Come scegliere panini al vapore con latte di soia che siano facili da mangiare fuori casa per perdere peso?

A Taiwan, oltre ai più comuni negozi di latte di soia per la colazione, ci sono molti piccoli venditori simili, come venditori che vendono solo polpette di riso o venditori completi che spingono carretti e usano padelle rotonde per vendere di tutto, dalle torte di ravanello ai pancake all'uovo fino ai panini tostati (in realtà, il pane tostato è fritto, non cotto al forno). Poiché il loro cibo è più simile alla colazione cinese, vengono classificati come negozi per la colazione con latte di soia e panini al vapore.

Le caratteristiche principali di questo tipo di negozio per la colazione sono l'elevato contenuto di amido, grassi e calorie. Sebbene le torte o i pancake al sesamo sembrino asciutti e non unti all'esterno, il loro sapore croccante o gli strati separati di pasta sfoglia sono fatti con molto grasso e impasto.

I panini al vapore dello Shandong e alcuni prodotti di pasticceria cinese hanno ingredienti molto solidi e molta farina, quindi le calorie non sono basse. Pertanto, a meno che tu non sia abbastanza attivo o il tuo metabolismo non sia abbastanza alto da avere più soldi per mangiare questo tipo di cibo, è facile mangiare accidentalmente troppe calorie e aumentare di peso. Pertanto, alle persone che vogliono perdere peso si consiglia di prestare attenzione al problema delle calorie quando mangiano questo tipo di cibo e di mangiarlo occasionalmente per evitare di aumentare di peso accidentalmente.

Cibo comune nei negozi di latte di soia e panini al vapore

Alimento di base:

1. Panini al vapore (panini alle verdure, panini alla carne o panini dolci ripieni, ecc.).

2. Panino al vapore (oppure aggiungere l'uovo per creare varianti).

3. Torta.

3. Frittata.

4. Torta di ravanelli.

5. Polpette di riso.

6. Shaobing, bastoncini di pasta fritta, ecc.

Bevande: latte di soia dolce, latte di soia salato, latte di riso

Mangiare per mantenersi in forma e in salute: scelte alimentari e calcolo delle calorie

Scelte alimentari e suggerimenti per ridurre le calorie

1. Panini al vapore invece di polpette di riso

Si consiglia di sostituire le polpette di riso, le gallette di semi di sesamo e i bastoncini di pasta fritti, che sono ricchi di amido o contengono molti grassi, con panini cotti al vapore o bolliti, oppure con cibi più leggeri come le gallette di riso.

2. Si consiglia di scegliere latte di soia non zuccherato o latte di soia salato da abbinare allo stesso alimento base

In pratica, 500 cc di latte di soia non zuccherato hanno circa le calorie di due porzioni di carne (circa 150 calorie). Se si aggiunge zucchero, può aggiungere altre 200 calorie, quindi le calorie sono vicine alle 300 calorie. Pertanto, è meglio scegliere latte di soia non zuccherato (si possono comunque ottenere i nutrienti del latte di soia, ma con circa la metà delle calorie), o latte di soia salato. Poiché il latte di riso viene prodotto friggendo le arachidi nell'olio, che è un tipo di olio, le calorie del latte di riso sono più elevate rispetto a quelle del latte di soia, quindi è meglio berne di meno.

3. 1 panino al vapore = 1,5~2 ciotole di riso calorie

Sebbene i panini al vapore siano uno dei pochi alimenti base con meno grassi nei negozi di latte di soia, poiché utilizzano molto amido e sono solidi, un panino al vapore fatto a mano ha circa le calorie di 1,5-2 ciotole di riso. Sembra molto leggero, ma poiché i panini al vapore non sono facili da saziare, è facile mangiare accidentalmente molte calorie.

I panini al vapore fatti a macchina usano meno farina e sono più morbidi, quindi le loro calorie effettive sono inferiori. Quindi se ti piace mangiare panini al vapore, è meglio scegliere panini al vapore fatti a macchina in modo che la porzione abbia meno probabilità di superare le tue aspettative. Se sei il tipo di persona che ha bisogno di mangiare molto per sentirsi sazio, è meglio scegliere di mangiare riso con carne e verdure oppure mangiare noodles, ordinare dei contorni di carne e mangiarli con verdure sbollentate, che potrebbero essere più convenienti (più sazianti e meno calorici).

◎ Tabella delle calorie della colazione nei comuni negozi di latte di soia

Questo articolo proviene da: Blog sulla perdita di peso e nutrizione della nutrizionista Stella

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