Oltre ai fattori genetici, la causa più importante dell'obesità sono le abitudini di vita! Se tutta la famiglia è in sovrappeso, imparare a perdere peso in modo sano è un argomento obbligatorio. La signora Chen è sovrappeso da molto tempo, fin da quando era giovane, e ha gradualmente sviluppato malattie croniche come ipertensione ed epatite da fegato grasso. Anche suo marito e sua figlia sono sovrappeso. Dopo essersi iscritta al corso di dimagrimento dell'ospedale, la signora Chen ha perso molto peso e la sua epatite grassa è guarita. La cosa più sorprendente è che la signora Chen ha applicato le conoscenze nutrizionali apprese nel corso di perdita di peso alle sue abitudini culinarie quotidiane, e persino suo marito e sua figlia hanno perso 5 chili. Il dott. Chen Mei-Chin ha sottolineato che l'esercizio fisico regolare e le corrette abitudini alimentari possono aiutare a perdere peso in modo sano. Su consiglio del suo medico, la Sig. ra Chen si è iscritta a un corso di gruppo per perdere peso. Oltre alle normali lezioni di esercizi aerobici e all'uso di sostituti dei pasti, i nutrizionisti hanno guidato passo dopo passo gli studenti a calcolare le calorie, a scegliere cibi sani e ipocalorici e a selezionare metodi di cottura a basso contenuto di grassi, in modo che potessero mangiare a sazietà ogni giorno e comunque dimagrire. Dopo aver frequentato il corso di perdita di peso, il peso della Sig.ra Chen è diminuito significativamente e la sua epatite epatica grassa è stata curata. Tre anni dopo aver perso peso con successo, la Sig.ra Chen mantiene ancora un peso normale e non ha più ripreso peso. Il dott. Chen Mei-jin del Weight Management Center del Chung-Hospital, Kaohsiung Medical University, ha affermato che presso la clinica per la perdita di peso della Kaohsiung Medical University, spesso vedono coppie, genitori/figli e altri membri della famiglia che sono anche in sovrappeso venire a cercare insieme un trattamento. Molte persone attribuiscono questo anche a fattori genetici, pensando che poiché i loro genitori sono grassi, saranno inevitabilmente in sovrappeso anche loro. In effetti, da un punto di vista medico, la forma del corpo è effettivamente ereditaria. Ad esempio, alcune persone tendono ad avere grasso nella pancia, altre nelle braccia e altre ancora nelle cosce. Anche la velocità del metabolismo calorico ha una componente genetica. Tuttavia, le abitudini di vita rappresentano la causa principale dell'obesità tra le persone moderne. Spesso i membri di una stessa famiglia hanno abitudini alimentari e stili di vita simili, per cui l'obesità è spesso ereditaria. Prendiamo l'esempio della Sig.ra Chen. Dopo aver appreso le corrette abitudini alimentari e averle implementate nella vita quotidiana della sua famiglia, l'intera famiglia è riuscita a perdere peso, il che dimostra che i problemi di stile di vita sono la causa principale dell'obesità tra le persone moderne. |
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