Come capire se i datteri grigi sono ammuffiti? Come pulire i datteri grigi

I datteri grigi sono ricchi di aminoacidi, vitamina C, flavonoidi, triterpenoidi, minerali, ecc. I datteri grigi sono resistenti al sale e agli alcali, alla secchezza e ai parassiti e hanno l'effetto di integrare l'alimentazione e alleviare la stitichezza. I datteri sono un alimento particolarmente nutriente. Mangiarli regolarmente può ripristinare il sangue e nutrire la pelle. Esiste addirittura un detto che dice "mangia tre datteri al giorno e non sembrerai mai vecchio". Vogliamo tutti acquistare dei buoni datteri, ma come facciamo a sapere se i datteri grigi sono ammuffiti? Continui a navigare.

Contenuto di questo articolo

1. Come valutare se i datteri grigi sono ammuffiti

2. Come pulire i datteri grigi

3. Come pulire i datteri grigi per renderli lucidi

Come capire se i datteri grigi sono ammuffiti

Possiamo giudicare se il dattero grigio è ammuffito dal suo aspetto e dal suo odore. Se sulla superficie del dattero grigio crescono peli bianchi o verdi e questo emana un odore sgradevole, è ammuffito. Il giuggiolo grigio è originario della regione dell'Henan e viene chiamato così perché è di colore grigio prima della maturazione.

Per stabilire se un dattero grigio è ammuffito, possiamo prima controllare se sulla sua superficie crescono peli bianchi o verdi. In genere, i datteri grigi con questi peli sono avariati e ammuffiti.

In secondo luogo, possiamo anche giudicare se i datteri grigi sono ammuffiti dal loro odore. I datteri grigi normali solitamente hanno un profumo di dattero, mentre i datteri grigi ammuffiti hanno un odore di muffa e il loro profumo di dattero è molto leggero o addirittura inesistente.

I datteri grigi sono una pianta originaria della regione di Henan e hanno un sapore più dolce dei normali datteri rossi. Poiché il suo colore è leggermente grigio prima della maturazione, la gente lo chiama dattero grigio.

Come pulire i datteri grigi

1. Lasciare i datteri in ammollo in acqua calda per più di dieci minuti per eliminare la polvere che li ricopre.

2. Fate bollire i datteri in acqua bollente per un po' di tempo per eliminare la cenere.

3. Poiché i datteri presentano parti rugose, immergendoli o bollendoli in acqua bollente è possibile aprire le grinze e la cenere cadrà naturalmente.

Come pulire i datteri grigi per renderli lucidi

La ceretta è un metodo normale per proteggere la frutta. Si forma una pellicola protettiva sulla superficie del frutto, in grado di impedire la perdita di acqua al suo interno e di isolare microrganismi esterni e altri gas chimici nocivi. La cera di paraffina (conosciuta all'estero come cera di frutta) comunemente utilizzata per la frutta è estremamente pura e contiene pochissime impurità. Inoltre, molti frutti presentano sulla loro superficie una cera naturale. Se per la ceratura della frutta si utilizza la "cera naturale della frutta", questa non sarà tossica per il corpo umano.

Tuttavia, vale la pena sottolineare che alcuni venditori senza scrupoli ora utilizzano cera di frutta di qualità inferiore. Una volta che questo tipo di cera di frutta entra nel corpo umano, si solidifica e aderisce alle pareti interne degli organi, influenzando così l'apparato digerente. La cera di frutta di scarsa qualità può farla diventare rossa come la carta bianca dopo essere stata strofinata con essa. Ciò avviene perché durante la lavorazione vengono aggiunti dei pigmenti.