Quali sono i valori nutrizionali dell'avocado? Come mangiare l'avocado

Nella nostra vita quotidiana ci imbattiamo spesso negli avocado. Sono ricchi di fibre, principalmente fibre solubili. I grassi che contengono sono principalmente acidi grassi insaturi e vengono assorbiti molto facilmente dal nostro organismo. Le fibre insolubili in essi contenute possono aiutarci a mantenere la normale funzionalità dell'apparato digerente, il che è molto utile per prevenire la stitichezza. Se non sai come mangiare l'avocado, apri il sito web dell'enciclopedia e dai un'occhiata!

Contenuto di questo articolo

1. Quali sono i valori nutrizionali dell'avocado?

2. Come mangiare l'avocado

3. Come capire se un avocado è maturo

Quali sono i valori nutrizionali dell'avocado?

Possiamo scoprire che il contenuto di grassi negli avocado è in realtà molto elevato. Allo stesso tempo, i grassi contenuti negli avocado sono costituiti principalmente da acidi grassi insaturi, e sono anche molto facili da assorbire dal nostro organismo. Pertanto, tutti possono contribuire a nutrirsi mangiando avocado. Inoltre, gli avocado contengono una grande varietà di vitamine, in particolare grassi e proteine, sodio, potassio, magnesio, calcio e altri nutrienti necessari al corpo umano. Il contenuto è molto elevato, quindi possiamo aiutare tutti a nutrirsi mangiando avocado. Gli avocado sono ricchi di fibre, per la maggior parte solubili. Mangiare avocado può aiutarci a eliminare il colesterolo in eccesso dal corpo. La fibra insolubile contenuta negli avocado può aiutarci a mantenere una normale funzionalità dell'apparato digerente, il che è molto utile per prevenire la stitichezza. L'avocado è molto adatto alle donne. Può aiutare le donne a proteggere la salute del loro utero. Allo stesso tempo, quando assumiamo l'avocado, possiamo anche scoprire che può aiutarci a proteggere la salute dell'utero e della cervice delle donne.

Come mangiare l'avocado

1. Mangiare direttamente. Dopo aver lavato l'avocado, puoi tagliarlo a metà, togliere il torsolo al centro e mangiarlo con un cucchiaio. Se non siete abituati a questo modo audace di mangiare, potete sbucciare l'avocado, togliere il torsolo e tagliarlo a cubetti prima di mangiarlo.

2. Preparare la marmellata e spalmarla sul pane. La polpa dell'avocado è molto delicata e, mangiando il pane al mattino, si può avere la sensazione che non abbia alcun sapore. A questo punto, puoi scegliere di tagliare l'avocado a metà, togliere il torsolo, estrarre la polpa e spalmarla sul pane, distribuendola uniformemente e poi mangiarla. Se vi piace un sapore leggermente dolce, potete spalmarci sopra un po' di miele o di marmellata di fragole.

3. Prepara l'insalata di avocado. Oggigiorno è di moda mangiare cibi leggeri e ridurre l'assunzione di grassi. A questo punto, puoi provare a sostituire la tradizionale carne con l'avocado. Puoi tagliare l'avocado a cubetti, mescolarlo con altre verdure e frutta che ti piacciono e mangiarlo con il tuo condimento per insalata preferito. Si può prendere in considerazione l'utilizzo di mezzo avocado alla volta, perché il contenuto di grassi di un avocado intero è relativamente elevato. Chi non teme un consumo eccessivo di grassi può sceglierne uno intero.

4. Immergere l'avocado nella senape. Quando si mangia sushi, spesso si mangia sushi di avocado. Se lo si mangia direttamente, senza intingerlo nella salsa, ha un sapore rinfrescante. Se lo immergi nella salsa e nella senape, il sapore cambia.

5. Avocado grigliato. Oltre a essere consumati crudi, gli avocado possono anche essere riscaldati e mangiati, ad esempio arrostiti. Tagliate l'avocado a metà, eliminate il torsolo, aggiungete pomodorini o noci tritati, condite con il vostro condimento preferito, cuocete in forno per circa 5 minuti e potrete mangiarlo subito.

Come capire se un avocado è maturo

1. Giudicare dall'apparenza. Sulla parte superiore dell'avocado c'è uno stelo. Se staccando il gambo questo diventa marrone scuro, significa che è troppo maturo. Dopo il taglio, all'interno rimarranno dei fili rossi. Se il picciolo del frutto è di colore verde chiaro dopo essere stato sbucciato, significa che non è maturo. Se il picciolo del frutto è giallo dorato dopo essere stato sbucciato, il frutto è al suo stadio di maturazione ottimale.

2. Giudicare in base alle sensazioni. È possibile valutare rapidamente il grado di maturazione di un avocado anche toccandolo. Tieni ferma l'estremità piccola e quella grande dell'avocado con l'indice e il pollice. Se premendo leggermente con l'indice l'estremità più piccola risulta morbida e si riesce a staccare il picciolo, l'avocado è maturo. Altrimenti non è maturo.

Come far maturare l'avocado. In genere, gli avocado diventano grigio scuro e morbidi al tatto dopo 3-4 giorni in un ambiente ventilato naturalmente, ma alcune varietà non cambiano colore in modo significativo. Il modo più diretto per far maturare gli avocado è utilizzare mele o banane mature, metterle in un sacchetto di carta, unirle agli avocado acerbi e chiudere saldamente il sacchetto. Ci vorranno 2-3 giorni.