Mangiare amidi a cena per perdere peso? Affidati a 2 ormoni per perdere peso

Vuoi perdere peso? Evita cibi amidacei a cena? Gli alimenti amidacei sono una fonte di energia per le attività umane e aiutano a bruciare i grassi, ma per molte persone che cercano di perdere peso, l'amido è un nemico eterno, soprattutto di notte, per non rovinare i loro piani di perdita di peso. Tuttavia, uno studio ha scoperto che mangiare più carboidrati a cena può aumentare la secrezione di leptina e adiponectina nel corpo, e l'effetto di perdita di peso è migliore rispetto a quello delle persone normali che perdono peso.

Il riso è un alimento amidaceo che contiene molti carboidrati. Può aiutare il corpo a bruciare i grassi, ma è considerato il nemico della perdita di peso da molte persone che cercano di perdere peso. (Fotografia di Hong Yuqi)

Paura di essere grassa! Dieta del monaco: non assumere amidi di notte!

Riso fritto, noodles con pasta di soia, torta di ravanello, pancake di cipollotto, torta all'uovo, patate dolci fritte, torta di fagioli rossi, ecc. sono tutti piatti deliziosi che fanno venire l'acquolina in bocca, ma per le persone preoccupate per l'obesità, questi cibi ricchi di amido sono come una piaga e li evitano il più possibile. Occasionalmente, possono assaggiare solo pochi bocconi durante il giorno e possono mangiare solo cibi proteici e frutta e verdura come pasti serali.

Chen Yuxiu, nutrizionista presso il reparto di nutrizione dell'ospedale St. Martin, ha affermato che il metodo per perdere peso che consiste nell'evitare di mangiare cibi amidacei durante la notte è simile alla "dieta del monaco", utilizzata per ridurre la secrezione di insulina, l'assorbimento di calorie, la fame e il desiderio di mangiare, migliorando così i risultati della perdita di peso. Tuttavia, per gli impiegati indaffarati che escono presto e tornano tardi, questo piano di perdita di peso di rifiuto dell'amido è difficile da implementare completamente. Falliranno in pochi giorni e non potranno fare a meno di mangiare molti carboidrati a cena o come spuntino di mezzanotte.

Vuoi perdere peso! Israele: mangiare più cibi amidacei di base a cena

Fa male mangiare cibi amidacei di notte? In realtà non è poi così male! L'Università Ebraica di Gerusalemme in Israele una volta ha diviso 78 poliziotti obesi con un BMI superiore a 30 in due gruppi. Sulla base di una dieta ipocalorica (apporto calorico totale di circa 1.300-1.500 calorie al giorno), il gruppo di controllo ha adottato una dieta in cui gli alimenti base erano distribuiti uniformemente in tre pasti, mentre il gruppo sperimentale mangiava tutti gli alimenti base a cena, ma poteva anche consumare uova e latticini e una piccola quantità di carboidrati negli altri pasti. Dopo 6 mesi, i risultati hanno mostrato che il gruppo sperimentale che ha consumato una maggiore proporzione di amido a cena ha avuto un migliore effetto di perdita di peso. L'analisi ha mostrato che la ragione principale potrebbe essere l'aumento di leptina e adiponectina.

Se vuoi migliorare i risultati della tua perdita di peso, dovresti mangiare cibi amidacei di sera? I nutrizionisti consigliano di scegliere in base al proprio programma personale.

Il nutrizionista Chen Yuxiu ha affermato che la leptina è un ormone secreto dalle cellule adipose che può sopprimere l'appetito e ridurre la fame; l'adiponectina è un ormone proteico secreto dalle cellule adipose che ha la funzione di promuovere il metabolismo e può prevenire l'insorgenza di obesità e sindrome metabolica. Da questo punto di vista, il metodo di perdita di peso che consiste nell'assumere più amido durante la notte è più simile a un metodo di perdita di peso fisiologico, che raggiunge l'obiettivo della perdita di peso attraverso l'aiuto degli ormoni dimagranti.

Mangi amido di notte? Dipende dallo stile di vita personale

Ognuno ha le sue ragioni. Quindi, per chi vuole perdere peso, dovrebbe mangiare amido di notte? Il nutrizionista Chen Yuxiu consiglia di esaminare prima la propria routine quotidiana! Se hai uno stile di vita regolare, vai a letto presto e ti svegli presto, e fai tre pasti a orari regolari e in quantità regolari, di solito ti sentirai meno affamato. Non mangiare amidi di notte o usare il metodo Monk sono entrambi buoni modi per perdere peso.

Tuttavia, se sei una persona che spesso resta sveglia fino a tardi, avrai una maggiore richiesta di cena e spuntini di mezzanotte. Il metodo di perdita di peso fisiologico di mangiare più carboidrati a cena potrebbe essere un metodo a cui vale la pena fare riferimento. Tuttavia, è importante sottolineare che, affinché questo metodo di perdita di peso abbia successo, deve basarsi su un apporto calorico basso, un'alimentazione equilibrata e pasti piccoli e frequenti durante il giorno.