Il mangostano è un frutto tropicale. Quando è maturo, la buccia è generalmente rosso-viola o presenta macchie giallo-marroni, mentre la polpa è bianca. Il sapore è aspro e dolce e la forma interna ricorda quella dell'aglio. Per preservarne la freschezza, il mangostano viene lavorato seguendo la catena del freddo durante il trasporto. Pertanto, più a lungo si resta immersi nell'acqua, maggiore è la possibilità che si deteriori. Ecco perché quando si apre un mangostano l'interno è giallo e cosa bisogna fare quando ciò accade. Contenuto di questo articolo 1. Cosa significa mangostano in amore? 2. Cosa devo fare se l'interno del mangostano è giallo? 3. Dove non si può mangiare il mangostano? 1Cosa significa mangostano in amore?Ricevere un mangostano da qualcuno che ti piace significa che gli piaci davvero e che hai un posto insostituibile nel suo cuore. Il mangostano è un frutto relativamente raro, dalla polpa bianca, tenera e bella. Regalare il mangostano al proprio amante significa donargli il tesoro più prezioso. Il nome scientifico del mangostano è Mangosteen, noto anche come bambù di montagna, mangostano o mangostano. È un frutto tropicale. Quando è maturo, la buccia è generalmente rosso-viola o presenta macchie giallo-marroni, mentre la polpa è bianca. Il mangostano è originario delle Molucche ed è ampiamente coltivato nelle regioni tropicali dell'Asia e dell'Africa. È stato introdotto o piantato a titolo sperimentale anche a Taiwan, Fujian, Guangdong, Yunnan e altre regioni del mio Paese. Solitamente la raccolta avviene tra novembre e dicembre di ogni anno. Il mangostano può essere mangiato direttamente oppure essiccato. Il pigmento rosso presente nella buccia esterna può essere utilizzato per realizzare tinture. 2Cosa devo fare se l'interno del mangostano è giallo?Si sconsiglia di continuare a mangiarlo e di buttarlo via. Quando apri un mangostano e scopri che al suo interno c'è una sostanza gialla, si tratta della secrezione del mangostano. Ciò è dovuto al fatto che il prodotto è stato conservato per lungo tempo o è stato invaso da insetti. Solitamente questo fenomeno significa che il mangostano non è più fresco, potrebbe essersi deteriorato e non può essere più mangiato. In genere, i petali della polpa normale del mangostano sono bianchi e assomigliano a spicchi d'aglio. Il mangostano può essere consumato non solo crudo, ma anche spremuto per ottenere il succo, trasformato in insalata, in scatola, ecc. La polpa del mangostano è ricca di fibre alimentari, carboidrati, vitamine ed elementi minerali come magnesio, calcio, fosforo e potassio. 3Dove non si può mangiare il mangostano?La buccia esterna rosso-viola del mangostano non è commestibile, così come il torsolo interno. Ciò che è commestibile è la polpa bianca al centro del mangostano. Se all'interno del mangostano sbucciato è presente un'ampia zona ingiallita, che si estende dal centro verso gli altri spicchi, significa che il mangostano è deteriorato e non è consigliabile mangiarlo. Tuttavia, se dopo averlo sbucciato vedete solo una piccola quantità di giallo, si tratta di un fenomeno naturale e potete mangiarlo in tutta sicurezza. Il modo più diretto per selezionare il mangostano è pizzicarlo con le mani. Se è elastico, significa che è fresco. Puoi anche guardare lo stelo. Se il gambo è pulito e privo di sostanze gialle, significa che è fresco. Di solito sullo stelo del frutto del mangostano sono presenti dei petali. Di solito sulla parte superiore ci sono diversi petali, tanti quanti sono i petali presenti nella polpa interna. |
Autore: Zhong Yan, primario, Ospedale pediatrico ...
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