Quali sono i benefici delle uova al vapore con corna? Come preparare le uova al vapore con le corna

Le corna di cervo contengono vari nutrienti come gelatina, proteine, fosfato di calcio, carbonato di calcio, ferro, zinco, rame, cromo, manganese, ecc.; le uova contengono quasi tutti i nutrienti necessari al corpo umano. Le uova cotte a vapore con le corna possono aiutare a integrare l'alimentazione umana e a mantenerla in salute. Questo è solo uno dei vantaggi delle uova cotte a vapore con le corna. Conosci altri vantaggi? Se siete interessati, potete leggere l'articolo qui sotto.

Contenuto di questo articolo

1. Quali sono i benefici delle uova al vapore con le corna?

2. Come preparare le uova al vapore con le corna

3. A cosa bisogna fare attenzione quando si mangiano uova al vapore con le corna?

Quali sono i benefici delle uova al vapore con le corna?

Le corna di cervo sono di natura salata e calda. Entra nei meridiani del fegato e dei reni, ha l'effetto di rafforzare lo yang renale e di apportare benefici all'essenza e al sangue. Può essere utilizzato per trattare l'impotenza maschile e l'eiaculazione precoce, i dolori alla vita e alle ginocchia, il tinnito e la sordità, il freddo dell'utero femminile e l'infertilità causata dalla carenza di yang renale. Per questo motivo, le uova di corna di cervo cotte a vapore hanno alcuni effetti benefici nel riscaldare lo yang e nel nutrire i reni.

Le corna di cervo hanno il vantaggio di reintegrare l'essenza dei reni. La medicina tradizionale cinese ritiene che il rene governi le ossa e l'essenza produca il midollo. La carenza di essenza renale è correlata alla forza dei tendini e delle ossa. Per questo motivo, le uova di corna di cervo cotte a vapore hanno alcuni effetti benefici nel rafforzare tendini e ossa.

Le uova sono ricche di lecitina, steroli, tuorlo, calcio, fosforo, ferro, vitamina A, vitamina D e vitamine del gruppo B. Questi ingredienti possono migliorare la funzionalità del sistema nervoso. La colina in esse contenuta può aiutare a migliorare la memoria umana, quindi le uova di corna di cervo cotte a vapore hanno il vantaggio di migliorare le funzioni cerebrali e l'intelligenza.

I principi attivi presenti nel corno di cervo possono inibire l'attività della monoamino ossidasi B, avere un certo effetto antiossidante e possono anche aiutare a migliorare la pelle del viso, rendendola luminosa e idratata; Le uova sono ricche di ferro, che può migliorare la capacità del corpo di produrre sangue e trasportare ossigeno e sostanze nutritive nel sangue, rendendo la carnagione delle persone rosea, quindi le uova di corna di cervo cotte a vapore hanno un certo effetto di miglioramento della bellezza.

Le corna di cervo possono migliorare l'immunità cellulare e umorale dell'organismo, promuovere la trasformazione dei linfociti e avere un effetto immunostimolante; Le uova sono ricche di proteine ​​di alta qualità, che possono aiutare a migliorare la funzione immunitaria dell'organismo; quindi, le uova di corna di cervo cotte a vapore possono aiutare a migliorare l'immunità dell'organismo in una certa misura.

Le corna di cervo hanno un effetto regolatore bidirezionale sul sistema cardiovascolare. Può dilatare i vasi sanguigni periferici, rallentare la frequenza cardiaca e abbassare la pressione sanguigna; può anche migliorare la contrazione cardiaca, accelerare la frequenza cardiaca, aumentare la gittata cardiaca e stimolare un cuore stanco. Le uova sono ricche di lecitina, che può aiutare ad abbassare il colesterolo sierico e a ridurre in una certa misura la resistenza vascolare; quindi le uova di corna di cervo cotte a vapore possono aiutare in una certa misura a proteggere il sistema cardiovascolare.

Le corna di cervo contengono gelatina, proteine, fosfato di calcio, carbonato di calcio, ferro, zinco, rame, cromo, manganese e altri nutrienti; Le uova contengono quasi tutti i nutrienti necessari al corpo umano, come proteine, grassi, tuorlo, lecitina, vitamine, ferro, calcio e potassio, quindi le uova di corna di cervo cotte a vapore possono aiutare a integrare l'alimentazione umana e a mantenerla in salute.

Come preparare le uova al vapore con le corna

Ingredienti: 2 grammi di corna di cervo, 2 uova, un pizzico di sale.

1. Macinare le corna fino a ridurle in polvere e mettere da parte.

2. Sbattete le uova in una ciotola, aggiungete il sale e sbattete uniformemente.

3. Cospargere con polvere di corno di cervo, aggiungere una piccola quantità di acqua calda e mescolare bene.

4. Versare il liquido delle uova sbattute nella vaporiera e cuocere a fuoco medio per circa 10 minuti.

5. Lasciare raffreddare leggermente prima di servire.

A cosa bisogna fare attenzione quando si mangiano uova al vapore con le corna?

Non usare troppe uova di corna di cervo cotte a vapore. In genere sono sufficienti 1-3 grammi di corna di cervo e 2 uova. Le corna dei cervi sono calde per natura. Un consumo eccessivo può causare un'infiammazione interna del calore, con conseguenti ulcere orali, mal di gola e altri sintomi di calore. Il tuorlo d'uovo contiene una grande quantità di colesterolo. Un consumo eccessivo non solo è difficile da digerire, ma porta anche facilmente ad un aumento del colesterolo sierico, il che non fa bene alla salute.

Frutta e verdura contengono acido tannico, che reagisce con gli ingredienti presenti nelle corna di cervo, riducendone probabilmente l'effetto terapeutico. Per questo motivo, si raccomanda di non consumare le uova di corna di cervo cotte a vapore insieme a frutta e verdura.

Alcune persone sono allergiche alle corna o alle uova di cervo, che possono causare una serie di reazioni allergiche come nausea, vomito, prurito ed eruzioni cutanee. Se non sei sicuro di essere allergico, puoi prima mangiarne una piccola quantità e osservare la tua reazione. Se non si avverte alcun fastidio, continuare a mangiarlo.