Il frutto del drago più venduto "Taipei Hope Plaza" inizia a essere venduto questo fine settimana

Per promuovere i prodotti agricoli più venduti in estate, questo fine settimana il Dipartimento dell'agricoltura e dell'alimentazione del Consiglio dell'agricoltura ha allestito il "Taipei Hope Plaza" al numero 49, sezione 1, Bade Road, nella città di Taipei. Il governo della contea di Nantou ospiterà una mostra e un'attività promozionale incentrata sul frutto del drago. Saranno inoltre offerti assaggi di succo di limone e miele e, con gli acquisti, acqua di sorgente fredda e kiwi in omaggio. Il contenuto è entusiasmante e i consumatori della Greater Taipei Area sono invitati a visitare e acquistare.

Il frutto del drago rosso, noto anche come pitaya o frutto del miele delle fate, non solo contiene carotene, calcio, fosforo, ferro e vitamine, ma contiene anche albumina vegetale, una sostanza rara nelle piante in generale. (Foto per gentile concessione del Consiglio dell'Agricoltura)

Su Maoxiang, segretario capo del Dipartimento dell'agricoltura e dell'alimentazione, ha affermato che il frutto del drago rosso, noto anche come pitaya o frutto del miele delle fate, non solo contiene carotene, calcio, fosforo, ferro e vitamine, ma contiene anche albumina vegetale, antocianine e fibre alimentari idrosolubili, rare nelle piante in generale, che hanno un effetto protettivo sulla parete dello stomaco. Inoltre, durante il processo di coltivazione nazionale non si verificano malattie o parassiti gravi e gli agricoltori raramente utilizzano pesticidi per il controllo. È un frutto estivo di alta qualità, sano, sicuro, nutriente e dal sapore unico.

Il frutto del drago viene coltivato in tutta Taiwan, su una superficie di oltre 800 ettari e con una produzione di circa 20.000 tonnellate. La contea di Nantou è al terzo posto nel paese in termini di produzione, con Jiji come principale area di produzione. L'aspetto del frutto del drago rosso è piuttosto gradevole ed è un frutto emergente degli ultimi anni. Il frutto del drago rosso nazionale può essere suddiviso in varietà a polpa rossa e a polpa bianca, mentre quelli importati dal Vietnam sono tutti varietà a polpa bianca.

Inoltre, le squame del frutto del drago importato sono più sollevate e, per esigenze di stoccaggio e trasporto, vengono raccolte quando hanno raggiunto il 70-80% di maturazione. La buccia è più chiara e meno dolce, il che è ovviamente diverso dal frutto del drago domestico, che viene raccolto quando è completamente maturo, ha una buccia più luminosa, è più dolce e più fresco. Al momento dell'acquisto, i consumatori possono facilmente stabilire se si tratta di frutto del drago nazionale.

Il Dipartimento dell'agricoltura e dell'alimentazione ha affermato che nel fine settimana del 21 e 22 luglio, la piazza non solo esporrà e venderà il frutto del drago rosso di alta qualità di Nantou, ananas, banane, funghi freschi, verdure alpine e prodotti agricoli a base di longan, ma ospiterà anche degustazioni di succo di limone e miele e ananas fresco, attività didattiche fai da te sulla "salsa di ananas" e sull'ecologia delle api.

Per ringraziare i consumatori del sostegno alla mostra e alle vendite, chiunque acquisti prodotti agricoli nazionali nella piazza riceverà un mazzo di kiwi d'acqua di sorgente fredda. La quantità giornaliera è limitata a 200 mazzi e il regalo verrà distribuito fino a esaurimento scorte. L'agenzia ha sottolineato che le attività che si svolgeranno questa settimana in piazza sono ricche e interessanti e sono perfette per tutta la famiglia, che può così fare shopping insieme. Invitava la popolazione della Greater Taipei Area a non perdere questo evento (informazioni di viaggio: MRT Bannan Line Zhongxiao Xinsheng Station Uscita 1 o 4, accanto al Guanghua Shopping Center).