I 10 templi da visitare assolutamente e le prelibatezze imperdibili da gustare durante il Festival di Primavera! Il nutrizionista Gao Minmin svela la classifica delle calorie, questa è la prima

Durante il capodanno cinese, l'attività più popolare è visitare i templi per pregare per la buona sorte e la buona sorte, come il famoso tempio Xingtian a Taipei, il tempio Zinan a Zhushan, Nantou, il tempio del Dio della città a Hsinchu, il tempio Chaotian a Beigang, Yunlin, ecc. Inoltre, gli spuntini e le prelibatezze all'ingresso dei templi sono i preferiti dai buongustai. Il nutrizionista Gao Minmin ha affermato che assaggiare le prelibatezze Miaokou può soddisfare le papille gustative e rilassare corpo e mente. Tuttavia, quando si scelgono snack e prelibatezze, bisogna comunque fare attenzione a non superare il limite calorico e causare obesità.

(Foto tratta dal sito ufficiale del tempio Beigang Chaotian)

Gli spuntini più comuni al tempio includono: intestino crasso avvolto nell'intestino tenue, frittata di ostriche, panini nutrienti, tofu fritto puzzolente, pollo fritto, così come spaghetti di manzo, spaghetti di riso, zuppa di carne, polpette, ecc. Si può dire che c'è di tutto e la gente non riesce a finire di mangiare da una bancarella all'altra. Il nutrizionista Gao Minmin ha affermato che queste prelibatezze sono deliziose e possono soddisfare l'appetito, ma per le persone che vogliono perdere peso sono delle bombe caloriche nascoste. Per evitare di ingrassare dopo aver mangiato molto cibo del tempio per diversi giorni di fila, potresti voler conoscere le calorie di ogni cibo del tempio:

Classifica delle calorie del cibo del tempio

Tagliatelle di manzo (una ciotola) 870Kcal

Noodles freddi (un piatto) 653Kcal

Bubble milk tea (una tazza) 650 Kcal

Pollo fritto (1 porzione) 600Kcal

Panino nutriente (una porzione) 585Kcal

Salsiccia grande avvolta in salsiccia piccola (una porzione) 582Kcal

Tofu puzzolente (un piatto) 565Kcal

Frittata di ostriche (un piatto) 516Kcal

Torta di riso all'olio (una ciotola) 515Kcal

Tagliatelle di riso fritte (un piatto) 510Kcal

Riso al maiale brasato (una ciotola) 500Kcal

Tagliatelle fritte miste (un piatto) 500Kcal

Noodles (una ciotola) 415Kcal

Zuppa di carne (una ciotola) 370Kcal

Polpetta (un pezzo) (324Kcal

Torta di sangue di maiale con polvere di arachidi (un pezzo) 321Kcal

Mais arrostito (uno) 315Kcal

Salsiccia alla griglia (una) 295Kcal

Corsa (uno) 225Kcal

Pomodoro Frutta Candita Biancospini Canditi (uno) 100 Kcal

(Foto fornita dal nutrizionista Gao Minmin)

Il nutrizionista Gao Minmin ha detto che non bisogna essere troppo nervosi per le calorie contenute in queste prelibatezze del tempio. Non è che non si possano mangiare, ma bisogna mangiarle con moderazione e scegliere con saggezza. Si può anche scegliere di condividere il cibo e distribuire le calorie, il che lo renderà meno gravoso e non bisogna preoccuparsi di pregare per benedizioni e buona fortuna, perché il corpo ne trarrà beneficio.

Se si vogliono mangiare tagliatelle di manzo, si consiglia di scegliere una zuppa di stufato chiara e tendini di manzo, oltre a tagliatelle spesse, perché la zuppa brasata conterrà pasta di fagioli, che ha un apporto calorico molto basso. Lo stinco di manzo ha meno grassi ed è un taglio ipocalorico. Si scelgono le tagliatelle spesse perché sono più grandi e assorbono meno zuppa. Inoltre, non bere tutta la zuppa solo perché ha un buon sapore. Le calorie più terribili sono nella zuppa.

Inoltre, una ciotola di noodles freddi e rinfrescanti ha 653 calorie e una porzione di tofu puzzolente ne ha 530. Soprattutto se metti il ​​kimchi nel tofu puzzolente e li mangi insieme, devi prestare attenzione al contenuto di sodio, che supererà direttamente l'assunzione giornaliera di sodio e peserai 2 kg in più a causa dell'edema il giorno dopo.

Per quanto riguarda il mais, la torta di sangue di maiale, la torta di riso, i noodles di riso, la frittata e la zuppa di ostriche densa e la pelle delle polpette, sono tutti amido. Se lo mangi, dovresti ridurre l'assunzione di cibo. Le persone con glicemia alta dovrebbero evitare tali fonti di amido.

Analizziamo perché il panino nutriente ha un alto contenuto calorico. Il motivo principale è che la crosta di pane fritta è abbinata a uno spesso strato di maionese, che è un alimento grasso e nascosto ad alto contenuto di grassi. Il pollo fritto viene ricoperto di farina e olio, e poi fritto, quindi le calorie si accumulano strato dopo strato. Le calorie nel cibo possono essere 2-5 volte superiori rispetto agli ingredienti originali.

Inoltre, non pensare di poter essere al sicuro solo perché i bianchi canditi non sono ricchi di calorie. Dopo aver mangiato la frutta ricoperta di zucchero, non dovresti bere bevande zuccherate, altrimenti il ​​tuo apporto giornaliero di zucchero supererà il limite.

