Quali cambiamenti avvengono nel corpo entro 72 ore dall'assunzione di alcol?

Esperti in questo articolo:

Wang Hao, studente magistrale presso l'ospedale affiliato del North Sichuan Medical College

Hu Houxiang, primario, dipartimento di cardiologia, ospedale affiliato del North Sichuan Medical College, professore, dottore in medicina, supervisore principale

Durante la festa del Primo Maggio, a casa, alcune persone scelgono di bere qualche drink.

L'alcol può regalare un momento di piacere e relax quando viene consumato, ma bere con moderazione può renderti felice, mentre bere troppo può danneggiare il tuo corpo.

Molte persone potrebbero avere la prima impressione che bere alcol danneggi il fegato. Infatti, bere alcol non solo danneggia il fegato, ma provoca anche gravi danni al tessuto cerebrale.

Inoltre, sai quali cambiamenti avvengono nel nostro corpo quando l'alcol entra nel nostro organismo? Guarda prima di bere.

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0 secondi

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Fin dal primo sorso di vino, una piccola quantità di alcol penetra nelle cellule epiteliali orali ed entra nel sangue, ma la maggior parte scende lungo l'esofago fino allo stomaco.

02

5 minuti

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Circa il 10-20% dell'alcol che entra nello stomaco penetra nella mucosa gastrica ed entra nella circolazione sanguigna attraverso i capillari. L'alcol assorbito nel sangue ritorna nella circolazione sanguigna in circa 5 minuti.

03

6 minuti

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Armin Biller dell'Università di Heidelberg in Germania ha scoperto, attraverso esperimenti condotti sugli esseri umani, che la presenza di alcol può essere rilevata nel tessuto cerebrale entro 6 minuti dall'assunzione di alcol.

La concentrazione di alcol nella maggior parte dei tessuti del corpo umano è all'incirca la stessa di quella nel sangue, fatta eccezione per il fegato e il tessuto cerebrale, dove il contenuto di alcol è 10 volte superiore a quello nel sangue.

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10 minuti

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L'alcol che entra nello stomaco passa poi nell'intestino tenue attraverso il piloro. Grazie alla funzione di assorbimento dell'intestino tenue e alla sua maggiore superficie, circa l'80-90% dell'alcol viene assorbito nel sangue nell'intestino tenue.

05

30-60 minuti

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In questo momento, la concentrazione di alcol nel sangue raggiunge il suo picco e l'alcol circola attraverso il sangue e raggiunge vari organi e tessuti in tutto il corpo.

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Durante questo periodo, la grande quantità di alcol che entra nel sangue raggiunge prima il fegato attraverso la vena porta, dove viene metabolizzata, mentre l'alcol che supera la capacità metabolica fluisce nel cuore destro insieme al sangue.

L'alcol viene espulso nei polmoni attraverso la contrazione del cuore destro e circa il 5% dell'alcol passerà attraverso la membrana respiratoria e verrà espulso dal corpo attraverso le vie respiratorie. In questo momento, l'alcol viene trasferito dal flusso sanguigno venoso al flusso sanguigno arterioso a scorrimento veloce.

Quando il cuore sinistro pompa il sangue nella circolazione sistemica, il sangue che trasporta l'alcol attraversa rapidamente la barriera ematoencefalica e scorre nel cervello, compromettendone le funzioni e rendendo le persone incapaci di controllarsi.

Allo stesso tempo, circa il 5% dell'alcol che scorre attraverso i reni viene filtrato dai reni ed espulso dal corpo con l'urina.

06

3 ore

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L'alcol che penetra nel tratto gastrointestinale può essere completamente assorbito nel sangue in circa 3 ore.

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12 ore

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Prima di questo, una grande quantità di alcol si accumula nel fegato e viene metabolizzata attraverso la trilogia epatica. L'etanolo viene convertito in acetaldeide sotto l'azione dell'alcol deidrogenasi; l'acetaldeide viene convertita in acido acetico sotto l'azione dell'acetaldeide deidrogenasi; l'acido acetico, in quanto sostanza energetica, viene ulteriormente ossidato in CO2 e H2O.

