Autore: Qin Lili, Jining First People's Hospital, provincia di Shandong Revisore: Zhang Haiguo, vice primario, First People's Hospital della città di Jining, provincia di Shandong L'ipertensione è una malattia cronica comune che è gradualmente diventata un killer invisibile che colpisce la salute delle persone. La sua comparsa è strettamente correlata a fattori genetici, abitudini alimentari e stile di vita. Tra queste, l'alimentazione è un elemento chiave nella prevenzione e nel controllo dell'ipertensione e la sua importanza non può essere ignorata. Successivamente, apriremo un promemoria sulla dieta adatta ai pazienti affetti da ipertensione e scopriremo come ottenere una coesistenza armoniosa tra pressione sanguigna e salute attraverso una dieta ragionevole. 1. Controllare l'assunzione di sale e proteggere la salute cardiovascolare Una dieta ricca di sale è un fattore di rischio per lo sviluppo dell'ipertensione. Un consumo eccessivo di sale può causare ritenzione di acqua e sodio nell'organismo, aumentare il volume del sangue e quindi aumentare la pressione sanguigna. Pertanto, i pazienti affetti da ipertensione devono controllare attentamente l'assunzione di sale. Nella vita quotidiana, cercate di scegliere cibi a basso contenuto di sale e riducete il consumo di cibi in salamoia e snack salati. Quando cucini, usa spezie, aceto e altre alternative per esaltare il sapore del cibo riducendo la quantità di sale. Figura 1 Immagine protetta da copyright, nessuna autorizzazione alla ristampa 2. Dieta povera di grassi, sblocca i vasi sanguigni senza appesantirli Gli alimenti ricchi di grassi non solo portano facilmente all'obesità, ma aumentano anche il contenuto di colesterolo nel sangue e quindi il carico sui vasi sanguigni. I pazienti affetti da ipertensione dovrebbero seguire una dieta povera di grassi e dare la priorità a carni come pesce e petto di pollo, che sono ricche di proteine di alta qualità e povere di grassi. Allo stesso tempo, ridurre l'assunzione di cibi ricchi di grassi, come carne grassa e frattaglie animali, per mantenere liberi i vasi sanguigni. 3. L'equilibrio di potassio e calcio garantisce una pressione sanguigna stabile Il potassio e il calcio sono minerali importanti per mantenere stabile la pressione sanguigna. Gli alimenti ricchi di potassio includono banane, spinaci, ecc.; Gli alimenti ricchi di calcio includono latte, tofu, ecc. I pazienti affetti da ipertensione dovrebbero aumentare l'assunzione di questi alimenti in modo appropriato per mantenere l'equilibrio di potassio e calcio nel corpo, il che aiuta a stabilizzare la pressione sanguigna. 4. Frutta e verdura insieme forniscono un'alimentazione completa e aiutano a migliorare la salute Frutta e verdura sono ricche di sostanze nutritive come vitamine, minerali e fibre alimentari e hanno effetti positivi sulla salute dei pazienti affetti da ipertensione. Ad esempio, le verdure verdi sono ricche di acido folico e vitamina C, mentre la frutta è ricca di potassio, tutti elementi che aiutano a prevenire l'ipertensione e a mantenere stabile la pressione sanguigna. Pertanto, i pazienti affetti da ipertensione dovrebbero mangiare più verdura e frutta per garantire un apporto equilibrato di nutrienti. Figura 2 Immagine protetta da copyright, nessuna autorizzazione alla ristampa 5. Le proteine di alta qualità sono essenziali per rendere il tuo corpo più forte e potente Le proteine sono una componente importante dell'organismo e sono fondamentali per il mantenimento delle attività vitali. Pur tenendo sotto controllo l'assunzione di grassi, i pazienti affetti da ipertensione devono garantire un apporto adeguato di proteine di alta qualità. Alimenti come carne magra, pesce, uova e latte sono buone fonti di proteine di alta qualità. Mangiare questi alimenti con moderazione può aiutare a rafforzare il sistema immunitario e a mantenere il corpo sano. Figura 3 Immagine protetta da copyright, nessuna autorizzazione alla ristampa 6. Mangia regolarmente e con moderazione e vivi una vita sana con un ritmo Oltre alla scelta degli alimenti, anche la regolarità e la quantità della dieta sono importanti. I pazienti affetti da ipertensione dovrebbero seguire il principio di "colazione abbondante, pranzo moderato e cena semplice" ed evitare di mangiare troppo. Allo stesso tempo, assicurati che la tua dieta sia regolare e quantitativa, in modo che il tuo corpo possa adattarsi a abitudini alimentari stabili. Ciò aiuta a mantenere stabile la pressione sanguigna e favorisce una buona salute. In breve, la dieta dei pazienti affetti da ipertensione deve essere povera di sale, povera di grassi, bilanciata in potassio e calcio, con più frutta e verdura e una quantità adeguata di proteine di alta qualità, mantenendo la regolarità e la quantità della dieta. Attraverso una dieta equilibrata possiamo controllare meglio la pressione sanguigna e mantenerci in buona salute. Naturalmente, la dieta è solo uno degli aspetti del controllo della pressione alta. Per ottenere il miglior effetto terapeutico, i pazienti devono inoltre sottoporsi a un trattamento standardizzato e al monitoraggio della pressione sanguigna sotto la guida di un medico. |
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