Qual è il valore nutrizionale dei datteri neri? Quanti datteri neri si dovrebbero mangiare al giorno?

I datteri neri sono ricchi di vitamine e minerali, come la vitamina A che protegge gli occhi, le vitamine del gruppo B che aiutano il metabolismo dell'organismo e minerali che favoriscono la crescita, come calcio, ferro, magnesio, potassio, ecc. Questi nutrienti sono molto abbondanti nei datteri neri. Quanti datteri neri dovrei mangiare al giorno? Si prega di leggere cosa dice la seguente rete di conoscenza enciclopedica!

Contenuto di questo articolo

1. Qual è il valore nutrizionale dei datteri neri?

2. Quanti datteri neri si dovrebbero mangiare al giorno?

3. I datteri neri sono piccanti o freddi?

4. A cosa devo fare attenzione quando metto i datteri neri in ammollo nel vino di riso?

5. Qual è il modo migliore per mangiare i datteri neri?

6. Il valore terapeutico dei datteri neri

Qual è il valore nutrizionale dei datteri neri?

Ricco di carboidrati. I carboidrati sono sostanze importanti che compongono il corpo. Immagazzinano e forniscono energia termica, sono l'energia necessaria per mantenere le funzioni cerebrali, regolare il metabolismo dei grassi, fornire fibre alimentari, conservare le proteine, disintossicare e migliorare la funzione intestinale.

Ricco di potassio, aiuta a mantenere la salute dei nervi, a regolare il battito cardiaco, previene gli ictus e favorisce la normale contrazione muscolare. Ha l'effetto di abbassare la pressione sanguigna.

Ricco di rame, il rame è un oligoelemento indispensabile per la salute umana. Ha un'influenza importante sullo sviluppo e sul funzionamento del sangue, del sistema nervoso centrale e immunitario, dei capelli, della pelle e del tessuto osseo, nonché degli organi interni come il cervello, il fegato e il cuore.

Quanti datteri neri si dovrebbero mangiare al giorno?

Per il corpo è meglio assumere 10 pillole al giorno, non mangiarne di più.

1. I datteri neri non vanno mangiati a stomaco vuoto! I datteri neri contengono una grande quantità di pectina e acido tannico. Questi ingredienti, se combinati con l'acido gastrico, possono formare grumi nello stomaco.

2. I datteri neri sono freddi per natura, quindi le persone con problemi di milza e stomaco non dovrebbero mangiarne troppi. Le date sono incompatibili tra loro. Mangiare troppi datteri può causare un'eccessiva produzione di succhi gastrici e gonfiore addominale. Evitate di mangiarli insieme ai cachi.

3. I datteri neri sono ricchi di vitamine e minerali, come la vitamina A per proteggere gli occhi, le vitamine del gruppo B per aiutare il metabolismo dell'organismo e minerali che favoriscono la crescita: calcio, ferro, magnesio, potassio, ecc. Questi nutrienti sono molto presenti nei datteri neri.

4. Inoltre, il valore nutrizionale più grande dei datteri neri risiede nel fatto che sono ricchi di fibre alimentari e pectina, che possono aiutare la digestione e ammorbidire le feci. Mangiare troppi datteri provoca gonfiore, quindi è meglio mangiarne circa 10 al giorno.

I datteri neri sono piccanti o freddi?

I datteri neri sono piccanti per natura.

I datteri neri (datteri neri in senso stretto o veri datteri neri), scientificamente noti come Junqianzi, sono anche noti come cachi selvatici. È ampiamente diffuso nella Cina settentrionale e si divide principalmente in due tipologie: con semi e senza semi. Le varietà principali sono i datteri neri a torsolo grande, i datteri al latte e i datteri neri a grappolo.

A cosa devo fare attenzione quando metto a bagno i datteri neri nel vino di riso?

1. Quanto più lungo è il tempo di ammollo, tanto meglio. Dopo un periodo di macerazione di uno o due mesi, il vino diventerà leggermente viscoso e molto morbido. I datteri neri completamente immersi nel vino di riso hanno un aspetto particolarmente grande, dolce e appiccicoso, con un delicato sapore di vino e il profumo speciale della medicina cinese.

