Il cancro è "salvato" da te! Il medico rivela la verità! Questa cattiva abitudine deve essere cambiata

Esperti in questo articolo:

Hu Houxiang, primario, dipartimento di cardiologia, ospedale affiliato del North Sichuan Medical College, professore, dottore in medicina, supervisore principale

Zheng Zaiyong, studente magistrale in medicina cardiovascolare presso l'ospedale affiliato del North Sichuan Medical College

Oggi è la 53a Giornata della Terra.

Lo sapevate?

Sulla Terra, più di 37.000 specie sono sull'orlo dell'estinzione, 8 milioni di tonnellate di rifiuti finiscono negli oceani ogni anno e 7 milioni di persone muoiono prematuramente ogni anno a causa dell'inquinamento atmosferico...

Tra questi, i rischi per la salute causati dall'inquinamento atmosferico sono molto più gravi di quanto immaginiamo. Riduce l'aspettativa di vita umana di 20 mesi, diventando il quarto fattore di rischio di morte dopo l'aumento della pressione sistolica, il fumo e una cattiva alimentazione. Oltre a ciò, l'inquinamento causato dai fumi del petrolio, spesso trascurato, comporta anche un rischio di cancro.

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Solo riconoscendo correttamente e comprendendo appieno l'inquinamento atmosferico potremo salvare la salute di più persone e "ridurre il peso" sulla Terra. Questo riguarda te e me.

Cucinare può causare inquinamento? Inquinamento da fumi di petrolio spesso trascurato

L'inquinamento atmosferico può essere suddiviso in due tipi: esterno e interno. L'inquinamento atmosferico è causato principalmente dai gas di scarico delle automobili, dalle emissioni di gas delle centrali elettriche e delle fabbriche e dalla combustione di paglia o rifiuti agricoli. L'inquinamento dell'aria interna è dovuto principalmente alla cottura, al fuoco, ai materiali di decorazione, al fumo, ai prodotti chimici, ecc.

Tra questi inquinamenti, quello causato dalla cottura dei cibi viene spesso trascurato. Tra gli inquinanti atmosferici che trasporta ci sono la combustione incompleta del carburante e i fumi degli oli, che rappresentano un tipo di inquinamento indoor.

Non accendere la cappa! Questi tumori sono "salvati"

Per risparmiare energia elettrica, alcune persone sono restie ad accendere la cappa mentre cucinano. Alcune persone non hanno una cappa aspirante in cucina perché le condizioni non lo consentono o per risparmiare denaro. Tuttavia, questa abitudine e pratica possono causare molti danni all'organismo.

Studi hanno dimostrato che l'inalazione prolungata di fumi prodotti durante la cottura dei cibi è correlata all'insorgenza di tumori nelle donne; l'uso delle cappe aspiranti può ridurre significativamente il rischio di tumori.

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L'inquinamento dell'aria in cucina deriva principalmente da due fattori.

Una parte è costituita da varie forme di carbonio, ossidi di azoto e particolato fine PM2.5 prodotti durante la combustione di combustibili fossili e legna. Questi inquinanti sono simili ai gas di scarico delle automobili. L'esposizione prolungata a questi inquinanti può causare il cancro ai polmoni.

L'altra parte è il fumo d'olio, che si riferisce principalmente agli oli volatili, alla materia organica e ai loro prodotti di decomposizione termica o di screpolatura emessi durante la cottura e la lavorazione degli alimenti. La produzione di questi inquinanti è legata alle alte temperature, alla frittura e al tipo di olio di cottura. Non influisce solo sulla qualità del sonno delle donne, ma aumenta anche il rischio di malattie croniche e di cancro cervicale.

Anche l'inquinamento atmosferico provoca il cancro! Questi pericoli causeranno anche

L'esposizione a breve termine all'aria inquinata può causare disturbi come tosse, espettorato, senso di costrizione toracica, indurre asma e aumentare il rischio di infezioni respiratorie. L'esposizione a lungo termine provoca l'insorgenza delle seguenti malattie e influisce sulla nostra durata di vita.

