Dahe.com News: Tutti sanno che la carenza di iodio può causare la "malattia del collo grande", ma la carenza di iodio non si riflette necessariamente solo sul collo. Soprattutto nei bambini, possono presentarsi anche problemi come ritardo mentale e bassa statura. Alcuni bambini apparentemente "onesti" potrebbero essere causati da carenza di iodio. "Sebbene il contenuto di iodio nel corpo umano sia estremamente basso, esso svolge un ruolo importante ed è un nutriente essenziale per il normale sviluppo del cervello." Jia Weihua, direttore dell'Istituto per la prevenzione e il controllo delle malattie endemiche del Centro municipale per il controllo e la prevenzione delle malattie di Zhengzhou, ha ricordato che il periodo compreso tra il feto e il primo anno di vita è una fase importante dello sviluppo del cervello, pertanto le donne incinte e quelle che allattano devono prestare attenzione all'assunzione di iodio durante questa fase. Dopo 17 anni di promozione del sale iodato, Zhengzhou ha raggiunto l'obiettivo di eliminare la carenza di iodio il mio paese è uno dei paesi al mondo con la carenza di iodio più grave. Jia Weihua ha affermato: "Nel 1990, l'area urbana di Zhengzhou è stata identificata come un'area con lieve carenza di iodio. Nel luglio 1994, Zhengzhou ha iniziato a promuovere la iodazione del sale per tutte le persone. Attraverso una serie di misure, Zhengzhou ha raggiunto l'obiettivo di eliminare la carenza di iodio nel 2011." "Il sale arricchito con iodio è il metodo di integrazione di iodio più fattibile, sicuro, efficace, economico e facile da promuovere, e soddisfa i requisiti di tracce, a lungo termine e nella vita quotidiana." Attualmente, l'apporto nutrizionale complessivo di iodio di cinque gruppi chiave di Zhengzhou, tra cui donne incinte, donne che allattano, donne appena sposate in età fertile, neonati di età compresa tra 0 e 2 anni e studenti di età compresa tra 8 e 10 anni, è adeguato. Lo iodio è strettamente correlato all'intelligenza e allo sviluppo fisico dei bambini Lo iodio è noto come un "elemento intelligente" indispensabile. Il QI medio dei bambini con carenza di iodio a lungo termine è inferiore a quello dei bambini normali. L'integrazione successiva di iodio può migliorare in una certa misura l'intelligenza dei bambini. "Dalla gravidanza alla nascita fino ai tre anni, è un periodo critico per lo sviluppo del cervello del bambino. Se in questo periodo si verifica una malnutrizione da iodio, aumenterà il rischio di ritardo nello sviluppo del cervello." Jia Weihua ha affermato che le donne incinte, le donne che allattano, i neonati e i bambini piccoli (dalla nascita ai 36 mesi) e altri gruppi sono gruppi chiave a cui somministrare integratori di iodio per prevenire e controllare la carenza di iodio. Oltre a influire sull'intelligenza, lo iodio ha altri effetti sullo sviluppo dei bambini e degli adolescenti, come ad esempio la promozione dello sviluppo fisico e dello sviluppo dell'altezza, del peso, delle ossa, dei muscoli e delle gonadi dei bambini. Bambini e adolescenti hanno una crescita e uno sviluppo degli organi rapidi, un metabolismo basale forte e un elevato consumo di iodio, per cui anche loro dovrebbero prestare attenzione all'integrazione di iodio. Lo iodio è un'arma a doppio taglio. Né troppa né troppo poca integrazione è una buona idea. L'integrazione di iodio non è sempre migliore! La carenza di iodio non è positiva, così come non lo è l'eccesso di iodio. L'integrazione di iodio deve essere scientificamente corretta. Jia Weihua ha affermato che negli ultimi anni la prevalenza dei noduli tiroidei è aumentata. Molte persone pensano che i noduli tiroidei siano causati dal consumo di sale iodato. Infatti, la carenza di iodio è il fattore di rischio per i noduli tiroidei. "La prevenzione e il trattamento della carenza di iodio sono semplici e facili. Mangiare sale iodato è il modo migliore per integrare lo iodio. Le donne incinte, le donne che allattano e altri gruppi chiave possono mangiare sale iodato, non più di 6 g al giorno. Mangiare sale in questa quantità non causerà un sovradosaggio di iodio. Puoi anche mangiare alcuni cibi ricchi di iodio, come alghe, alghe marine, pesci marini e gamberetti." È opportuno sottolineare che è opportuno evitare di assumere integratori di iodio alla cieca, soprattutto se si ha una storia familiare di ipertiroidismo o di patologie della tiroide. È necessario seguire il consiglio del medico per quanto riguarda l'assunzione di integratori di iodio. (Yao Qing Ding Cong) |
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