Quali fattori possono causare il cancro esofageo?

Forse anche tu hai notato che la parola "tumore all'esofago" risuona sempre più spesso davanti a te e nelle tue orecchie. Quando si parla di "tumore all'esofago", chiunque ne abbia sentito parlare si porrà inevitabilmente tre domande introspettive: perché quasi il 50% dei pazienti affetti da questo tumore nel mondo vive in Cina? ! Quando viene scoperto, si trova già in una fase intermedia o avanzata? ! Sono tutti hot? !

Infatti, abbiamo dei modi per scoprirlo prima o prevenirlo.

1. Che cos'è il cancro esofageo?

L'esofago, che collega la gola superiore con lo stomaco inferiore, è un tubo irregolare ricoperto da uno strato di mucosa "facilmente lesionabile". Se l'esofago è sottoposto frequentemente e ripetutamente a stimoli avversi, possono facilmente verificarsi anomalie morfologiche e funzionali, che rendono l'esofago duro e meno elastico, compromettendo così la funzione della deglutizione. Nel tempo può causare infiammazioni croniche, ulcere e, infine, portare al cancro.

il mio Paese è una delle aree al mondo con un'alta incidenza di cancro all'esofago, con una media di circa 150.000 decessi all'anno dovuti a questa malattia. Gli uomini sono più inclini a essere colpiti rispetto alle donne e l'età di insorgenza è solitamente superiore ai 40 anni.

2. Quali sono i sintomi del cancro esofageo?

Sensazione di ostruzione: difficoltà a deglutire durante i pasti; la sensazione peggiora gradualmente. All'inizio si avvertiva una sensazione di ostruzione quando si mangiavano sostanze secche e dure, che gradualmente si trasformava in una sensazione di ostruzione quando si mangiavano cibi liquidi e, infine, l'ostruzione era evidente anche quando si beveva acqua.

Sensazione di corpo estraneo: anche quando non mangi, potresti avvertire un fastidio alla gola, come se qualcosa fosse incastrato.

Sensazione di stagnazione: il processo di deglutizione del cibo non è fluido, come se qualcosa fosse bloccato e si dovesse fare molta fatica per ingoiarlo.

Dolore: lieve dolore alla gola.

3. Quali fattori possono causare il cancro esofageo?

1. Mangiare cibo caldo

Mangiare cibi caldi è una delle principali cause del cancro all'esofago nel mio Paese. Si dice spesso che il cibo vada mangiato caldo. Molte persone amano anche mangiare hot pot speziato, hot pot e tè caldo a temperature superiori agli 80 gradi. Queste operazioni sono come mettere acqua calda in una bottiglia di acqua minerale. Potete immaginare di cosa soffre il nostro esofago.

Di solito, il cibo che supera i 50 °C risulta caldo in bocca. La temperatura massima che l'esofago può tollerare è di 60 gradi. Il superamento di questa temperatura provoca danni alla mucosa esofagea. Mangiare cibi caldi per lungo tempo danneggia ripetutamente la mucosa esofagea, inducendola a entrare in uno stato di autoriparazione a lungo termine e causando un'infiammazione cronica.

2. Bere

Il consumo di alcol è un fattore cancerogeno riconosciuto a livello internazionale per il cancro esofageo. Una stimolazione prolungata con l'alcol può bruciare direttamente la mucosa esofagea e causare il cancro. Inoltre, l'alcol può anche favorire l'ingresso di sostanze cancerogene nelle cellule.

3. Fumo

Il tabacco contiene 69 sostanze cancerogene e i danni possono essere immaginati. Inoltre, chi fuma e beve spesso insieme può causare ulteriori danni all'esofago, il che potrebbe essere uno dei motivi per cui la malattia è più comune tra gli uomini.

4. Cibo in salamoia

I nitrati e i nitriti presenti in grandi quantità negli alimenti in salamoia possono causare mutazioni genetiche nella mucosa esofagea e scatenare il cancro all'esofago. Anche metodi di cottura come la frittura, la frittura in padella e l'affumicatura possono facilmente convertire i composti amminici presenti negli alimenti in nitrosammine. Le nitrosammine sono riconosciute sostanze cancerogene, in particolare quelle strettamente correlate ai tumori dell'apparato digerente.

5. Carenza di vitamine

La carenza di vitamina A, vitamina B2, vitamina C e un apporto insufficiente di proteine ​​animali, verdure fresche e frutta sono caratteristiche comuni nelle aree con un'alta incidenza di cancro esofageo.

6. Fattori di suscettibilità genetica

Il cancro esofageo non è una malattia direttamente ereditaria, ma molti casi tendono a essere ereditari. Se un familiare è affetto da cancro all'esofago, i suoi figli hanno una probabilità molto più alta di sviluppare la malattia rispetto alla media dei soggetti. Le persone che appartengono alla stessa famiglia hanno abitudini alimentari molto simili, per cui è più comune che vi siano raggruppamenti familiari.