La zuppa di zampone di maiale è una "zuppa che induce il latte" o una "zuppa che blocca il latte"?

Questo è il 2698° articolo di Da Yi Xiao Hu

Come dice il proverbio, "L'oro e l'argento non sono buoni come il latte materno", il che basta a dimostrare che il valore nutrizionale del latte materno è molto elevato. Sappiamo tutti che l'allattamento al seno ha molti vantaggi:

Per i neonati, il latte materno contiene più proteine ​​del latte, che sono facili da assorbire. Anche il rapporto tra i tre nutrienti principali, proteine, grassi e zuccheri, è molto appropriato. È ricco di vari nutrienti che favoriscono lo sviluppo del bambino. Può anche aumentare efficacemente la resistenza del bambino e ridurre l'incidenza di infezioni e malattie allergiche. Per questo motivo, il latte materno è il regalo più bello che una madre possa fare al suo bambino.

Per le madri, l'allattamento al seno può anche aiutarle efficacemente a riprendere peso, promuovere la contrazione uterina e accelerare l'involuzione uterina; la ricerca moderna dimostra che può anche ridurre il rischio di malattie come il cancro al seno, il cancro alle ovaie e la depressione post-partum; Naturalmente è anche un ottimo modo per migliorare la comunicazione emotiva tra madre e figlio.

Tuttavia, questo mondo non è necessariamente giusto. Almeno il latte materno non è adatto ai neonati. Alcune madri nascono con latte in abbondanza, che non solo soddisfa pienamente le esigenze dei loro bambini, ma consente loro anche di preparare saponi artigianali da regalare alle amiche dopo aver riempito il frigorifero. Tuttavia, il latte di alcune madri è come l'acqua di sorgente nel deserto, che scarseggia completamente e rischia di prosciugarsi in qualsiasi momento. Cosa dovremmo fare di fronte a questa crudele realtà? Sono sicuro che la prima reazione di molte persone è la zuppa di zampetto di maiale! Ma possiamo davvero ottenere ciò che vogliamo? Infatti, molte madri, dopo aver mangiato zuppa di zampone tre volte al giorno, non solo non hanno notato un aumento della produzione di latte, ma hanno anche notato un aumento di peso e un blocco del latte! Cosa sta succedendo?

L'uso di alimenti medicamentosi per favorire la lattazione è documentato da tempo negli antichi testi di medicina cinese. In Shengji Zonglu · Trattamento alimentare per varie malattie post-partum, la "Ricetta della zuppa di pesce e abalone" e la "Ricetta della zuppa di manzo" vengono utilizzate per trattare la ritenzione idrica post-partum. "Ricette per emergenze che valgono mille pezzi d'oro" elenca 21 ricette per l'allattamento, tra cui quelle a base di zampe di maiale e carassi. La medicina tradizionale cinese ritiene che il Qi e il sangue "siano latte in superficie e sangue mestruale in basso". Se la madre stessa è carente di Qi e sangue oppure ha la milza e lo stomaco deboli, non c'è alcuna fonte per la produzione di Qi e sangue, quindi la quantità di latte diminuisce. Le madri in questa situazione hanno solitamente un colorito spento, si sentono spesso stanche e deboli, hanno un latte poco concentrato e il loro seno è morbido e non gonfio. Sebbene la produzione di latte sia insufficiente, a volte si verifica una perdita di latte. In questo caso, consideriamo che il qi e il sangue siano deboli. Possiamo usare medicine cinesi come Codonopsis pilosula, Astragalus membranaceus e Angelica sinensis per nutrire il qi, rafforzare la milza e nutrire il sangue per ricostituire il qi, nutrire il sangue e favorire la lattazione. A questo punto, puoi servire la zuppa di zampetto di maiale in modo spensierato e puoi anche combinarla con la medicina cinese di cui sopra per preparare un cibo medicinale, ma devi anche fare attenzione a non renderla troppo unta.

Inoltre, attraverso il seno passa il meridiano del fegato e il fegato è responsabile della regolazione del qi e del sangue. Pertanto, anche la depressione epatica e la stagnazione del qi, i canali del latte bloccati e uno scarso flusso del latte possono portare a una produzione di latte insufficiente. Nella pratica clinica, spesso incontriamo donne che si rivolgono all'ospedale per ricevere cure perché la loro produzione di latte è diminuita improvvisamente e in modo significativo dopo un litigio con il marito. Questo è un caso tipico di depressione epatica e stagnazione del qi. Anche se le madri in questa situazione non hanno abbastanza latte, avvertiranno comunque gonfiore e dolore al seno e il latte sarà relativamente denso. Saranno inoltre affetti da distensione del torace e dei fianchi, cattivo umore e perdita di appetito. In questo caso, possiamo usare medicine cinesi come Bupleurum, radice di peonia bianca e scorza verde per lenire il fegato e regolare il qi, e combinarle con medicine cinesi come Rhizoma Dioscoreae, Glehnia littoralis, Luffa Lofta, Vaccaria Semen e Rhizoma Smilacis Glabrae per pulire i meridiani e favorire la lattazione. A questo punto, se la zuppa di piedino di maiale è stata stufata, per favore lasciala bere a tuo marito, perché cercare di reintegrare il corpo quando il fegato è depresso e il qi è stagnante ostacolerà il flusso del qi, il che sarà controproducente e più lo reintegrate, più sarà bloccato.