Dopo circa 12 ore, la maggior parte dell'alcol presente nell'organismo viene metabolizzata e la concentrazione di alcol nel sangue diminuisce notevolmente.

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24 ore

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A questo punto, l'alcol presente nel corpo di una persona media è stato praticamente completamente metabolizzato e convertito in acqua e anidride carbonica. Tuttavia, alcuni studi hanno dimostrato che l'alcol può comunque essere rilevato nel sangue, nel respiro e nelle urine di alcune persone.

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72 ore

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Sebbene l'alcol possa essere rilevato nella saliva dopo il primo sorso, la sua presenza può essere rilevata anche 3-5 giorni dopo aver bevuto. Per valutare il contenuto di alcol nel sangue è possibile ricorrere al test della saliva.

Una volta entrato nell'organismo attraverso la bocca, l'alcol passa prima dallo stomaco all'intestino, poi nel sangue attraverso i capillari e infine nel fegato per essere metabolizzato. Quando la quantità supera la capacità metabolica del fegato, si diffonde in tutto il corpo, penetra nel cuore, nei polmoni, nel cervello, nei reni e in altri tessuti, causando le relative lesioni.

Quali danni provoca l'alcol all'organismo?

Ritardo cerebrale

L'alcol attraversa rapidamente la barriera ematoencefalica ed entra nel cervello, influenzando le cellule nervose e la conduzione cerebrale.

Quando il tempo a disposizione è breve e la concentrazione di alcol nel sangue è bassa (<0,05%), l'alcol provoca la dilatazione dei vasi sanguigni nel cervello e aumenta l'afflusso di sangue, facendo sì che il bevitore si senta lucido, parli fluentemente e sia molto eccitato.

Con l'aumentare della concentrazione di alcol nel sangue, l'etanolo viene metabolizzato in acetaldeide, che si accumula nel cervello, interferendo con l'attività dei neurotrasmettitori e dei recettori nervosi, provocando un'andatura instabile e reazioni lente.

Quando il contenuto di alcol nel sangue continua ad aumentare (>0,3%), l'alcol ha già causato danni all'organismo. La persona inizia a sentirsi stanca, la memoria diminuisce e si verifica persino l'amnesia. Per questo motivo, alcune persone possono sperimentare dei "blackout" dopo essersi svegliate dopo aver bevuto.

Induce fibrosi epatica

Ricerche e studi hanno dimostrato che un adulto medio può eliminare circa 7 g di etanolo all'ora, ovvero 9 ml di etanolo al 100%.

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Studi hanno dimostrato che in alcune persone manca l'acetaldeide deidrogenasi, che provoca l'accumulo di acetaldeide nell'organismo dopo aver bevuto, provocando sintomi quali mal di testa, nausea, arrossamento del viso e palpitazioni. Se una grande quantità di acetaldeide si accumula nell'organismo per un lungo periodo, stimola le cellule del fegato a sintetizzare fibre di collagene e provoca fibrosi epatica. Nei casi gravi, la fibrosi epatica evolve in cirrosi, una patologia potenzialmente letale.

Danni gastrointestinali

L'alcol che entra nell'organismo e l'acido gastrico secreto stimoleranno il pancreas a secernere una grande quantità di succo pancreatico. Quando il succo pancreatico secreto ostruisce il dotto, può indurre una pancreatite acuta.

L'alcol può anche stimolare danni alla mucosa gastrica, indurre la secrezione di acido gastrico, produrre una sensazione di bruciore allo stomaco e, nei casi più gravi, persino erodere la mucosa gastrica, portando alla comparsa di gastrite acuta, ulcere gastriche, sanguinamento gastrico e altre malattie.

Squilibrio degli ormoni sessuali

Il metabolismo dell'alcol modifica l'equilibrio degli ormoni sessuali. Ad esempio, l'alcol può danneggiare i testicoli, inibire la sintesi degli ormoni maschili, ridurre la secrezione di ormoni maschili e rendere i girini deboli, malaticci e barcollanti.

Infine, un caldo promemoria: quando bevete, non bevete troppo!

Vi auguro a tutti un felice Primo Maggio!

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