviluppo dell'embrione, l'impianto dell'embrione, ecc.

La vitamina C e la vitamina E hanno proprietà antiossidanti e aiutano a proteggere le cellule riproduttive dai danni causati dai radicali liberi. Le proteine ​​sono un nutriente essenziale per la costruzione e la riparazione dei tessuti corporei, sono vitali per la produzione e la qualità dello sperma e aiutano a mantenere la normale funzionalità ovarica e l'equilibrio ormonale. Gli acidi grassi insaturi, come gli acidi grassi Omega-3, presenti in grandi quantità nel pesce, aiutano a migliorare la circolazione sanguigna e a favorire il normale funzionamento degli organi riproduttivi. L'assunzione di questi nutrienti è essenziale per il mantenimento della salute dell'apparato riproduttivo.

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2. Una dieta equilibrata rende l'apporto nutrizionale più completo

L'edizione del 2022 delle "Linee guida dietetiche per i residenti cinesi" sottolinea che la dieta dovrebbe essere diversificata, con i cereali come componente principale e una combinazione di cereali grossolani e fini. Mangia più verdura, frutta e patate. Allo stesso tempo, integra ogni giorno la tua dieta con latte e prodotti a base di soia e consuma le giuste quantità di proteine, come pesce, pollame e carne. Le linee guida per una dieta equilibrata includono:

(1) Combinazioni alimentari diverse e ragionevoli: attenersi a un regime alimentare composto principalmente da cereali. I pasti giornalieri dovrebbero includere cereali e patate, verdura e frutta, bestiame, pollame, pesce, uova, latte e legumi. In media, dovresti consumare più di 12 tipi di alimenti al giorno e più di 25 tipi di alimenti alla settimana, combinandoli in modo ragionevole.

(2) Mangia più frutta e verdura, latticini, cereali integrali e soia: mangia regolarmente cereali integrali e prodotti a base di soia, come fiocchi d'avena istantanei, mais, spaghetti di grano saraceno, quinoa, pane integrale, ecc. e mangia noci con moderazione.

(3) Mangiare pesce, pollame, uova e carne magra con moderazione: pesce, pollame, uova e carne magra dovrebbero essere consumati con moderazione, con il pesce come prima scelta. Mangiare meno carne grassa, affumicata e in salamoia.

(4) Meno sale, meno olio, controllo dello zucchero e limitazione dell'alcol: sviluppare un'alimentazione leggera, mangiare meno cibi fritti e ricchi di sale e gli adulti non dovrebbero consumare più di 5 g di sale e 25-30 g di olio da cucina al giorno. Limitare l'assunzione di zuccheri aggiunti a non più di 50 g al giorno, ed è meglio mantenerla al di sotto dei 25 g. L'assunzione giornaliera di acidi grassi trans non dovrebbe superare i 2 g e non bere bevande poco zuccherate o evitarne l'assunzione. Gli amici che amano i dolci possono provare a usare dei sostituti dello zucchero al posto dello zucchero bianco. Fate attenzione all'eccessivo contenuto di zucchero e sale in condimenti come salsa di soia, ketchup e maionese.

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3. Raccomandazioni dietetiche durante la preparazione alla gravidanza

Oltre a una dieta equilibrata durante la gravidanza, dovresti prestare attenzione anche ai seguenti punti:

Aumenta l'assunzione di acido folico: l'acido folico aiuta a prevenire i difetti del tubo neurale nel feto. L'assunzione giornaliera raccomandata di acido folico è compresa tra 400 e 800 microgrammi. Gli alimenti ricchi di folati includono le verdure a foglia verde (come spinaci e broccoli), gli agrumi, i fagioli e i cereali fortificati.

Evita l'alcol: qualsiasi forma di alcol (inclusi vino, bevande alcoliche, cioccolato alcolico, ecc.) può influire sulla capacità di concepire e portare a termine una gravidanza. La ricerca suggerisce che il momento in cui si beve (in relazione alle diverse fasi del ciclo mestruale) e la quantità di alcol consumata possono determinare la gravità degli effetti negativi. Bere durante il periodo dell'ovulazione può influenzare l'ovulazione e la secrezione ormonale, riducendo così la possibilità di concepimento; Bere durante la fase luteale può interferire con il processo di impianto dell'embrione e aumentare il rischio di aborto spontaneo precoce. Bere alcol può anche ridurre la quantità, la qualità e la motilità dello sperma, interferire con l'equilibrio ormonale maschile e quindi compromettere la funzione riproduttiva. Pertanto, si raccomanda di evitare di consumare qualsiasi forma di alcol quando si cerca di concepire.

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Attraverso una dieta equilibrata e integratori alimentari, è possibile migliorare efficacemente la salute riproduttiva e contribuire alla felicità della famiglia. Spero che tutti possano mangiare in modo scientifico e sano!