Il digiuno intermittente aumenta il rischio di morte cardiovascolare? Huang Xuan: due gruppi a rischio dovrebbero evitare il digiuno intermittente

L'aumento dei tassi di obesità a livello globale ha attirato grande attenzione: il numero di persone obese nel mondo ha ormai superato il miliardo. Di fronte a questa sfida, le persone sono alla ricerca di vari metodi dietetici per migliorare la salute metabolica, tra cui il digiuno intermittente (IF) che ha ricevuto ampia attenzione e pratica. Tuttavia, un nuovo studio pubblicato di recente alla conferenza Epidemiology, Prevention, Lifestyle and Cardiometabolic Health dell'American Heart Association ha scoperto che il digiuno intermittente aumenta il rischio di morte per malattie cardiovascolari tra i partecipanti allo studio, ha affermato su Facebook il dott. Huang Xuan, medico dell'unità di terapia intensiva toracica.

Cos'è il digiuno intermittente?

Digiuno intermittente (IF)

I benefici per la salute del digiuno intermittente sono stati supportati da numerosi studi, tra cui un migliore controllo della glicemia, un rischio ridotto di diabete e malattie cardiovascolari, una migliore funzionalità cerebrale e potrebbe persino aiutare a prevenire le malattie neurodegenerative. Si ritiene inoltre che abbia il potenziale per combattere l'invecchiamento e prolungare la durata della vita.

Le forme più comuni di digiuno intermittente includono:

1. Tempo giornaliero limitato per mangiare: mangiare per 8 ore al giorno e digiunare per le restanti 16 ore.

Digiuno intermittente 2.5:2: mangiare normalmente 5 giorni alla settimana e mangiare meno negli altri 2 giorni.

3. Digiuna a giorni alterni .

Il digiuno intermittente (IF) aumenta il rischio di morte cardiaca

Tuttavia, una nuova ricerca presentata di recente alla conferenza Epidemiology, Prevention, Lifestyle and Cardiometabolic Health dell'American Heart Association e di prossima pubblicazione sul Journal of the American Heart Association (AHA) offre nuove intuizioni sugli effetti a lungo termine del digiuno intermittente.

Lo studio ha analizzato i dati di oltre 20.000 partecipanti adulti e ha scoperto che coloro che praticavano il digiuno intermittente, rispetto a una tipica finestra alimentare di 12-16 ore al giorno, avevano:

• Il rischio di morte per malattie cardiovascolari è aumentato del 91%.

• Aumento del 20% del rischio di cancro.

• Il rischio di mortalità per tutte le cause non è stato ridotto.

Durante un follow-up medio di 8 anni, lo studio ha registrato 2.797 decessi, 840 dei quali dovuti a malattie cardiovascolari. Studi hanno dimostrato che le persone che limitano il tempo dedicato ai pasti a 8 ore al giorno hanno un rischio significativamente più elevato di morte per malattie cardiovascolari.

Lo studio ha analizzato i dati di oltre 20.000 partecipanti adulti e ha scoperto che, rispetto a un tipico intervallo di tempo alimentare di 12-16 ore al giorno, coloro che praticavano il digiuno intermittente avevano un rischio aumentato del 91% di morte per malattie cardiovascolari.

2 gruppi a rischio maggiore sono esclusi dal digiuno intermittente

Il digiuno intermittente può comportare un rischio più elevato di malattie cardiovascolari e cancro:

1. Per coloro che soffrono già di malattie cardiovascolari, se il tempo dedicato al pasto giornaliero è limitato a meno di 8 ore, il rischio di morte cardiovascolare aumenta di oltre 2 volte.

2. Per chi ha il cancro, se il tempo dedicato ai pasti è ridotto a meno di 8 ore al giorno, il rischio di morte cardiovascolare aumenta di oltre 3 volte.

3. Per coloro che soffrono già di malattie cardiovascolari, se il tempo dedicato ai pasti è limitato a 8-10 ore al giorno, il rischio di morte per malattie cardiovascolari aumenta del 66%.

4. Tuttavia, per i malati di cancro, se il tempo dedicato ai pasti supera le 16 ore al giorno (piccoli pasti frequenti), il rischio di morire di cancro si riduce del 54%.

Limitazioni di questo studio

I ricercatori hanno anche evidenziato i limiti dello studio, tra cui il fatto che i partecipanti hanno auto-segnalato le proprie abitudini alimentari, possibili errori di memoria e altri fattori che potrebbero influenzare la salute e che non sono stati inclusi nell'analisi. Pertanto, i risultati non possono stabilire una relazione causale tra digiuno intermittente e morte cardiovascolare.

La ricerca medica futura esplorerà ulteriormente i meccanismi biologici che intercorrono tra digiuno intermittente e effetti cardiovascolari negativi, per fornire una comprensione più completa.

Il dott. Huang Xuan ha infine ricordato: i pazienti cardiovascolari e i malati di cancro non dovrebbero adottare il digiuno intermittente!

Dott. Ooi Hean