Le uova sono ricche di valore nutrizionale e rappresentano una delle principali fonti di proteine di alta qualità. Tuttavia, gli esperti avvertono che i tuorli d'uovo contengono molto colesterolo e che le uova e i prodotti a base di uova tendono a indurre la produzione di ormoni maschili. Un'assunzione eccessiva e prolungata può facilmente causare obesità, peggiorare la sindrome dell'ovaio policistico, influenzare l'ovulazione e, in ultima analisi, portare all'infertilità. Il primo passo per prevenire la PCOS è sbarazzarsi dell'obesità L'ovaio policistico è causato dall'incapacità degli ovuli maturi di essere espulsi normalmente dalle ovaie, con conseguente formazione di cisti follicolari di dimensioni variabili attorno alle ovaie. Ciò non solo provoca cicli mestruali irregolari, ma le cisti ovariche secernono anche continuamente ormoni maschili, portando all'obesità. Sia i disturbi mestruali che l'obesità possono facilmente portare all'infertilità. Altre manifestazioni cliniche della PCOS includono aumento dei peli sul corpo, grave perdita di capelli, acne, glicemia alta e persino diabete. Segui una dieta equilibrata per controllare il tuo peso e mangia meno uova L'ostetrico e ginecologo Pan Junheng ha affermato che la cosa più importante per prevenire o migliorare la sindrome dell'ovaio policistico è "evitare l'obesità". Oltre a sviluppare abitudini di esercizio fisico regolari, si consiglia alle amiche di assumere i sei nutrienti principali in modo equilibrato, consumare pasti a orari e quantità regolari, mangiare più ingredienti freschi e meno cibi lavorati, seguire una dieta con meno olio, zucchero, sale e più fibre, friggere meno durante la cottura e usare olio vegetale al posto dell'olio animale per le fritture in padella, in particolare ridurre l'assunzione di frutti di mare e tuorli d'uovo ricchi di colesterolo. Le pazienti affette dalla sindrome dell'ovaio policistico dovrebbero mangiare meno uova o prodotti correlati ogni giorno per evitare di indurre la secrezione di grandi quantità di ormoni maschili, che aggraverebbero i sintomi; cercare di scegliere i cereali integrali come alimenti di base e ridurre gli zuccheri raffinati. Ma ancora più importante è tenere sotto controllo il proprio peso. Ai pazienti in sovrappeso si consiglia di perdere dal 5% al 10% del loro peso corporeo. Mentre seguono una dieta sana, possono scegliere di fare esercizi a intervalli abbinati ad allenamento di forza per accelerare il consumo di calorie e aumentare la massa muscolare. Il peso normale è un BMI = da 18,5 a 24,0. Le uova sono ricche di sostanze nutritive, ma contengono anche molto colesterolo e possono stimolare la secrezione di ormoni maschili. Le pazienti affette da sindrome dell'ovaio policistico dovrebbero ridurne il consumo. L'ostetrico e ginecologo Pan Junheng ha affermato che la cosa più importante per prevenire o migliorare l'infertilità causata dalla sindrome dell'ovaio policistico è "evitare l'obesità". L'immagine mostra una donna incinta che si sottopone a un controllo prenatale. (Foto fornita dal Dott. Pan Junheng) Per quanto riguarda il controllo della dieta, prendendo come esempio un adulto che pesa 60 kg, l'apporto calorico giornaliero è di 1500 calorie. Si raccomanda di limitare la colazione a circa 300 calorie, mentre pranzo e cena devono tenere conto dell'equilibrio tra carboidrati, proteine e fibre, come illustrato di seguito. È opportuno sottolineare che chi mangia fuori dovrebbe evitare piatti dai sapori forti, come il satay, i piatti agrodolci e quelli amidacei, e scegliere 1 o 2 verdure in più per garantire l'assunzione di fibre. 【Pranzo】
【dessert】 1 tazza (260 ml) di latte di soia non zuccherato o leggermente zuccherato; 1/2 patata dolce arrostita o mais bollito. Accompagnatelo con una porzione di frutta fresca, la quantità equivale a un pugno o a mezza ciotola. 【cena】
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