2. Il rapporto tra datteri neri e vino può essere di 1:1, oppure puoi ridurre la quantità di datteri neri in base ai tuoi gusti.

3. La quantità di zucchero di canna dipende da te. Se ti piace il dessert, puoi metterne di più, se non ti piace il dolce, mettine di meno.

4. I datteri neri immersi nel vino di riso presenteranno precipitazioni dopo la conservazione. Ciò è dovuto alla coagulazione delle proteine ​​presenti nel vino. Si tratta di un fenomeno normale e non compromette la qualità del vino. Bisogna però fare attenzione a non considerare l'acidità e la torbidità causate dai batteri come normali precipitazioni. In questo caso il vino è torbido e ha un sapore fortemente aspro. È andato a male e non può più essere consumato.

Come mangiare al meglio i datteri neri

Puoi mangiarlo direttamente oppure cucinarlo per trasformarlo in porridge.

1. Poiché i datteri neri non hanno molta polpa, soprattutto dopo essere stati essiccati, la polpa diminuirà, quindi se vuoi assorbire meglio i nutrienti dei datteri neri, puoi scegliere di cucinarli come porridge. Quando i datteri neri, i semi di coix e il miglio vengono bolliti insieme, si può sfruttare l'effetto tonificante dei datteri neri sui reni.

2. I datteri neri possono essere utilizzati anche per preparare il tè. Bastano pochi datteri neri per rendere l'acqua dolce e limpida. Ecco gli effetti e le funzioni dei datteri neri. Se abbinato a metodi alimentari semplici e corretti, l'effetto sarà migliore. Non dimenticare di mangiare ogni giorno questi datteri neri ricchi di energia.

3. Dopo il trattamento del cancro ai polmoni, spesso si manifestano sintomi di carenza di yin polmonare. Il nido d'uccello può nutrire i polmoni. Quando cucini il nido d'uccello, aggiungi datteri neri e zucchero di canna per un maggiore nutrimento dei polmoni.

4. Anche il vino di datteri neri ha effetti benefici sulla salute. I datteri neri possono essere lasciati a mollo nel vino oppure si può usare anche il vino giallo. Il contenuto alcolico del vino di riso è relativamente basso, quindi chi non è bravo a bere può immergerlo nel vino di datteri neri. Prendete circa 500 grammi di datteri neri di buona qualità, metteteli in una bottiglia dall'imboccatura larga e lasciateli in ammollo in circa 1000 millilitri di buon vino di riso. Aggiungere un po' di zucchero e lasciare in ammollo per 2 settimane/1 mese prima di bere. Quanto più lungo è il tempo di ammollo, tanto minore è il sapore alcolico e tanto più delicato è il sapore. Bere una piccola tazza ogni sera è molto piacevole.

Il valore terapeutico dei datteri neri

1. Calma la mente e allevia l'irrequietezza: gli alimenti ricchi di carboidrati possono reintegrare il glucosio consumato dal cervello e alleviare stanchezza, irritabilità, vertigini, insonnia, sudorazioni notturne, mancanza di concentrazione, smemoratezza, sete estrema, depressione, disturbi chimici e persino allucinazioni causate da un apporto insufficiente di glucosio al cervello. È adatto a chi ha una carnagione giallastra dovuta a carenza di sangue, insufficienza cardiaca dovuta a mancanza di nutrimento e irrequietezza interiore dovuta a carenza di sangue.

2. Nutrire il sangue e ripristinare il qi: utilizzato per trattare i sintomi causati da un qi insufficiente nella parte media del corpo e da milza e stomaco deboli.

3. Nutrimento dello Yin e tonificazione delle carenze: reintegro delle carenze, beneficio dell'essenza e del Qi, idratazione dei polmoni e tonificazione dei reni, utilizzato per carenze di yin nei polmoni e nei reni. Adatto come tonico per chi soffre di malattie croniche o di tisi. Può essere utilizzato per trattare l'anoressia e la diarrea causate da carenza di milza e l'irritabilità ginecologica causata da carenza di yin e sangue. Ha anche un buon effetto tonico sulle persone deboli dopo una malattia.

4. Reintegra l'energia: contiene carboidrati e zuccheri, che possono fornire rapidamente energia al corpo.