Panini rinfrescanti al cetriolo con tè

In una calda giornata estiva, la cosa più piacevole da fare sotto il sole cocente è mangiare un ghiacciolo o una ciotola di ghiaccio tritato. Tuttavia, mangiare ghiaccio fa davvero sentire le persone più fresche? In effetti, il cibo che può davvero raffreddare il corpo umano non è il ghiaccio. Gli esperti suggeriscono di mangiare un piatto di panini al cetriolo con una tazza di tè.

Il quotidiano britannico Daily Mail ha riferito che in risposta alla più forte ondata di calore nella storia degli Stati Uniti, molti esperti al meeting annuale dell'American Chemical Society (ACS) hanno discusso collettivamente la dieta più adatta per raffreddare il corpo umano. La ricercatrice Sara Risch ha sottolineato che per ottenere l'effetto di raffreddamento, il principio più importante è rimuovere il calore dal corpo, evitare la disidratazione e integrare vitamine e minerali.

Il piatto consigliato dagli esperti è un sandwich di cetrioli con una tazza di tè. Usate pane integrale con un po' di maionese e una spolverata di sale marino, e mettete il cetriolo ricco di acqua al centro. Questo può non solo reintegrare i minerali, ma anche reintegrare l'acqua che si perde facilmente in estate.

Mangiare cibo freddo o bere acqua ghiacciata può effettivamente farti sentire fresco nel breve termine. Tuttavia, in realtà abbassa solo una parte della temperatura corporea all'improvviso, facendo sì che altre parti del corpo ricevano il messaggio sbagliato, pensando di dover reintegrare l'energia termica persa, influenzando la funzione di regolazione della temperatura corporea e facendoti sentire più caldo più mangi.

Inoltre, nonostante il curry sia piccante e dal sapore intenso, non sembra affatto adatto all'estate. Infatti, il cibo piccante può aumentare il metabolismo e il curry contiene una varietà di spezie che possono aiutare il corpo a sudare e a dissipare il calore, rendendolo un piatto perfetto per rinfrescarsi.

Il tè è anche un ottimo prodotto per rinfrescarsi durante la calura estiva, perché l'acido tannico in esso contenuto non solo ha funzioni disintossicanti e antiossidanti, ma è anche molto efficace per alleviare la febbre nel corpo umano.