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				   Il rapporto tra il corpo umano e le calorie è come quello tra una macchina e il carburante. Se il corpo assume troppe calorie, il carburante in eccesso verrà immagazzinato nel serbatoio. Più volte e più velocemente funziona la macchina, più carburante consuma. Pertanto, le persone con un metabolismo veloce usano più calorie e ne hanno meno rimaste. Pertanto, aumentare il metabolismo è un modo efficace per bruciare i grassi. Utilizzare la dieta per aumentare il metabolismo e perdere grasso Ci sono due motivi per cui gli alimenti detossificanti possono aiutarti a perdere peso. Uno è che sono poveri di calorie, e l'altro è che hanno l'effetto di migliorare il metabolismo. Gli alimenti ipocalorici, ricchi di fibre e sazianti, come verdura e frutta, sono poveri di grassi e calorie, quindi non ingrasserai anche se ne mangi di più. Inoltre, alcuni nutrienti hanno effetti antiossidanti e metabolici, oppure possono inibire l'assorbimento e la sintesi dei grassi e accelerarne la decomposizione, ottenendo così migliori effetti sulla perdita di peso. Ad esempio, i fagioli sono ricchi di vitamine del gruppo B, che possono promuovere il metabolismo di carboidrati, proteine e grassi, ed evitare la sovralimentazione e l'accumulo di grassi nel corpo. I cetrioli e i meloni invernali contengono acido succinico, che può prevenire la sintesi dei grassi, promuovere il consumo di grassi e ridurre il grasso corporeo. Inoltre, il sedano è un alimento a calorie negative, il che significa che le calorie necessarie per digerirlo sono superiori a quelle che il sedano fornisce al corpo umano, il che è benefico per la perdita di peso. Equilibrio di potassio e sodio per evitare l'obesità di tipo edematoso Anche la ritenzione idrica è una delle cause dell'aumento di peso. Anche l'alimentazione e l'esercizio fisico possono aiutare il metabolismo e prevenire la ritenzione idrica. Il potassio e il sodio sono nutrienti responsabili dello scambio idrico. Mantenere l'equilibrio di questi due minerali può aiutare le cellule a riempirsi di acqua, eliminare l'acqua in eccesso ed evitare l'obesità di tipo edematoso. Questo articolo è fornito da Human Think Tank Publishing House ed è tratto dal libro "This is How to Eat to Detoxify and Lose Weight", l'autore originale è Lin Yuhong, direttore del reparto di ostetricia e ginecologia dell'ospedale Xinguang.  | 
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