Quali sono i consigli per consumare un buffet barbecue? Quali sono le precauzioni per mangiare un buffet barbecue?

Il buffet barbecue può davvero soddisfare il palato di tutti. C'è tutto, varietà abbondanti e sapori vari. La maggior parte delle persone preferisce la carne e ne mangia molta appena entrati. Questo non è solo poco sano, ma anche molto grasso. Qual è quindi la strategia corretta per consumare un buffet barbecue?

Contenuto di questo articolo

1. Quali sono le strategie per consumare un buffet barbecue?

2. Quali sono le precauzioni da prendere quando si mangia un buffet barbecue?

3. Quale delle due ha più calorie, il barbecue o la pentola calda?

Quali sono i consigli per consumare un buffet barbecue?

1. Mangia prima la frutta come antipasto: quando ci si trova di fronte a un buffet barbecue, la maggior parte delle persone sceglie la carne e ne mangia molta appena entrati. Questo non è solo poco sano, ma è anche molto grasso e provoca un senso di sazietà dopo aver mangiato carne. Bisogna sedersi e mangiare lentamente un po' di frutta. Naturalmente, le persone con problemi di stomaco dovrebbero mangiare la frutta con cautela. Mangia prima un po' di frutta prima di passare ad altro.

2. Scelta del barbecue: dopo aver mangiato la frutta come antipasto, puoi iniziare a mangiare il barbecue. La carne alla griglia deve essere fresca e alternare carne grassa e magra, preferibilmente con più carne magra. Questo barbecue è sia delizioso che sano.

3. Abbinamento con le verdure: quando si mangia un barbecue, non mangiare sempre carne o pesce. Se continui a mangiare carne barbecue, sarà molto unta. Per attenuare l'untuosità del barbecue, avvolgerlo con la lattuga.

Quali sono le precauzioni per mangiare un buffet barbecue?

1. Scegli un ristorante barbecue regolare e qualificato. Alcuni ristoranti con buffet barbecue attraggono i clienti con prezzi bassi, ma se il prezzo è troppo basso, bisogna considerare la freschezza degli ingredienti. Molti ristoranti specializzati in barbecue utilizzano marinate dal sapore intenso per nascondere il sapore stantio degli ingredienti stessi. Pertanto, prima di decidere di mangiare un barbecue, fate una ricerca su Internet, ascoltate le opinioni delle altre persone e comprendete l'ambiente in cui si mangia.

2. Assicuratevi di girare il cibo grigliato e di cuocerlo finché non è cotto. Molte persone mangiano il barbecue soprattutto per mangiare carne alla griglia. Durante la cottura alla griglia, è opportuno girare la carne di tanto in tanto per evitare che bruci o che si riscaldi in modo non uniforme, senza cuocerla completamente. La carne poco cotta contiene più batteri e parassiti, che hanno un impatto significativo sulla salute gastrointestinale se ingeriti. Il cibo bruciato ha un cattivo sapore e può anche essere dannoso per la salute umana.

3. Tenere separati gli alimenti crudi da quelli cotti. Alcuni ristoranti barbecue self-service forniscono ai clienti due set di stoviglie per separare il cibo crudo da quello cotto, evitando così infezioni crociate e disturbi gastrointestinali. Se il negozio non è preparato, puoi prendere l'iniziativa di chiederglielo.

Quale delle due ha più calorie, il barbecue o la pentola calda?

Dipende dalla persona.

Con il termine barbecue si intende generalmente la carne spennellata con olio e poi grigliata, mentre con hot pot si intendono generalmente gli ingredienti che vengono messi sul fondo di una pentola e sbollentati. Entrambi hanno un apporto calorico relativamente elevato.

L'apporto calorico specifico è correlato al tipo e alla quantità di cibo. In genere, se non si interviene, ogni persona consumerà almeno 2.000 calorie a pasto. Pertanto, se si vuole perdere peso, è meglio evitare di mangiare questi due tipi di alimenti.