Basta accumulare snack per il nuovo anno! Prima del Capodanno cinese, ogni famiglia acquista una grande quantità di biscotti e snack per preparare l'intrattenimento per parenti e amici che si riuniscono. Tuttavia, un sondaggio della National Health Administration ha scoperto che il 50% delle persone mangia snack, caramelle e spuntini uno dopo l'altro durante il Capodanno cinese e l'assunzione totale è molto più alta del solito. Si dimenticano quasi delle trappole nascoste di questi snack ad alto contenuto di olio, zucchero, sale e calorie. Mangiarli per 9 giorni consecutivi durante le vacanze di Capodanno può causare un notevole carico sul corpo. Un sondaggio condotto dalla National Health Administration ha rilevato che il 50% della popolazione ha consumato più spuntini del solito durante il capodanno cinese. Fate attenzione quando mangiate gli spuntini di Capodanno, perché le calorie potrebbero superare la metà di quelle giornaliere. L'Amministrazione sanitaria nazionale ha affermato che i risultati del 104° sondaggio telefonico sul controllo del peso durante la Festa di Primavera hanno mostrato che durante la Festa di Primavera il 50% del pubblico ha consumato più biscotti, caramelle e snack del solito. Se le persone mangiano 3 porzioni di carne secca di maiale al miele (1 porzione è di 25 grammi), 2 torte all'ananas, 20 arachidi ricoperte di zucchero, 3 torroni, 10 fette di patatine di alghe e bevono una bottiglia di Coca-Cola durante la Festa di Primavera, le calorie totali sono 1050 kcal, che è più della metà delle 1800 kcal richieste da un lavoratore statico di 60 kg in un giorno. Calcolato a una velocità di camminata lenta di 4 chilometri all'ora, ci vorranno 5 ore per bruciare le calorie degli snack. Oltre ad essere ricchi di calorie, gli snack misti sopra menzionati hanno un contenuto di zucchero fino a 124 grammi, che equivale a mangiare 25 zollette di zucchero, ed è 5 volte il limite massimo raccomandato dall'Organizzazione Mondiale della Sanità (l'Organizzazione Mondiale della Sanità raccomanda che l'assunzione di zuccheri liberi non superi il 5% dell'apporto calorico totale, che è di circa 4-5 zollette di zucchero); il contenuto di grassi saturi è di 8,7 grammi (l'Organizzazione Mondiale della Sanità raccomanda che l'assunzione di grassi saturi sia inferiore al 10% dell'apporto calorico totale, che è di circa 20 grammi). I grassi saturi in questo piccolo snack rappresentano il 40% del limite massimo giornaliero; il contenuto di sodio è di 1061 mg (l'assunzione giornaliera raccomandata di sodio è di 2400 mg), che rappresenta il 40% del limite massimo giornaliero raccomandato di sodio. 5 regole rapide per evitare di appesantirsi mangiando spuntini durante il capodanno cinese Non è che non puoi mangiare spuntini, ma devi mangiarli con abilità! Il direttore dell'Amministrazione sanitaria nazionale Chiu Shu-ti fornisce i "Cinque principi della vitalità della scimmia (buona)" come riferimento per il capodanno cinese. 【5 principi della vitalità della scimmia (buona)】 1. Sostituisci le bevande dolci con tè senza zucchero: si consiglia di scegliere acqua bollita o tè senza zucchero per sostituire le bevande zuccherate che forniscono solo zucchero e hanno un basso valore nutrizionale. Questo può placare la sete senza causare alcun peso al tuo corpo. La frutta secca e i semi sono ricchi di acidi grassi monoinsaturi, che hanno funzioni antiossidanti e protettive per il cuore, ma l'assunzione giornaliera dovrebbe essere limitata a una porzione. 2. Mangia una dieta naturale e meno elaborata: molti cibi elaborati sono ricchi di zucchero, sodio, grassi saturi e calorie, e i nutrienti si perdono facilmente dopo la lavorazione. Si consiglia di sostituire il miele o altri aromi elaborati con aromi originali e frutta fresca invece di frutta secca o elaborata. Si consiglia di consumare da 2 a 4 porzioni di frutta ogni giorno (1 porzione di frutta equivale approssimativamente a 23 pomodorini, o 2 mele di cera, o 1 mandarino, o 1 guava, o 1 mela piccola). Non solo contiene fibre alimentari, che possono promuovere la motilità intestinale e aumentare la sazietà, ma è anche ricca di vitamine e minerali. 3. Una quantità moderata di noci migliora la salute: la prima scelta per gli spuntini di Capodanno sono le noci e i semi "originali", ricchi di acidi grassi monoinsaturi, vitamina E, fibre, magnesio e altri nutrienti, che hanno funzioni antiossidanti, di motilità gastrointestinale e di protezione del cuore. Tuttavia, le noci sono oli, quindi è sufficiente consumarne una porzione al giorno (circa 5 anacardi, 5 mandorle o 10 arachidi). Non consumarne troppa per prevenire l'obesità. 4. Condividi gli spuntini in piccole quantità: segui i principi di "scegli frutta secca originale" e "naturale e meno lavorata", mangia in piccole quantità e lentamente, condividili con amici e familiari ed evita di mangiare troppo. 5. Esci per una gita primaverile per rimanere energico: ricorda di mantenere la buona abitudine di misurare il tuo peso ogni giorno e di uscire per una gita primaverile con i tuoi parenti e amici per aumentare l'attività fisica. Inoltre, non dimenticare di portare con te una bottiglia d'acqua e di bere molta acqua bollita per aiutare la normale funzione metabolica del tuo corpo. |
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