Infine, si consiglia a chi è a dieta di scegliere cibi amidacei con ingredienti originali oppure di scegliere un dolce che si desidera mangiare e di abbinarlo a un tè senza zucchero. Ad esempio, spaghetti di riso fritti con mais tostato, una serie di biancospini canditi e tè verde senza zucchero. Non importa che cibo mangi, è meglio condividerlo con la famiglia e gli amici. Questo non solo disperde le calorie, ma migliora anche le relazioni.

I 10 migliori templi da visitare durante la Festa di Primavera

Di seguito sono elencati i primi dieci templi che devono essere visitati durante il Festival di Primavera. La maggior parte di essi sono templi antichi che hanno più di 100 anni. Le persone possono non solo pregare per la pace nell'anno a venire, ma anche sentire l'ambiente di incenso e vedere gli antichi monumenti con una lunga storia:

Tempio Chaotian N. 1 a Beigang, Yunlin: con una storia di oltre 300 anni, è oggi un sito storico nazionale di secondo livello e un importante luogo di nascita della fede Mazu a Taiwan. Durante l'era coloniale giapponese, l'evento "Yunlin Beigang dà il benvenuto a Mazu" e la celebrazione "Taipei Dadaocheng dà il benvenuto al dio della città" erano noti come i due festival più grandi di Taiwan; e i rituali dello "scoppiare la portantina" e del "mangiare petardi", che sono le caratteristiche della processione, sono alcune delle attività religiose famose per i "petardi", insieme al "Taitung che fa esplodere Handan Ye" e ai "petardi a forma di ape di Tainan Yanshui".

Tempio di Beigang Chaotian (Foto presa da Facebook del tempio di Beigang Chaotian)

NO.2 Tainan Nankunshen Daitianfu: il tempio è stato costruito circa 300 anni fa ed è un sito storico nazionale e il tempio principale dei re di Taiwan. Un tempo è stato selezionato come attrazione turistica a tre stelle Michelin. Durante il Festival di Primavera, costruirà il più completo e grande Ponte della Pace a Sette Stelle del Paese, terrà cerimonie come il Ponte della Pace a Sette Stelle, il Centipede Array e l'An Tai Sui, e accenderà lanterne, per pregare per la pace e la prosperità per il Paese e la gente.

NO.3 Dajia Jenn Lan Temple a Taichung: il Jenn Lan Temple, noto come "Dajia Ma" dai credenti, tiene una cerimonia di apertura a mezzanotte del primo giorno del primo mese lunare di ogni anno. Molti credenti prendono il bus turistico per partecipare, in modo da essere i primi a bruciare l'incenso.

N. 4 Tempio Donglong a Donggang, Pingtung: il Festival di benvenuto al re e della pace, che si tiene ogni tre anni al Tempio Donglong, è stato inserito nell'elenco delle più importanti usanze popolari nazionali dal Consiglio per gli affari culturali. Durante la Festa di Primavera, il tempio terrà una cerimonia di apertura della saggezza per i bambini, pregando per il loro progresso accademico. Le persone che ritengono di avere sfortuna possono anche esercitarsi a "inseguire e cambiare la propria fortuna" lanciando blocchi di divinazione per chiedere agli dei. Dopo che gli dei saranno d'accordo, la generazione più anziana dei leader del tempio punirà i credenti di fronte agli dei per cambiare la loro fortuna. Questa è una credenza popolare con caratteristiche locali.

Tempio Longshan NO.5 a Monga, Taipei: il tempio è stato costruito più di 200 anni fa. Durante la Festa di Primavera, ci sono due lanterne della pace nella piazza di fronte al tempio, che sono aperte al pubblico per camminarci sotto e pregare per un nuovo anno sicuro e sereno.

NO.6 Nanshan Fude Temple, New Taipei City: Nanshan Fude Temple, situato a Hongludi, Nanshijiao, è un luogo sacro per le persone che cercano ricchezza. Ogni anno, attrae molti venditori che vengono qui per pregare, scambiare denaro fortunato e pregare per un prospero anno nuovo.

N. 7 Tempio Sanxia Qingshui Zushi: il sesto giorno del capodanno lunare è anche il compleanno di Qingshui Zushi, e ogni anno vi si svolgono vivaci gare di maiali e attività di adorazione degli dei.

NO.8 Tempio Lukang Tianhou a Changhua: il tempio è stato costruito più di 400 anni fa ed è l'unico tempio a Taiwan che custodisce la statua della Madre fondatrice del Tempio Ancestrale di Meizhou. Durante il Festival di Primavera di quest'anno, verrà inaugurata una mostra di lanterne che il pubblico può visitare gratuitamente.

NO.9 Zi Nan Temple a Zhushan, Nantou: è noto come "Da Gong Temple". La divinità principale è Fude Zhengshen. C'è l'usanza di "prendere in prestito denaro per la fortuna". I netizen lo chiamano il tempio più generoso di Taiwan.

NO.10 Yunlin Beigang Wude Temple: è il più grande tempio a cinque vie del Dio della Ricchezza a Taiwan. Durante il Capodanno lunare, vengono distribuite le buste rosse di benedizioni del Funzionario Celeste, un numero limitato di tesori di pace e ricchezza che i credenti devono mettersi in fila per ottenere ogni anno.