La vitamina C aiuta a migliorare il sistema immunitario: più se ne assume, meglio è?

pettegolezzo:

La vitamina C aiuta a migliorare il sistema immunitario: più se ne assume, meglio è.

la verità:

Anche se l'assunzione di integratori di vitamina C aiuta a migliorare l'immunità, ciò non significa che più se ne assume, meglio è. Secondo i dati contenuti nel rapporto "Dietary Reference Intakes for Chinese Residents 2013 Edition", l'assunzione giornaliera raccomandata di vitamina C per la popolazione adulta media del mio Paese è di 100 mg. Esistono anche studi che dimostrano che assumere 200 mg di vitamina C al giorno è sicuro e può prevenire malattie croniche non trasmissibili.

Tuchong creativo

Sebbene non siano state riscontrate reazioni avverse all'assunzione a lungo termine di 1000 mg/giorno di vitamina C, alcuni studi hanno dimostrato che quando l'assunzione giornaliera di vitamina C supera i 2000 mg, può causare diarrea osmotica, mentre più di 3000 mg/giorno possono causare diarrea e disturbi gastrointestinali e aumentare il rischio di calcoli renali.

Pertanto, assumere troppa vitamina C può causare danni all'organismo. L'assunzione massima tollerabile di vitamina C da parte dell'organismo umano è di 2000 mg al giorno. Per la maggior parte di noi non c'è bisogno di assumere troppa vitamina C. È sufficiente assumere la quantità raccomandata di 100 mg/giorno.