1 polpetta contiene 47 calorie! Ingredienti per la pentola calda calorie miniera

Quando si mangia l'hot pot, la zuppa e la carne sono le considerazioni principali, ma non sottovalutare il potere distruttivo dei ruoli di supporto! Secondo i dati della National Health Administration, una polpetta contiene circa 47 calorie. Mangiare sei polpette di fila equivale a mangiare una ciotola di riso. Bisogna camminare per circa un'ora per bruciare tutte le calorie. Se si vuole gustare l'hot pot ed evitare l'obesità, oltre a fare regolarmente esercizio fisico, è fondamentale fare un buon lavoro di "gestione delle fonti" per evitare un apporto calorico eccessivo.

Le polpette sono amate sia dagli adulti che dai bambini e una polpetta contiene circa 47 calorie.

I ravioli lavorati sono sempre stati il ​​miglior ruolo di supporto quando i cinesi mangiano hot pot o cucinano i noodles, ma questi ingredienti per hot pot sono spesso fritti o usano carne grassa per esaltarne il sapore durante il processo di produzione, con conseguente alto contenuto di grassi e calorie. Se non stai attento, troverai difficile posare le bacchette, con conseguente assunzione eccessiva di calorie e obesità, e un aumento del rischio di sindrome metabolica e malattie cardiovascolari.

Confronto delle calorie degli ingredienti della pentola calda: la pelle del tofu fritto è la peggiore

Ogni ciotola di riso pesa circa 200 grammi e contiene 280 calorie. Tuttavia, secondo i dati della National Health Administration, tra gli ingredienti più comuni per la pentola calda, i primi cinque con il più alto contenuto calorico per 100 grammi sono la pelle di tofu fritta con 358 calorie, i ravioli a nido d'uccello con 311 calorie, i ravioli di pesce con 275 calorie, i ravioli di gamberi con 270 calorie e le polpette di maiale con 235 calorie, tutti molto più ricchi delle 140 calorie contenute nello stesso peso di riso bianco.

Considerando il numero di polpette singole, una polpetta pesa 20 grammi e ha 47 calorie. Mangiare 6 polpette equivale a mangiare una ciotola di riso. Le polpette di calamaro, le polpette di pesce latte e le polpette di pesce spada sono relativamente povere di calorie perché i loro ingredienti principali sono frutti di mare magri. Ogni polpetta pesa da 17 a 25 grammi e ha circa 31 calorie. Seguono i ravioli a nido d'uccello, che hanno 28 calorie, i ravioli ai gamberi, 27 calorie, i ravioli alla tempura, 23 calorie e i ravioli all'uovo e i ravioli al pesce, che hanno 22 calorie.

Il contenuto di sodio delle palline di calamaro non è basso, con una pallina che ne contiene 109 mg. Un'assunzione eccessiva può facilmente aumentare il carico sui reni.

Gli ingredienti della hot pot contengono tantissimo sodio! Gli involtini di uova di pesce sono i più salati

Oltre alle calorie, per evitare che gli ingredienti lavorati per hot pot perdano il loro sapore dopo essere stati cotti a lungo nella pentola, le aziende solitamente aggiungono molto sale per condire. Se non si fa attenzione, si consumerà troppo sale, superando l'assunzione giornaliera di sodio raccomandata di 2.400 mg per gli adulti. Mangiare cibi pesanti e salati per lungo tempo può facilmente portare all'ipertensione, aumentare il rischio di malattie cardiovascolari e aumentare il carico sul metabolismo renale, portando a malattie renali.

I dati della National Health and Family Planning Administration mostrano che i primi cinque tipi di ingredienti per la pentola calda in termini di contenuto di sodio per 100 grammi sono: involtini di uova di pesce 825 mg, polpette di pesce spada 710 mg, bastoncini di granchio 692 mg, tempura 685 mg e gnocchi di pesce 663 mg.

Se prendiamo in considerazione un singolo ingrediente della pentola calda, i primi cinque contenevano sodio: polpette di pesce spada con 142 mg, seguite dal sangue d'anatra con 131 mg, polpette di maiale con 116 mg, polpette di calamaro con 109 mg e polpette di pesce latte con 95 mg.