Giovani, per favore mangiate meno dolci! Uno studio condotto su 30.000 persone ha scoperto che bere un bicchiere di bevanda zuccherata al giorno aumenta il rischio di polipi colorettali del 34%!

In molti Paesi è in aumento anche l'incidenza del cancro del colon-retto tra i giovani. I medici ricordano che gli studi hanno dimostrato che le abitudini alimentari hanno un impatto considerevole e le ultime ricerche negli Stati Uniti hanno scoperto che le "bevande contenenti zucchero" e i "dolci" sono le cause dell'aumentata incidenza dei polipi colorettali. Sebbene il cancro del colon-retto non venga conteggiato direttamente, la maggior parte dei tumori è causata da polipi, quindi bisogna fare attenzione.

L'incidenza del cancro del colon-retto tra i giovani è in aumento in molti Paesi! I medici avvertono che le statistiche negli Stati Uniti mostrano che l'incidenza del cancro al colon nelle persone sotto i 40 anni è raddoppiata e quella del cancro al retto è quadruplicata rispetto alla generazione precedente. Le ricerche attuali ritengono che ciò sia correlato alla "dieta occidentalizzata, all'obesità, all'uso di antibiotici e ai cambiamenti nei batteri intestinali".

In termini di dieta, il cancro del colon-retto è effettivamente correlato a "mangiare troppo poco cibo ricco di fibre, mangiare troppa carne rossa, mangiare troppi cibi lavorati o assumere insufficiente ioni calcio". Tuttavia, alcuni studi precedenti hanno evidenziato che le bevande zuccherate o i dolci aumentano il rischio di cancro del colon-retto e che i dolci e le bevande zuccherate sono le sostanze che oggigiorno gli adolescenti mangiano di più.

Esiste una correlazione tra dolci e cancro del colon-retto? Secondo uno studio pubblicato negli Stati Uniti nel 2021, pur non considerando direttamente il cancro del colon-retto, lo studio ha analizzato la relazione tra "polipi colorettali" e l'assunzione di zucchero e bevande zuccherate durante l'adolescenza. I risultati hanno evidenziato che "il fruttosio ha l'impatto maggiore". Le cosiddette bevande zuccherate includono la cola, la 7-Up, i succhi di frutta, ecc., ma il motivo è che negli Stati Uniti sono meno diffuse le bevande shakerate a mano, come il bubble milk tea.

I medici sottolineano che il cancro del colon-retto si sviluppa principalmente dai polipi del colon-retto, pertanto l'aumentata incidenza di questi ultimi non deve essere presa alla leggera.

Secondo uno studio sulle abitudini alimentari di 33.106 donne americane durante le scuole medie, seguito dai risultati della colonscopia in età adulta, è stata analizzata la correlazione tra lo zucchero nella dieta e i polipi del colon. "Non sorprende che le due cose siano collegate." Il medico ha elencato i risultati statistici per vostra informazione:

1. L'assunzione di fruttosio aumenta l'incidenza dell'adenoma colorettale, soprattutto nel colon distale e nel retto, con un aumento dell'adenoma rettale del 43%.

2. Un elevato consumo di fruttosio aumenta del 30% l'incidenza di adenomi ad alto rischio.

3. Bere un bicchiere di bevanda zuccherata al giorno aumenterà l'incidenza dell'adenoma colorettale dell'11%, di cui l'adenoma rettale aumenterà del 30%.

4. Bere una bevanda zuccherata al giorno aumenta del 34% l'incidenza di adenomi ad alto rischio.

5. L'assunzione di zucchero in età adulta non è correlata all'adenoma colorettale.

Il medico ha sottolineato che la ricerca dimostra che "gli adolescenti che mangiano più dolci aumenteranno l'incidenza di adenomi colorettali", in particolare di adenomi rettali, il che coincide con l'attuale aumento dell'incidenza del cancro del retto nei giovani adulti (sotto i 50 anni).

I medici ritengono che gli adolescenti siano in una fase di sviluppo, che le loro cellule si stiano differenziando a un ritmo accelerato e che si verifichino anche cambiamenti ormonali e metabolici. I dolci consumati in questo periodo hanno un impatto particolarmente significativo sull'insulina e sull'obesità. Ad esempio, le bevande zuccherate possono aumentare i livelli di zucchero nel sangue e di insulina in un breve lasso di tempo, il che a lungo termine aumenterà la resistenza all'insulina e quindi modificherà l'espressione genica, causando una differenziazione cellulare anomala.

Inoltre, un livello elevato di zucchero nel sangue può accelerare l'infiammazione cronica, aumentare i fattori infiammatori e indurre il cancro del colon-retto. Esperimenti condotti sugli animali hanno dimostrato che somministrare ai topi sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio provoca direttamente la crescita delle cellule tumorali del colon.

Inoltre, lo studio ha analizzato anche la frutta e ha concluso che "mangiare frutta può ridurre i polipi del colon", ma bere troppo succo di frutta non avrà grandi benefici. Sebbene sia la frutta che il succo di frutta contengano fruttosio, la prima può fornire fibre alimentari e oligoelementi, che sono benefici per l'intestino, mentre il secondo ha meno fibre che devono essere scomposte e viene assorbito rapidamente nell'intestino tenue, il che può facilmente portare a un'eccessiva assunzione di zucchero, che a sua volta diventa un peso per il fegato e l'intestino crasso.

Infine, il medico ha ricordato che il cancro del colon-retto si sviluppa principalmente a partire dai polipi del colon-retto. "Prevenire i polipi colorettali significa prevenire il cancro colorettale." Se soffri di polipi colorettali in giovane età, "non dubitare: è perché mangi troppi dolci e bevande zuccherate!"

Fonte: Medical Courier, ETTV