Il caffè può aiutare le persone che restano alzate fino a tardi a restare sveglie e ad alleviare il mal di testa? Il nutrizionista Chen Bojun: il sovradosaggio può causare mal di testa da astinenza

Le persone che restano alzate fino a tardi hanno il cervello ancora impegnato la mattina e si sentono frastornate. Per restare sveglie, pensano subito di bere una tazza di caffè. Alcune persone bevono una tazza di caffè anche quando hanno mal di testa, pensando che possa alleviare il mal di testa. Molte persone pensano che bere caffè non solo rinfreschi la mente, ma sembri anche avere un effetto antidolorifico. È vero? Chen Baijun, nutrizionista del team New Nutrition Food Generation, ci ricorda che, sebbene la caffeina contenuta nel caffè possa alleviare il mal di testa, se se ne consuma troppa, il dolore peggiorerà!

La caffeina è un ingrediente interessante che può migliorare il tuo umore e anche aiutare ad alleviare il dolore. Cosa sta succedendo? Infatti, molti degli antidolorifici che utilizziamo comunemente contengono caffeina per potenziare l'effetto analgesico del farmaco.

La caffeina inibisce la conduzione nervosa e aiuta ad alleviare il dolore

La caffeina ha un effetto simile quando beviamo caffè invece di assumere farmaci. Chen Bojun, nutrizionista del team New Nutrition Food Generation, ha affermato che la struttura della caffeina è molto simile a quella del neurotrasmettitore cerebrale "adenosina", il che può impedirle di esercitare appieno la sua funzione.

La funzione dell'adenosina è quella di rilassare l'umore. Una volta inibita questa funzione, ci sentiremo meglio e più eccitati, e la nostra sensibilità al dolore diminuirà. Ecco perché bere caffè può alleviare il mal di testa!

Bere molto caffè ogni giorno può causare mal di testa da astinenza

Tuttavia, si può dire che la caffeina sia un'arma a doppio taglio. Contiene polifenoli, acido clorogenico e altri ingredienti. Un'assunzione moderata può essere antiossidante, rinfrescante e alleviare il mal di testa. Tuttavia, se consumata in eccesso, può causare insonnia, mal di testa, ansia, irrequietezza, ecc.

Si può dire che la caffeina sia un'arma a doppio taglio. Contiene polifenoli, acido clorogenico e altri ingredienti. Un'assunzione moderata può essere antiossidante, rinfrescante e alleviare il mal di testa. Tuttavia, se consumata in quantità eccessiva, causerà insonnia, mal di testa, ansia, irritabilità, ecc.

Inoltre, se sei abituato a bere molto caffè ogni giorno, se all'improvviso non lo bevi per un giorno, ti sentirai stanco tutto il giorno e potresti persino avere mal di testa! Questo è il cosiddetto "mal di testa da astinenza da caffeina". Il motivo è che la normale grande quantità di caffeina assunta provoca la costrizione dei vasi sanguigni nel cervello e l'aumento della pressione sanguigna. Tuttavia, quando la caffeina scompare improvvisamente, i vasi sanguigni non si restringono, causando l'ingresso improvviso di una grande quantità di sangue nel cervello, causando mal di testa e disagio.

Il nutrizionista Chen Bojun ricorda che, sebbene una quantità moderata di caffè possa alleviare il mal di testa, non bisogna fare troppo affidamento sulla caffeina per alleviare il dolore, altrimenti se ne aumenta l'assunzione e un giorno si smette improvvisamente di berla, il dolore che prima non c'era si trasforma in mal di testa.

L'assunzione giornaliera di caffeina è limitata e le donne incinte e i bambini dovrebbero evitarla

Quindi, quanta caffeina si può assumere al giorno? Secondo le raccomandazioni dell'European Food Science Expert Committee, l'assunzione giornaliera di caffeina non dovrebbe superare i 300 mg. Le persone con malattie cardiovascolari, aritmie, malattie gastrointestinali, insonnia di lunga durata, donne incinte e bambini dovrebbero evitare o ridurre le bevande contenenti caffeina.

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