Oltre il 40% dei bambini che mangiano fuori casa mangiano patatine fritte a cena! Può causare obesità e stitichezza

Se ai bambini in età scolare fosse consentito prepararsi i pasti da soli, cosa mangerebbero? La Children's Welfare Alliance Cultural and Educational Foundation ha pubblicato oggi, 24, il "2012 Children's Eating Out Survey Report". Sorprendentemente, tra il 30% degli scolari che cenano fuori, ben il 44% mangia patatine fritte come pasto principale. Bevono anche bevande zuccherate e mangiano cibi fritti più frequentemente rispetto agli scolari normali, il che può facilmente portare a problemi come obesità e stitichezza.

La Children's Alliance ha pubblicato il "Rapporto di indagine del 2012 sui pasti fuori casa dei bambini", da cui è emerso che tra il 30% degli scolari che cenano fuori, ben il 44% mangia patatine fritte come pasto principale. (Fotografia di Zhang Yawen)

Dal 9 al 20 aprile di quest'anno, la Children's League ha condotto un sondaggio a campione sugli studenti dalla quinta all'ottava elementare e ha raccolto 1.428 questionari validi. È stato scoperto che il 60% degli studenti mangia spesso fuori a colazione e i primi tre cibi che mangiano di più sono panini (56,2%), frittate (56%) e polpette di riso (39,5%); il 30% degli studenti mangia spesso fuori a cena e i primi tre cibi che mangiano di più sono noodles (55%), riso con maiale brasato o riso con pollo (44,8%) e patatine fritte (44,5%).

Non solo mangiano sempre tre pasti fuori, ma il sondaggio ha scoperto che il 33% dei bambini in età scolare deve prendersi cura dei propri pasti da solo ogni settimana. Alcuni di loro sono "pagati dai genitori per comprare il cibo da soli" o "cucinarlo da soli", ma il 9% dei bambini in età scolare sceglie di non fare colazione e il 5% di non cenare.

La Children's Alliance ha sottolineato che il problema più comune quando si consente agli scolari di mangiare fuori da soli è che mangiano spuntini come pasto completo. Non solo le patatine fritte sono il terzo cibo più popolare per gli scolari che mangiano fuori a cena, ma molti scolari mangiano biscotti, ghiaccio tritato e due hot dog come pasto completo. I sondaggi mostrano che fino al 70% degli scolari acquista solo ciò che gli piace, indipendentemente dal fatto che sia nutriente o meno.

Inoltre, dare soldi agli studenti per mangiare non significa necessariamente che mangeranno effettivamente il cibo. Il sondaggio ha scoperto che il 52% degli studenti ha risparmiato i soldi e ha comprato ciò che gli piaceva.

La Children's Alliance ha sottolineato che gli scolari che mangiano fuori non consumano ovviamente abbastanza frutta e verdura, ma mangiano troppo cibo spazzatura. Rispetto agli scolari che non mangiano fuori, soffrono generalmente di stitichezza e hanno problemi di obesità più gravi.

L'obesità è certamente un problema, ma ci sono anche studenti che seguono i loro idoli nel tentativo di perdere peso. Il sondaggio ha scoperto che il 70% degli studenti ha acquistato cibi ipocalorici e il 44% degli studenti ha mangiato meno o non ha mangiato affatto per paura di ingrassare. Questo non fa bene alla loro salute, dato che sono in fase di sviluppo.