La terza situazione è quella in cui la madre è in sovrappeso e presenta catarro abbondante e umido. Inoltre, la dieta post-partum è troppo grassa, il che influisce sulle funzioni di trasporto e trasformazione della milza, provocando l'accumulo di umidità e la produzione di catarro, che ostruisce i vasi lattiferi e i collaterali. Zhang Jingyue scrisse una volta in "Jingyue Complete Works": "Le donne grasse hanno catarro e qi eccessivi e il loro latte è bloccato". In questo caso, il seno della madre potrebbe essere ancora relativamente grande, ma non gonfio, e il latte non è denso. Di solito avverte costrizione al petto e ha molto catarro, non ha molto appetito e le sue feci sono facilmente deformabili e appiccicose. In questo caso possiamo utilizzare Atractylodes, Cyperus rotundus, Fuling, scorza di mandarino e altre erbe per rafforzare la milza ed eliminare l'umidità, e combinarle con Rhizoma Dioscoreae e Trichosanthis per rafforzare l'effetto di dissoluzione del catarro e favorire la lattazione. In questo momento non pensare nemmeno alla zuppa di zampa di maiale, perché la zuppa di zampa di maiale grassa ostacolerà le funzioni della milza e dello stomaco e aggraverà il catarro e l'umidità, quindi più reintegri il latte, meno latte avrai, e potrebbe persino causare un blocco del latte e mastite.

Oltre alla medicina cinese orale e alla dieta farmacologica, anche il massaggio mirato dei punti di agopuntura può aiutare ad aumentare la produzione di latte.

Punto Tanzhong

——Sulla linea mediana anteriore, a livello del 4° spazio intercostale, punto medio della linea che unisce i due capezzoli: appartiene al meridiano Ren ed è il punto in cui si raccoglie il qi del meridiano del pericardio. Ha l'effetto di alleviare la tensione toracica, regolare il qi, sbloccare i meridiani e favorire la lattazione.

Metodo di massaggio: utilizzare la superficie a spirale del pollice o del dito medio di una mano per applicare forza sul punto Tanzhong, utilizzare le altre quattro dita per chiudere il pugno vuoto o appoggiarle delicatamente sulla superficie del corpo ed effettuare piccoli movimenti circolari o oscillare delicatamente le articolazioni del polso, in modo che la parte applicata possa guidare il tessuto sottocutaneo in quella zona per eseguire impastamenti circolari ripetuti, ritmici, delicati e lenti.

Punto di Rügen

——Appartiene al Meridiano dello Stomaco del Piede-Yangming, direttamente sotto il capezzolo, nel 5° spazio intercostale: ha le funzioni di dragare i meridiani e attivare i collaterali, promuovere la circolazione del qi e alleviare la depressione, sbloccare il qi e il sangue locali e promuovere la secrezione di latte.

Metodo di massaggio: appoggiare il palmo della mano sul seno, con il pollice sul seno e le altre quattro dita sotto il seno. Utilizzare i polpastrelli del dito medio e dell'anulare per premere e strofinare questo punto di agopuntura con una certa forza.

Punto di agopuntura Zusanli

——Sul lato esterno del polpaccio, 3 pollici sotto la rotula esterna e a 1 dito di distanza dal bordo anteriore della tibia: ha la funzione di rafforzare la milza e lo stomaco e di favorire la produzione e la secrezione del latte.

Metodo di massaggio: utilizzare l'indice e il medio per concentrarsi sul punto di agopuntura Zusanli, premere e strofinare fino a produrre una sensazione di indolenzimento, intorpidimento e gonfiore.

Massaggiare delicatamente ogni punto di agopuntura in senso orario per 1 minuto. Ogni massaggio dovrebbe durare 15 minuti. L'intensità deve essere tale da far diventare la pelle leggermente rossa.

Inoltre, è opportuno adottare buone abitudini alimentari e incoraggiare l'allattamento al seno precoce e regolare per favorire la secrezione di latte. Allattare frequentemente e più spesso, cercare di allattare ogni 2-3 ore, lasciare che sia il bambino a decidere la durata dell'allattamento e consigliare "l'allattamento a richiesta". Ogni suzione del bambino è un segnale diretto al cervello di produrre latte! Produci latte! Produci latte!

Allo stesso tempo, dovresti prestare attenzione anche alla pulizia del seno per evitare infezioni. La madre dovrebbe anche prestare attenzione alla sua dieta ed evitare cibi acidi, astringenti e freddi per prevenire la stagnazione del qi. Evitare cibi piccanti e irritanti per prevenire il consumo del qi e danni al sangue. Infine, bisogna restare ottimisti e di buon umore. Anche essere troppo nervosi e ansiosi può influire sulla secrezione del latte.

Naturalmente, la produzione insufficiente di latte può variare da individuo a individuo e alcune neomamme hanno ancora poca produzione di latte dopo aver provato vari metodi. In questo momento, non incolparti troppo e non stressarti troppo: lascia semplicemente che la natura faccia il suo corso.

Autore: Shanghai First Maternity and Infant Health Care Hospital

Wu Shengnan medico curante