Cancerogeno

Molte sostanze presenti negli inquinanti atmosferici possono causare il cancro. L'Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro (IARC) ha classificato l'inquinamento atmosferico come agente cancerogeno di classe 1. È stato dimostrato che gli inquinanti atmosferici sono associati allo sviluppo del cancro ai polmoni e alla vescica. Alcuni studi hanno scoperto che l'inquinamento atmosferico è correlato anche all'insorgenza di cancro al seno, leucemia e linfoma.

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Danni ai polmoni

Le statistiche dell'Organizzazione Mondiale della Sanità mostrano che il 43% delle malattie polmonari croniche ostruttive (BPCO) e il 29% dei tumori ai polmoni sono causati dall'inquinamento atmosferico.

Gli inquinanti presenti nell'aria, come l'ozono, l'anidride solforosa, gli ossidi di azoto, ecc., possono stimolare fortemente la contrazione delle vie respiratorie e indurre l'asma. Gli ossidi di azoto, gli ossidi di zolfo, ecc. possono danneggiare direttamente l'epitelio respiratorio e il tessuto polmonare, provocando infiammazione e danneggiamento del tessuto polmonare, nonché l'insorgenza di bronchite cronica e broncopneumopatia cronica ostruttiva.

Colpo di innesco

Gli inquinanti atmosferici come il monossido di carbonio, gli ossidi di azoto e gli ossidi di zolfo possono influenzare la capacità dell'emoglobina nei globuli rossi di legarsi all'ossigeno, causando ipossia acuta o cronica nell'organismo. Ad esempio, l'avvelenamento da monossido di carbonio durante un fuoco di carbone può causare il coma o addirittura la morte del paziente. Gli inquinanti atmosferici possono anche aumentare la viscosità del sangue, favorire la formazione di coaguli di sangue e provocare ictus.

Danni cardiovascolari e cerebrovascolari

L'inquinamento atmosferico è la causa del 19% dei decessi cardiovascolari e cerebrovascolari e le associazioni per le malattie cardiache di molti paesi del mondo hanno inserito l'inquinamento atmosferico tra i fattori di rischio per le malattie cardiache.

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Gli inquinanti con particelle di diametro inferiore a 2,5 micron possono entrare nel sangue attraverso la barriera del tessuto polmonare e depositarsi in tessuti come il cuore e il cervello.

Queste particelle possono danneggiare le cellule endoteliali vascolari nei vasi sanguigni, favorire il processo di aterosclerosi e portare a malattie coronariche e infarto del miocardio. Accumulandosi nei tessuti e negli organi, le particelle possono causare infiammazioni locali, con conseguente danno agli organi stessi. Allo stesso tempo, può interferire con la normale attività elettrica del cuore e causare aritmie.

Colpisce lo sviluppo polmonare dei bambini

I bambini inalano più sostanze inquinanti per unità di peso corporeo rispetto agli adulti. L’inquinamento atmosferico può influire sullo sviluppo polmonare e cognitivo dei bambini. A causa della funzionalità incompleta degli organi, la loro capacità di espellere e disintossicare gli inquinanti tossici è ridotta. Le donne incinte esposte all'inquinamento atmosferico hanno maggiori probabilità di partorire prematuramente e di avere bambini con un peso alla nascita inferiore.

Altri danni

L'esposizione prolungata all'aria inquinata può inoltre causare danni agli occhi, al sistema immunitario, alla pelle, ecc., portando all'insorgenza di diabete, malattie autoimmuni, ecc. Aumenta inoltre il rischio di demenza, morbo di Alzheimer, difficoltà di apprendimento, ansia e depressione.

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Come proteggersi?

Ridurre l'esposizione professionale all'inquinamento atmosferico e adottare misure di protezione adeguate.

Evitare di fermarsi su strade o incroci trafficati.

Evitate il fumo passivo ed evitate di fumare in luoghi chiusi.

Evitare attività fisica intensa quando il clima è molto inquinato.

Utilizzare combustibile pulito per cucinare. Si consiglia di ridurre la frittura degli alimenti. Indipendentemente dal fatto che si produca fumo visibile, utilizzare una cappa aspirante o cucinare in un luogo ben ventilato. Accendere la cappa prima di cucinare e spegnerla dopo un po' di tempo dal termine della cottura.

È importante ricordare che quando si esce quando la qualità dell'aria è scarsa, è necessario indossare una mascherina in grado di filtrare le particelle inquinanti.

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