L'aglio non è solo antibatterico e forte, ma è anche un ottimo alleato per perdere peso! "Questo trucco" può eliminare il sapore di aglio in bocca

L'aglio è una delle spezie più comunemente usate. Usare l'aglio in cucina può aggiungere sapore. L'aglio ha un odore pungente ed è adatto per essere mangiato crudo. È particolarmente ricco di ingredienti biologicamente attivi che possono combattere i batteri e rafforzare il corpo, quindi è spesso elogiato come un "antibiotico naturale". I nutrizionisti affermano che un consumo moderato di aglio può aiutare a perdere peso? Quali altri benefici ha l'aglio per la salute? Se hai paura di avere l'alito cattivo dopo aver mangiato aglio, come puoi eliminare l'odore di aglio dalla bocca? Date un'occhiata ai seguenti 3 fantastici articoli sull'aglio, che vi insegneranno come sfruttare al meglio il valore nutrizionale dell'aglio.

1. L'aglio ha forti proprietà antibatteriche ed è un antibiotico naturale! Bevi porridge di riso salato all'aglio per la diarrea acuta e cronica per reintegrare sale e acqua

L'aglio è un condimento comune che non solo aggiunge sapore ai piatti, ma ha anche un ricco valore nutrizionale e benefici per la salute. Può essere definito un "antibiotico naturale". Tra questi, l'allicina è l'ingrediente biologicamente più attivo nell'aglio, che ha un forte effetto inibitorio e letale su vari batteri e virus. Può essere utilizzato per la prevenzione e il trattamento di diarrea acuta e cronica, faringite, raffreddore e tosse, gastrite cronica e ulcere gastriche. Mangiare aglio è anche benefico per la salute cardiovascolare e cerebrovascolare delle persone di mezza età e anziane.

Se una ferita è interessata da pustole o foruncoli, gli anziani schiacciano gli spicchi d'aglio e li applicano sulla zona interessata per disinfettare e uccidere i batteri. La moderna ricerca farmacologica ha scoperto che l'effetto antibatterico dell'aglio risiede nell'"allicina", che ha effetti inibitori e mortali su una varietà di cocchi, bacilli, funghi e virus, per cui è considerata una penicillina naturale e un antibiotico naturale ad ampio spettro.

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2. L'ossido nitrico può anche aiutarti a perdere peso! L'aglio integra l'ossido nitrico e riduce il rischio di obesità

La maggior parte delle persone sa che respirare più ossigeno può aumentare il metabolismo basale e quindi aiutare a perdere peso. Tuttavia, poche persone sanno che anche l'ossido nitrico (NO) può aiutare a perdere peso. Poiché l'obesità è una risposta all'infiammazione e all'invecchiamento, l'integrazione di ossido nitrico può ridurre la produzione di radicali liberi, favorire il metabolismo e facilitare la perdita di peso. Il nutrizionista Hong Ruopu ha affermato che un consumo moderato di cipolle o aglio è una buona scelta per aumentare l'attività dell'ossido nitrico.

Hong Ruopu, nutrizionista presso il Dipartimento di Nutrizione della filiale Zhongxiao del Taipei Municipal United Hospital, ha affermato che, sebbene l'ossido nitrico sia un gas, ha forti proprietà antiossidanti, può rallentare l'invecchiamento delle funzioni corporee e svolge un ruolo fondamentale nella conduzione nervosa o nella regolazione delle funzioni cellulari.

👉Per saperne di più: l'ossido nitrico può anche aiutarti a perdere peso! Cipolle e aglio possono integrare l'ossido nitrico e ridurre il rischio di obesità

3. Ti preoccupa che l'odore di aglio in bocca sia difficile da eliminare dopo aver mangiato aglio? Una mela al giorno toglie l'aglio di torno

Per chi ama cucinare, che si tratti di spuntini taiwanesi fatti a mano o di piatti della cucina occidentale, l'aglio è una delle spezie più comunemente utilizzate. Tuttavia, dopo aver gustato il cibo delizioso, il sapore dell'aglio rimane in bocca e l'alito cattivo influisce negativamente sulle attività sociali. Le ultime ricerche condotte da scienziati americani hanno scoperto che se si vuole eliminare il cattivo odore lasciato dall'aglio in bocca, si può tranquillamente mangiare una mela dopo aver mangiato l'aglio, un rimedio molto efficace per eliminare l'alito cattivo.

Il quotidiano britannico Daily Mail ha riferito che il composto allil metil solfuro (AMS) presente nell'aglio non può essere scomposto durante la digestione ed emette un odore sgradevole attraverso la respirazione e il sudore. Una ricerca americana ha scoperto che le mele sono ricche di polifenoli, che possono accelerare l'eliminazione dell'odore di aglio. Sheryl Barringer, docente di scienze alimentari presso l'Università statale dell'Ohio e autrice dello studio, ha affermato che tra i vari alimenti in grado di eliminare gli odori, le mele sono particolarmente efficaci; lei stessa è solita mangiare una mela dopo aver mangiato aglio.

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