Qual è il momento migliore per consumare i pasti? Ricerche correlate dimostrano che mangiare bene può rendere più facile perdere peso

In genere, le persone con orari di lavoro e di riposo regolari avranno anche orari dei pasti altrettanto regolari. Tuttavia, nella vita moderna, il ritmo quotidiano di alcune persone sembra essere piuttosto frenetico, o addirittura non hanno alcun piano, il che può facilmente modificare la regolarità della loro vita.

Gli orari dei tre pasti giornalieri possono essere irregolari, soprattutto per alcune persone pigre o impegnate nel lavoro. Se non si riesce a pianificare bene, gli orari dei tre pasti potrebbero non essere stabiliti.

La ricerca ha scoperto che se si consumano tre pasti al giorno con quattro ore di ritardo, il rischio di obesità può aumentare!

Questo studio è stato condotto da ricercatori della Harvard Medical School. Durante lo studio, le persone obese sono state osservate e analizzate per un lungo periodo e, naturalmente, sono stati condotti anche alcuni esperimenti. Durante la fase sperimentale, l'obiettivo era osservare e analizzare le differenze tra mangiare presto e mangiare tardi.

Nell'esperimento, il primo orario per mangiare è in realtà la colazione, intorno alle 9, il pranzo, intorno all'1 e la cena, intorno alle 17. L'orario per mangiare tardi è 4 ore dopo.

Attraverso 12 giorni di osservazione e analisi, questi 12 giorni vengono svolti separatamente, con un intervallo di tempo intermedio. Dopotutto, il corpo ha ancora bisogno di un po' di tempo per adattarsi. Se questa operazione viene eseguita in modo continuativo, l'effetto non sarà significativo e potrebbero verificarsi anche delle deviazioni.

Dopo aver registrato la fame e l'appetito e aver prelevato campioni di sangue e di grasso e averli analizzati, si è scoperto che l'appetito sarebbe stato migliore e la fame più forte se si fosse mangiato più tardi.

In questo caso, sarai più interessato a cibi ricchi di grassi, dolci, carne e ad alcuni alimenti che possono stimolare le papille gustative. Se questa situazione continua a lungo, il contenuto di grassi consumati aumenterà e con esso il rischio di obesità.

Ciò che è ancora più importante è che se si mangia tardi, il tasso di consumo calorico è diverso rispetto a quando si mangia presto. Si mangia di più, ma la quantità di calorie assunte diminuisce, quindi il grasso si accumula più facilmente e ingrassare è solo questione di tempo.

Un'altra cosa che devi capire è che se rimandi a mangiare per 4 ore, il tuo livello di fame raggiungerà gradualmente il limite. Durante il pasto, il tuo appetito aumenterà e desidererai maggiormente determinati alimenti, quindi tenderai facilmente a mangiare troppo o troppo. Se questa situazione continua a lungo, il rischio di obesità aumenterà naturalmente e anche il metabolismo del corpo verrà facilmente danneggiato.

Qual è il momento migliore per consumare tre pasti al giorno?

Anche se in questo studio i tre pasti sono stati testati alle 9:00, alle 13:00 e alle 17:00, ciò non significa che questi siano gli orari migliori. Significa semplicemente che questi orari, rispetto al mangiare 4 ore dopo, saranno più salutari e meno inclini a causare problemi di obesità.

Ma in realtà le abitudini alimentari di ognuno sono un po' diverse. Le persone di diverse fasce d'età hanno orari diversi. In genere, le persone anziane sono abituate ad andare a letto presto e ad alzarsi presto.

Anche l'orario della colazione e della cena sarà anticipato. La maggior parte delle colazioni può essere terminata prima delle 7; anche la cena dovrebbe essere terminata prima delle 7, o addirittura prima delle 5-6.

Per gli anziani è sconsigliato fare colazione troppo presto. Si raccomanda di non fare colazione prima delle 7. È meglio fare colazione tra le 7 e le 8, poiché favorisce la salute gastrointestinale, favorisce l'assorbimento dei nutrienti necessari da parte dell'organismo e non aumenta facilmente il carico sul corpo.

Per quanto riguarda i giovani, che solitamente hanno l'abitudine di restare alzati fino a tardi, gli orari dei loro tre pasti sono irregolari. In parole povere, non c'è alcuna regolarità. Alcune persone addirittura saltano la colazione. A lungo andare, questo è molto dannoso per la loro salute.

Si raccomanda ai giovani di fare colazione non più tardi delle 9 e di non abituarsi a fare il brunch o a pranzare molto tardi. Si sconsiglia di mangiare dopo l'una. Ancora più sconsigliato è cenare troppo tardi. Dovresti finire di mangiare prima delle 8. Mangiare dopo le 9 compromette la digestione e l'assorbimento del cibo, gravando ulteriormente sullo stomaco e sull'intestino.

Se ceni troppo tardi, la digestione sarà difficile e potresti avvertire disturbi allo stomaco quando andrai a letto. Anche il tuo sonno potrebbe essere facilmente compromesso e potresti soffrire di insonnia.

Per mangiare in modo sano, non bisogna solo prestare attenzione all'orologio, ma anche correggere il prima possibile queste due cattive abitudini alimentari.

1. Adoro il cibo caldo

Ora la temperatura sta gradualmente scendendo e presto entreremo nell'inverno. La temperatura si abbasserà sempre di più. Le persone che hanno paura del freddo cercheranno con ogni mezzo di scaldarsi. Per quanto riguarda la dieta, preferiranno mangiare cibi caldi per riscaldare tutto il corpo.

Ma mangiare spesso cibi caldi non fa bene, perché può causare gravi danni alle mucose di diverse parti del corpo. Se il danno alla mucosa non viene riparato in tempo e viene ripetutamente danneggiato, il rischio di cancro sarà più alto.

2. Mangiare troppo velocemente

Questa abitudine alimentare è in realtà piuttosto comune nella vita moderna. Alcune persone nascono per mangiare velocemente, mentre altre sviluppano gradualmente l'abitudine di mangiare velocemente a causa di determinati fattori o fasi della vita.

Dal punto di vista della salute, mangiare troppo velocemente può causare danni allo stomaco e all'intestino che non possono essere ignorati. Potresti non percepire il segnale di sazietà e tendere a mangiare troppo, il che può causare ulteriori danni allo stomaco e all'intestino e portare facilmente a obesità e problemi di indigestione.

Dovresti masticare il cibo lentamente e accuratamente. Se ingoi sempre il cibo intero, non solo non riuscirai ad apprezzarne il sapore delizioso, ma ciò causerà anche un sovraccarico allo stomaco.

Sebbene mangiamo ogni giorno, non molte persone prestano attenzione a se le proprie abitudini alimentari sono corrette e ragionevoli. Ad esempio, se l'orario dei tre pasti al giorno rientra in un intervallo ragionevole. Si stima che molte persone non vi abbiano prestato molta attenzione e pensino che consumare tre pasti al giorno sia sufficiente.

Riferimenti:

1. "Il miglior orario per mangiare è fuori! Cell sub-journal: Mangiare tre pasti con 4 ore di ritardo aumenterà l'appetito, ridurrà il metabolismo e indurrà più facilmente l'obesità!" · Medicina Metz · 2022.10.13

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