Quali sono i metodi per produrre il vino di mele? Come preparare il frullato di mele?

Quali sono i metodi per produrre il vino di mele? Come preparare il frullato di mele?

I nutrienti contenuti nelle mele sono altamente solubili e facilmente assorbibili dal corpo umano, per questo sono chiamati "acqua viva". Aiutano a sciogliere lo zolfo e a rendere la pelle liscia e morbida. Le mele contengono elementi come rame, iodio, manganese, zinco, potassio, ecc., che hanno l'effetto di abbassare il colesterolo, calmare la mente, favorire il sonno e alleviare la stanchezza. Le mele contengono più potassio, che può combinarsi con il sodio in eccesso nel corpo umano ed espellerlo dall'organismo, mantenendo così la stabilità della glicemia e abbassando efficacemente il colesterolo. Quali sono quindi i metodi per produrre il vino di mele? Come preparare il frullato di mele? Diamo un'occhiata all'introduzione di Encyclopedia Knowledge Network!

Contenuto di questo articolo

1. Come fare il vino di mele

2. Come preparare il frullato di mele

3. Come fare il sidro

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Come fare il vino di mele

Metodo di fermentazione

Ingredienti: mele, liquore al 50% di alcol e barattolo di vetro.

1. Lavare le mele e lasciarle asciugare naturalmente.

2. Per disinfettarlo, immergere il contenitore contenente le mele in acqua bollente per dieci minuti.

3. Tagliare la mela a pezzetti.

4. Versare le mele in un contenitore.

5. Versare il vino bianco fino a coprire le mele.

6. Toglietelo e bevetelo dopo tre mesi.

Metodo di fermentazione

Ingredienti: 5 libbre di mele, una piccola quantità di lievito di vino di frutta e circa 2 libbre di zucchero di roccia giallo.

pratica:

1. Lavare le mele, metterle in una bacinella, versare una quantità adeguata di acqua tiepida e lasciare le mele in ammollo;

2. Tagliate le mele e mettetele in una bottiglia di vetro;

3. Aggiungere lo zucchero di canna e un po' di acqua fredda bollita;

4. Aggiungere acqua bollente a temperatura ambiente, mescolare il lievito per vino di frutta, versare nella bottiglia e quindi mescolare;

5. Lasciare sigillare per una settimana e filtrare (ovvero togliere la polpa). Poi lasciatelo riposare per altri giorni. Ci saranno nuovi sedimenti. Filtratelo di nuovo. Dopo diverse volte, il colore del vino diventerà sempre più brillante. Puoi berlo o imbottigliarlo.

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Come preparare il frullato di mele

Per prima cosa sbucciate le mele e tagliatele a pezzi. Poi, togliete i torsoli delle mele. Mettete tutte le mele in un robot da cucina, aggiungete un po' di latte, schiacciate le mele, quindi versate tutto il latte. Mescolate bene ed è pronto. Se è estate, dopo la cottura si possono aggiungere dei piccoli cubetti di ghiaccio, così il sapore sarà migliore. Assicuratevi di rimuovere il torsolo e la buccia della mela quando preparate il frullato, altrimenti il ​​sapore ne risentirà.

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Come fare il sidro di mele

Ecco come preparare il sidro di mele:

Ingredienti: mele, vino bianco, zucchero di canna.

pratica:

1. Sbucciare le mele, lavarle e togliere il torsolo per utilizzarle in seguito.

2. Quindi preparare una bottiglia di vetro pulita e asciutta.

3. Per prima cosa, metti uno strato di zucchero di canna nella bottiglia di vetro, poi aggiungi le mele, poi uno strato di zucchero di canna e così via fino ad aggiungere tutte le mele.

4. Quindi aggiungere la giusta quantità di vino bianco, che dovrebbe coprire le mele.

5. Infine, sigillatelo e lasciatelo riposare per circa 2-3 mesi.

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