Per affrontare il problema dei bambini che mangiano fuori casa a scuola, la Children's Alliance ha lanciato "Healthy Eating 135"

La Children's Welfare Alliance Cultural and Educational Foundation ha condotto un sondaggio e ha scoperto che gli scolari hanno molti problemi quando mangiano fuori da soli. Non hanno una dieta equilibrata e alcuni mangiano a caso o non mangiano affatto. Pertanto, hanno proposto il "Healthy Eating 135 Movement", invitando i genitori a implementare quanto segue: "1" deve accompagnare i propri figli, cucinare "3" pasti a settimana e mangiare "5" frutta e verdura al giorno, in modo da gettare una buona base per la salute degli scolari fin dalla tenera età.

La Children's Alliance ha affermato che il comportamento scorretto degli scolari nell'acquistare cibo fuori casa riflette anche l'alienazione delle relazioni genitori-figli. L'indagine ha mostrato che quasi il 40% degli scolari mangia allo stesso tavolo dei genitori meno di tre giorni alla settimana. Inoltre, molti scolari hanno ammesso che quando i genitori sono con loro, mangiano gli ingredienti scelti dai genitori invece di mangiare semplicemente ciò che vogliono mangiare.

Pertanto, la Children's Alliance invita i genitori a iniziare accompagnando i propri figli. Accompagnandoli a comprare cibo fuori, possono aiutare gli studenti a sviluppare buone abitudini alimentari. Mangiare insieme può anche migliorare la relazione genitore-figlio.

Per le moderne famiglie con doppio reddito, non è facile per i genitori cucinare per i loro figli ogni giorno, ma cucinare occasionalmente non è troppo impegnativo. La Children's Alliance raccomanda ai genitori di cucinare due pasti nei weekend e una colazione nei giorni feriali. Questa combinazione di tre pasti può compensare la carenza nutrizionale dei bambini su base giornaliera.

La maggior parte degli scolari che mangiano fuori non mangiano abbastanza frutta e verdura. Per soddisfare il fabbisogno nutrizionale di cinque frutti e verdure al giorno, la Children's Alliance raccomanda ai genitori di acquistare spesso frutta e verdura fresca e di tenerla a casa in modo che i bambini possano accedervi facilmente.

Weng Huiling, nutrizionista presso il National Taiwan University Hospital, ha affermato che molti genitori portano i loro figli con problemi come l'anoressia o il diabete a vedere un medico, ma quando viene chiesto, scoprono di non sapere cosa mangiano i loro figli. Pertanto, accompagnare i bambini è davvero la prima priorità, e aiutarli a scegliere il cibo.

Inoltre, ha sottolineato che, sebbene i minimarket siano comodi, i bambini dovrebbero essere incoraggiati ad andare in posti dove possono scegliere i propri piatti, come buffet o negozi di noodle, dove l'alimentazione è più equilibrata; in termini di bevande, gli scolari sono incoraggiati a bere 2 o 3 porzioni di latte al giorno, non solo a colazione ma anche dopo cena. Per quanto riguarda il tè nero, il tè al latte o altre bevande contenenti zucchero, non dovrebbero essere consumate in quantità eccessive.