Giornata nazionale della divulgazione scientifica | In quante di queste insidie ​​sei caduto quando si tratta di perdere peso nei bambini?

Con il miglioramento degli standard di vita, il numero di persone obese è in aumento. Gli ultimi dati nazionali mostrano che la percentuale di sovrappeso e obesità nel mio Paese supera il 40% della popolazione monitorata, di cui il 10-20% dei bambini è in sovrappeso o obeso.

I bambini si trovano in una fase importante della crescita e dello sviluppo. La sintesi di troppe cellule o tessuti adiposi in questa fase avrà effetti negativi a breve e lungo termine su diversi organi del nostro corpo, come fegato grasso, diabete, iperuricemia, ipertensione, pubertà precoce, ecc.

Di conseguenza, molti genitori e figli hanno iniziato a lasciarsi ossessionare da varie leggende sulla perdita di peso, cadendo in un baratro dopo l'altro. Tuttavia, queste leggende non solo non aiutano a perdere peso, ma sono addirittura dannose per l'organismo dei bambini.

Pertanto, per evitare che genitori e figli commettano errori nel percorso verso la perdita di peso, il seguente articolo chiarirà alcuni comuni equivoci nel processo di perdita di peso dei bambini, nella speranza di ottenere il doppio del risultato con metà dello sforzo.

1. È carino essere un po' grassi quando si è giovani, ma è naturale che si dimagrisca quando si cresce.

sbagliato.

Gravidanza, parto, infanzia e scuola materna sono quattro finestre di opportunità per l'obesità nel ciclo di vita. La scuola materna è un periodo importante per lo sviluppo delle abitudini alimentari e di vita. Gli studi hanno dimostrato che i bambini obesi in età prescolare hanno maggiori probabilità di diventare obesi in età scolare o addirittura da adulti. Inoltre, l'obesità infantile può causare danni anche al sistema cardiovascolare, al sistema endocrino, al sistema respiratorio, al fegato, ai movimenti, alle ossa, al comportamento psicologico, alla cognizione e all'intelligenza. Pertanto non bisogna sottovalutarlo.

2. Perdere peso significa mangiare meno carne o addirittura niente carne

sbagliato.

Essendo la principale fonte di proteine ​​di alta qualità, la carne è particolarmente importante per i bambini durante la crescita e lo sviluppo. I bambini con un buon appetito mangeranno molta carne e consumeranno grassi e zuccheri in eccesso, che sono le cause scatenanti dell'obesità.

Pertanto, durante il processo di perdita di peso dei bambini, la scelta della carne dovrebbe vertere principalmente su carne magra senza pelle. Anche pesce, gamberetti, uova e latte sono delle buone scelte, e la loro assunzione dovrebbe basarsi sulle raccomandazioni dei professionisti. Per quanto riguarda i metodi di cottura, sono preferibili quelli con poco olio e zucchero, la cottura a vapore, la bollitura, ecc.

3. Quantità illimitata di succo e latte

sbagliato.

Molti genitori pensano che succhi e latte siano alimenti sani e quindi non impediscono ai loro figli di berli.

D'altro canto, il succo di frutta, sia appena spremuto che acquistato al supermercato, contiene più zucchero e meno nutrienti (decomposti dalla luce, da danni meccanici, ecc.) rispetto alla frutta intera. Non solo è necessario limitarne la quantità, ma è meglio usare il frutto stesso come sostituto.

Va notato che anche per la frutta in sé è sufficiente una porzione al giorno.
Per quanto riguarda il latte, diciamo spesso che berne di più aiuta a crescere più alti perché è ricco di proteine ​​e calcio. Tuttavia, se bevi latte senza limiti, finirai facilmente per consumare grassi eccessivi. Pertanto, per i bambini obesi, è possibile scegliere latte parzialmente scremato o scremato, circa 300 ml al giorno. Allo stesso tempo, dovresti praticare attivamente esercizio fisico per favorire l'assorbimento e l'utilizzo del calcio.

4. L'alimento base è costituito principalmente da cereali integrali

sbagliato.

Grazie al loro basso indice glicemico, i cereali integrali sono molto apprezzati da chi cerca di perdere peso. Tuttavia, nei bambini il cui apparato digerente non è ancora completamente sviluppato, un consumo eccessivo di cereali integrali aumenterà il carico sulla funzione gastrointestinale, causando problemi come gonfiore e indigestione. Influirà anche sull'assorbimento di nutrienti come calcio e ferro da parte dell'organismo, influendo sulla salute fisica dei bambini. Pertanto, la percentuale di cereali integrali nell'alimento base non dovrebbe superare 1/3.

5. Esercizio ad alta intensità

sbagliato.

A causa dell'elevato peso corporeo di base, l'esercizio fisico ad alta intensità può facilmente causare problemi come lesioni al ginocchio. Poiché la maggior parte dell'obesità è causata da cattive abitudini di vita, nelle prime fasi della perdita di peso dovremmo concentrarci sull'eliminazione delle cattive abitudini.

Oltre ad avere abitudini alimentari inappropriate, la maggior parte dei bambini obesi è abituata a stare seduta per lunghi periodi di tempo. Possiamo toglierli dalla panchina e coltivare il loro interesse per la partecipazione ad attività all'aria aperta, come andare in bicicletta, giocare a palla, nuotare, ecc., farli andare e tornare da scuola a piedi più spesso e organizzare gite, arrampicate in montagna e altre attività durante le vacanze. È meglio fare un'ora di esercizio fisico al giorno.

Per quanto riguarda gli esercizi ad alta intensità, è possibile svolgerli sotto la guida di un professionista dopo aver perso un po' di peso.

6. L'obesità è causata dalla sovranutrizione

sbagliato.

Sebbene la maggior parte dei casi di obesità sia causata da una sovranutrizione, alcuni bambini soffrono di malattie di organi come le ghiandole surrenali o l'ipofisi. Prima di perdere peso, è più sicuro ed efficace recarsi in ospedale per un esame fisico per escludere patologie correlate. Se l'obesità è realmente causata da una malattia, il peso tornerà gradualmente alla normalità dopo la cura della malattia.

Riassumere

Un apporto nutrizionale sbilanciato è un grande tabù per i bambini che vogliono perdere peso, quindi è opportuno che si rechino prima al reparto di nutrizione dell'ospedale per una consulenza professionale;

Quando i genitori aiutano i propri figli a perdere peso a casa, possono seguire i consigli dei professionisti e concentrarsi sul cambiamento di cattive abitudini e stili di vita;

Limitare gli snack ricchi di zuccheri, grassi e sale (torte, patatine, caramelle, cola, tè al latte, gelato, ecc.);

Scegli il cibo in modo razionale, mangia a orari regolari e in quantità appropriate, usa metodi di cottura che utilizzino meno olio e tieni un registro dettagliato della quantità di cibo che mangi a ogni pasto;

Rallenta quando mangi e mastica bene;

Ridurre il tempo trascorso guardando prodotti elettronici, evitare di stare seduti per lunghi periodi di tempo e dedicarsi di più alle attività all'aria aperta;

Garantire un adeguato numero di ore di sonno, ecc.

Fonte del progetto: Finanziamento del progetto di divulgazione scientifica della Commissione per la scienza e la tecnologia di Shanghai (numero del progetto: 21DZ2301800)

Autore: Xiang Yi Niu Yang | Dipartimento di Nutrizione Clinica, Ospedale Xinhua affiliato alla Facoltà di Medicina dell'Università Jiao Tong di Shanghai