In Cina c'è una tendenza crescente di bambini obesi. Alcuni bambini delle scuole mangiano bocconcini di pollo e patatine fritte a partire dalla colazione, e mangiano persino un pezzo di bistecca di pollo fritto dopo la scuola nel pomeriggio. L'assunzione giornaliera di frutta e verdura è ovviamente insufficiente, unita alla mancanza di esercizio fisico, non c'è da stupirsi che il problema dell'obesità stia diventando sempre più serio. Secondo le statistiche del Ministero dell'Istruzione, uno studente su quattro delle scuole elementari e medie nelle aree urbane è obeso. Per prevenire e controllare l'obesità, la contea di Hsinchu ha promosso "l'educazione alimentare" nelle scuole elementari con il supporto di sponsorizzazioni aziendali. Dopo due anni di duro lavoro, sono stati raggiunti risultati sorprendenti. Il livello di conoscenza della nutrizione tra gli studenti è aumentato del 20%, gettando con successo una buona base per la salute! Il tasso di obesità infantile tra i 6 e i 18 anni a Taiwan è il 16° al mondo, superando persino Giappone, Corea del Sud, Cina e Singapore. Quanto è grave il problema dell'obesità infantile a Taiwan? Secondo i dati del Gruppo di monitoraggio dell'obesità delle Nazioni Unite, il tasso di obesità infantile tra i 6 e i 18 anni a Taiwan è al 16° posto nel mondo, superando persino Giappone, Corea del Sud, Cina e Singapore. La soluzione fondamentale deve partire dall'educazione alimentare. Per questo motivo, due anni fa la contea di Hsinchu e Amway Nutrilite hanno iniziato a promuovere congiuntamente l'educazione alimentare dei bambini, che ha preso piede anche nelle scuole. Ci sono 86 scuole elementari nella contea di Hsinchu, con un totale di oltre 20.000 bambini. Negli ultimi due anni, tutte hanno ricevuto questo set completo di educazione alimentare per bambini. Il magistrato della contea di Hsinchu, Chiu Ching-chun, è arrivato alla scuola elementare di Hsinfeng, nella contea di Hsinchu, e ha preso parte a un'attività di educazione alimentare rivolta agli scolari. Il livello di conoscenza nutrizionale di 20.000 bambini nella contea di Hsinchu è aumentato del 20% Il magistrato della contea di Hsinchu, Chiu Ching-chun, ha affermato che ci sono 86 scuole elementari nella contea di Hsinchu, con un totale di oltre 20.000 bambini. Negli ultimi due anni, tutte hanno ricevuto questo set completo di educazione alimentare per bambini e 19 nutrizionisti nella contea hanno utilizzato questo materiale didattico per tenere lezioni, consentendo agli studenti delle scuole elementari dalla terza alla sesta elementare della contea di apprendere nozioni di sana alimentazione e concetti di assunzione corretta attraverso i giochi. I test condotti prima e dopo lo studio hanno rilevato che il livello di conoscenza nutrizionale degli studenti è aumentato del 20%. Ad esempio, uno studente di terza elementare aveva inizialmente ottenuto solo 59 punti, ma dopo lo studio il suo punteggio è balzato a 73 punti. Ciò è gratificante e dimostra che l'educazione nutrizionale ha preso piede e ha ottenuto buoni risultati. I test condotti prima e dopo lo studio hanno rilevato che il livello di conoscenza nutrizionale dei bambini è aumentato del 20%. Amway spera di continuare a implementare questo corso di "educazione alimentare" in diverse contee e città in futuro. Il bastone morbido didattico di Prince Fit migliora l'interesse per l'apprendimento Per verificare i risultati della partecipazione degli studenti all'educazione alimentare, il magistrato della contea di Hsinchu Chiu Ching-chun è arrivato alla scuola elementare di Hsinfeng nella contea di Hsinchu per partecipare effettivamente all'attività di sfida dell'educazione alimentare degli studenti. Attraverso il vivace e interessante software didattico interattivo e gli ausili didattici della trasformazione di "Prince Fit" (Fit significa Fat, la traslitterazione di fat), l'interesse dei bambini per l'apprendimento è stato rafforzato e ai bambini è stato insegnato come fare amicizia con il cibo e coltivare corrette abitudini alimentari nella vita. In un opuscolo intitolato "La trasformazione di Prince Fit" stampato congiuntamente dal governo della contea di Hsinchu e da Amway Nutrilite, il protagonista Prince Fit viene guidato dagli scolari partecipanti ad affrontare le sei sfide principali di una dieta equilibrata. Apprendono anche le fonti e il contenuto di calcio negli alimenti e apprendono persino che hanno bisogno di mangiare da 5 a 6 manciate di verdura e frutta ogni giorno per aiutarli a crescere in modo sano. Dovrebbero prestare particolare attenzione alle trappole nascoste nella dieta, inclusi cibi fritti e dolci, e non consumarli in eccesso. Promuovere corsi di educazione alimentare per ridurre i tassi di obesità tra i bambini Per promuovere l'educazione alimentare dei bambini, Amway, che è impegnata nell'educazione alimentare da molti anni, ha trasmesso la sua esperienza accumulata. Il direttore generale di Amway, Chen Huiwen, ha affermato che dal 1999 ha istituito congiuntamente un corso di certificazione di credito per nutrizione professionale con la Taipei Medical University. Le lezioni si tengono regolarmente ogni anno e sono tenute da professori universitari di persona per promuovere concetti e conoscenze corrette su nutrizione e dieta. Circa 400 persone partecipano ogni anno e finora più di 7.000 persone hanno ottenuto la certificazione di credito per nutrizione professionale. Attraverso di loro, questi concetti e conoscenze sulla nutrizione vengono trasmessi a più persone. Ci auguriamo che attraverso il proseguimento di questo corso di "educazione alimentare" potremo ridurre il tasso di obesità tra i bambini e consentire alla prossima generazione di avere un vantaggio in termini di salute. In futuro, Amway Nutrilite è disponibile anche ad aiutare le scuole di varie contee e città a introdurre questo programma di educazione alimentare per aiutare a educare la prossima generazione a essere sana e attiva. ★《Un piatto di verdure non basta! 》3 porzioni di verdure sono uno standard basso~ |
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