Gli impiegati hanno una dieta troppo "calma", il che porta a scarsa forza fisica e facile affaticamento

Il sole è cocente e fa così caldo che non hai appetito. Quando hai fame, non sai cosa mangiare. Questo è diventato un fastidioso problema nella vita degli impiegati urbani. Per quanto riguarda come stimolare l'appetito, mangiare bene e tenere conto della salute e del peso, i nutrizionisti professionisti hanno avanzato dei suggerimenti, sottolineando che gli impiegati dovrebbero consumare più cibi contenenti vitamina B1, come riso integrale, avena, germe di riso, ecc., che possono migliorare la resistenza allo stress e alleviare la stanchezza cronica; la guava e il kiwi sono ricchi di vitamina C, che può ridurre la stanchezza, creando così un fisico forte che non si affatica facilmente. (Fotografia di Zhang Shijie)

I nutrizionisti consigliano di mangiare più frutta e verdura quando ci si sente stanchi, per ridurre l'acidità dei muscoli e del sangue e contribuire a eliminare la stanchezza.

Il nutrizionista Fang Qingyi ha affermato che l'ulcera peptica, l'indigestione, la stitichezza, le emorroidi, la sindrome dell'intestino irritabile, ecc. sono le malattie dell'apparato digerente più diffuse tra gli impiegati. Sebbene esistano farmaci disponibili per curarli, il modo più fondamentale per curare le malattie gastrointestinali è migliorare le abitudini alimentari, sviluppare abitudini di esercizio fisico e rilassarsi. Non è corretto acquistare semplicemente i farmaci o ignorarli. Soprattutto gli impiegati che mangiano spesso fuori e socializzano, tendono ad adottare una dieta ricca di grassi, ricca di sale e povera di fibre; se a ciò si aggiungono lunghi periodi seduti, è facile che si sviluppi stitichezza, mentre cattive abitudini come fumare e bere peggiorano ulteriormente la situazione dell'apparato digerente.

In particolare, molti impiegati non riescono a mangiare un pasto completo o carne grassa a mezzogiorno e si riempiono lo stomaco di frutta e verdura per molto tempo, pensando che sia un modo molto sano di mangiare. Questo tipo di dieta non avrà alcun effetto sull'organismo se seguito occasionalmente, ma se continuato per lungo tempo, porterà facilmente a una carenza di proteine, che interromperà una dieta equilibrata, peggiorerà la funzione metabolica dell'organismo, causerà scarsa forza fisica e affaticamento.

Fang Qingyi ha sottolineato che, durante la calda estate, molti impiegati amano bere bevande disponibili in commercio per dissetarsi. Infatti, caffè, tè o bevande energetiche disponibili in commercio contengono tutti caffeina. Se consumata in eccesso, può causare palpitazioni, tachicardia, aumento della pressione sanguigna e altre condizioni. Bere a lungo termine può anche portare alla perdita di massa ossea e persino alla dipendenza da caffeina.

La nutrizionista Fang Qingyi ha affermato che è consigliabile non bere molta acqua mezz'ora prima dei pasti per evitare di compromettere l'appetito. (Foto di Zhang Shijie)

Sebbene la caffeina abbia un effetto rinfrescante, può anche rendere difficile la concentrazione per chi lavora in ufficio, il che a sua volta riduce l'efficienza lavorativa. Lo zucchero o la panna che contiene possono causare problemi di obesità dovuti all'eccessivo apporto calorico. Per questo motivo, si consiglia di mangiare più frutta e verdura quando ci si sente stanchi, per ridurre l'acidità dei muscoli e del sangue e contribuire a eliminare la stanchezza.

Alimenti come pesce, fegato animale, prodotti a base di fagioli, riso integrale, verdure fresche o multivitaminici disponibili in commercio sono ricchi di vitamina B1 e vitamina B2, che possono favorire l'eliminazione dei prodotti metabolici dall'organismo e alleviare la stanchezza. Si raccomanda inoltre di non bere molta acqua mezz'ora prima dei pasti per non compromettere l'appetito. Piatti freddi, cibi agrodolci e cotture leggere aiutano a stimolare l'appetito. Gli alimenti contenenti vitamina B1, come il germe di riso, la carne magra, il lievito, i fagioli, le uova di pesce, le verdure, ecc., possono aumentare l'appetito e sbarazzarsi dell'incubo della stanchezza estiva.