Perché non è consigliabile bere latte in polvere di terza fase? Come scegliere il latte in polvere di fase 2?

Il latte in polvere è anche conosciuto come latte in polvere. Il latte in polvere è un alimento ottenuto dal latte fresco, eliminando quasi tutta l'acqua dal latte tramite congelamento o riscaldamento, quindi essiccandolo e aggiungendo una quantità adeguata di zucchero bianco. Il latte in polvere è facile da preparare, comodo da trasportare e ricco di sostanze nutritive. Perché allora non è consigliabile bere latte in polvere di terza fase? Come scegliere il latte in polvere di fase 2? Ora diamo un'occhiata all'introduzione di Encyclopedia Knowledge Network!

Contenuto di questo articolo

1. Perché non è consigliabile bere latte in polvere di stadio 3?

2. Come scegliere il latte in polvere di seconda fase

3. Perché il latte in polvere forma grumi in estate?

Perché non è consigliabile bere latte in polvere di fase 3?

Perché da un punto di vista professionale, il latte in polvere di fase 3 non è latte artificiale, ma è semplicemente mescolato con il latte in polvere di fase 1 e di fase 2, utilizzando il termine latte artificiale. Gli ingredienti del latte artificiale sono rigorosamente limitati. Il latte in polvere di "fase 1 e fase 2" è chiamato latte artificiale, ma il latte in polvere di fase 3 non è latte artificiale perché non imita il latte materno e non è prodotto secondo gli standard del latte artificiale per neonati.

Come scegliere il latte in polvere di seconda fase

Si consiglia di selezionare il latte in polvere di fase 2 in base a quattro aspetti: fonte del latte, background aziendale, capacità produttiva aziendale e formula del latte in polvere. Attualmente esistono due modalità principali di approvvigionamento del latte: l'ottenimento del latte crudo tramite approvvigionamento e le aziende di latte in polvere che possiedono i propri allevamenti. È meglio scegliere un'azienda produttrice di latte in polvere che possieda una propria azienda agricola. Si consiglia di scegliere un marchio con una lunga storia e che possa resistere alla prova del tempo.

Perché il latte in polvere forma grumi in estate?

È possibile che il latte in polvere venga esposto a temperature elevate per lungo tempo durante il trasporto, facendo sì che le sostanze cristalline (come i carboidrati) presenti nel latte in polvere si sciolgano e si attacchino ad altri nutrienti, dando origine a un'agglomerazione. È anche possibile che le particelle di latte in polvere si strofinino tra loro durante il trasporto, generando elettricità statica e quindi assorbendosi insieme, formando grumi.

Il latte in polvere viene solitamente prodotto mediante un processo di essiccazione a spruzzo ad alta o bassa temperatura; pertanto, anche se si presenta sotto forma di polvere secca, conterrà una certa quantità di acqua. Secondo le normative nazionali, per garantire che il valore nutrizionale del latte in polvere rimanga invariato durante la conservazione a lungo termine, il contenuto di umidità nel latte in polvere per neonati deve essere inferiore o uguale al 5%.

Se nel latte in polvere appena aperto sono presenti alcuni grumi, in genere è possibile consumarlo in sicurezza, a patto che non vi siano grumi grandi e duri e che i grumi di latte in polvere possano essere rimossi delicatamente con un cucchiaio. Tuttavia, se il latte in polvere diventa umido a causa di una confezione danneggiata e forma notevoli grumi (solitamente duri), si consiglia di non consumarlo.