Il cioccolato fondente non solo protegge il cuore, ma riduce anche il rischio di ictus! Nutrizionista Zhao Hanying: 4 benefici del cioccolato che devi assolutamente conoscere

Il cioccolato è popolare tra le ragazze per la sua consistenza liscia e delicata e il sapore agrodolce. Le ragazze mangiano un po' di cioccolato soprattutto per alleviare i crampi mestruali o quando sono di cattivo umore per alleviare il dolore e l'irritabilità. Ma lo sai? Non sono solo le donne ad amare il cioccolato: anche gli uomini sono molto portati a mangiarlo. Il nutrizionista Zhao Hanying ha affermato che, secondo la ricerca e lo sviluppo negli Stati Uniti, gli uomini che mangiano cioccolato (in particolare fondente) possono ridurre il rischio di ictus. Ora diamo un'occhiata ai quattro principali benefici per la salute del cioccolato.

Uno studio pubblicato sulla rivista Neurology suggerisce che gli uomini che mangiano quantità moderate di cioccolato potrebbero avere un rischio inferiore di vari tipi di ictus. Il fattore più importante è che il cioccolato contiene fitonutrienti naturali chiamati "flavanoli del cacao", che sono benefici per la salute del cuore.

Cosa sono i flavonoidi del cacao? Il nutrizionista Zhao Hanying ha affermato che i flavanoli sono un tipo di fitonutrienti naturali presenti nel cacao, nel tè, nel vino rosso, nella frutta e nella verdura. Il loro contenuto più elevato si trova nel cacao, quindi le fave di cacao possono anche essere definite il più sorprendente "superfrutto" in natura.

4 benefici del cioccolato

Vantaggio 1: Riduzione del rischio di malattie cardiache e ictus

Uno studio dell'Università di Cambridge dimostra che mangiare regolarmente cioccolato può ridurre di 1/3 il rischio di malattie cardiache e ictus. Un recente studio scientifico australiano ha evidenziato che consumare cioccolato fondente ogni giorno per 10 anni consecutivi può aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache e ictus in alcuni pazienti ad alto rischio. Alcuni scienziati hanno anche scoperto che mangiare cioccolato può abbassare la pressione sanguigna.

Vantaggio 2: Prevenire la demenza negli anziani

La Harvard Medical School negli Stati Uniti ha condotto un test su un gruppo di anziani e ha scoperto che i flavonoidi antiossidanti presenti nel cioccolato possono migliorare il cervello e i vasi sanguigni, accelerare il flusso sanguigno al cervello, aiutare ad attivare i vasi sanguigni cerebrali degli anziani, preservare la memoria e prevenire il morbo di Alzheimer.

Uno studio condotto negli Stati Uniti ha evidenziato che le persone che mangiano cioccolato più volte alla settimana pesano meno di quelle che non ne mangiano molto.

Beneficio 3: Effetto di perdita di peso

Inoltre, per gli uomini obesi di mezza età, mangiare il cacao giusto può avere un effetto dimagrante. Gli studi hanno dimostrato che bere una tazza di cioccolata calda al mattino può aumentare il tasso metabolico del corpo del 10-15%. In altre parole, entro 3 ore dopo aver bevuto cioccolata calda, il corpo può consumare 30 calorie in più all'ora rispetto al solito senza bere cacao. Uno studio condotto negli Stati Uniti ha evidenziato che le persone che mangiano cioccolato più volte alla settimana pesano meno di quelle che non ne mangiano molto. Il cacao contiene anche "lignina", una sostanza che è favorita dai probiotici nel corpo. Aiuta a regolare l'intestino e facilita i movimenti intestinali.

Beneficio 4: il cioccolato aggiunge latte per integrare il calcio

Aggiungere il latte al cioccolato può anche integrare l'apporto di calcio, perché il latte contiene molto calcio, che si combina con il glucosio e il calcio presenti nel cioccolato per formare lattosio e lattato di calcio facilmente assorbibili, ottenendo così l'effetto di un'integrazione di calcio. Se gli uomini di mezza età non prestano attenzione all'integrazione quotidiana di calcio, la perdita di calcio dalle ossa accelererà e sarà molto difficile imparare come integrarlo in quella fase.

[Consigli del nutrizionista]:

Il nutrizionista Zhao Hanying ha detto che una tazza di cioccolata calda, circa 375 ml, ha circa 180 calorie. Supponendo che tu ne beva due tazze al giorno, raggiungerà le 360 ​​calorie. Due tazze di cioccolata calda al giorno sono appropriate. Se ne bevi troppa, sei comunque preoccupato di assumere troppe calorie e potresti essere a rischio di obesità.

Oltre a bere la cioccolata calda da sola, puoi anche mescolarla con latte o altre bevande da bere. Per gli uomini di mezza età che lavorano molto duramente, può migliorare la circolazione sanguigna, prevenire efficacemente le malattie cardiovascolari ed evitare gli ictus. Inoltre, è opportuno mantenere una dieta equilibrata e fare regolarmente esercizio fisico per evitare i pericoli nascosti delle malattie causate dalla crisi di mezza età.

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