Buone notizie! Mangiare la torta al cioccolato a colazione può aiutarti a perdere peso

Come dice il proverbio, "Il programma di una giornata inizia al mattino". Fare una colazione abbondante è particolarmente importante per le persone moderne molto impegnate; tuttavia, secondo uno studio israeliano, mangiare una quantità moderata di torta al cioccolato dopo colazione può effettivamente aiutare a perdere peso.

Gli studiosi israeliani hanno avanzato nuove intuizioni, ritenendo che consumare una colazione ricca di calorie possa favorire la perdita di peso. (Foto/Dal British Daily Telegraph)

Il quotidiano britannico The Telegraph ha citato un articolo di giornale pubblicato nel numero di dicembre 2011 di Steroids, che affermava che un team di ricerca della Tel Aviv University in Israele aveva condotto un esperimento di 32 settimane su 193 uomini e donne gravemente sovrappeso. Un gruppo ha ricevuto solo 300 calorie a colazione, mentre l'altro gruppo ha mangiato un pezzo di torta al cioccolato ricca di proteine ​​e carboidrati dopo il pasto principale, portando il loro apporto calorico totale a 600 calorie.

A metà dell'esperimento, la perdita di peso media per tutti i partecipanti è stata di 15 kg (33 libbre). Tuttavia, nelle successive 16 settimane, il gruppo con colazione da 600 calorie ha continuato a perdere 6,8 kg (15 libbre), mentre il gruppo di controllo con colazione da 300 calorie ha inaspettatamente guadagnato 10 kg (22 libbre). Nel complesso, i soggetti che facevano una colazione ricca di calorie ogni giorno hanno perso più peso, in media 18 kg (40 libbre).

La professoressa Daniela Jakubowicz, responsabile dello studio, ha spiegato che l'ormone "grelina" nel corpo è la chiave per produrre "fame". Quando lo stomaco è vuoto, la "grelina" verrà secreta in grandi quantità, facendo sentire le persone "affamate". L'effetto della soppressione di questo ormone facendo colazione è migliore rispetto agli altri due pasti. Pertanto, più calorie si consumano a colazione, più a lungo si può ritardare l'insorgenza della fame. Al contrario, le persone che non fanno una buona colazione spesso mangiano molti spuntini ipercalorici e ricchi di zuccheri al di fuori del pasto principale per soddisfare la loro fame perché non riescono a tollerarla e il loro peso salirà naturalmente alle stelle. Pertanto, il detto "fai colazione come un re". ha senso.

Un uomo ha bisogno di 1.600 calorie al giorno, mentre una donna ne ha bisogno di 1.400. Ingoiare 600 calorie in una volta al mattino non solo non ti farà ingrassare, ma permetterà al tuo corpo di regolare automaticamente il tempo e la quantità di calorie assunte, e potrai anche mantenere un buon umore per tutto il giorno. I ricercatori hanno anche scoperto che l'effetto di perdita di peso di una colazione ipercalorica è a lungo termine e la possibilità di riprendere peso non è alta. Pertanto, spostare il tè pomeridiano o il dessert dopo cena al mattino può essere considerato un modo per prendere due piccioni con una fava!