Mangiare polvere di radice di loto può causare calore interno? Come preparare gli gnocchi di amido di radice di loto

La polvere di radice di loto si ricava dalla radice di loto fresca. La radice di loto cruda è fredda per sua natura, mentre la polvere di radice di loto lavorata è calda per sua natura. È un alimento delicato e neutro, che ha i seguenti benefici: disperde il calore e favorisce la circolazione dei liquidi corporei, nutre lo stomaco e lo yin, stimola l'appetito e placa la sete. Le palline di riso glutinoso con amido di radice di loto sono uno spuntino preferito da molti amici. Come si preparano a casa le polpette di riso glutinoso con amido di radice di loto? Puoi? Potresti anche aprirlo e dargli un'occhiata.

Contenuto di questo articolo

1. Mangiare polvere di radice di loto può causare calore interno?

2. Come preparare gli gnocchi di amido di radice di loto

3. Precauzioni per mangiare gnocchi di amido di radice di loto

Mangiare polvere di radice di loto può causare calore interno?

Mangiare polvere di radice di loto non provoca mal di gola. La polvere di radice di loto si ricava dalla radice di loto fresca. La radice di loto cruda è fredda per sua natura, mentre la polvere di radice di loto lavorata è calda per sua natura. È un alimento delicato e neutro. Ha il vantaggio di eliminare il calore e favorire la circolazione dei liquidi corporei, nutrendo lo stomaco e lo yin, stimolando l'appetito e placando la sete. Pertanto, mangiare polvere di radice di loto non causerà mal di gola. La radice di loto è fresca per natura, ma ha l'effetto di eliminare il calore e raffreddare il sangue. La polvere di radice di loto si ricava dalla radice di loto fresca. La radice di loto cruda è fredda per sua natura, mentre la polvere di radice di loto lavorata è calda per sua natura. È un alimento delicato e pacifico. Pertanto, mangiare polvere pura di radice di loto non causerà calore interno. Mangiarlo in modo appropriato può anche eliminare il calore e favorire la salivazione, nutrire lo stomaco e lo yin, stimolare l'appetito e placare la sete, e ha l'effetto di ridurre il calore interno. Tuttavia, la polvere di radice di loto venduta sul mercato ha un sapore dolce e contiene molto amido, saccarina e altri additivi. Alcuni aggiungono anche ingredienti caldi come longan e osmanto, quindi mangiare questo tipo di polvere di radice di loto può aumentare il rischio di mal di gola. Per evitare sintomi aggravanti, come il mal di gola causato dall'infiammazione, si consiglia di bere polvere pura di radice di loto e di non assumere troppi prodotti a base di polvere di radice di loto con molti condimenti.

Come preparare gli gnocchi di amido di radice di loto

Ingredienti: riso glutinoso, polvere di noci di sesamo, polvere di radice di loto, zucchero di canna, frutta secca rossa e verde a pezzetti

pratica:

1. Preparare la polvere di noci di sesamo, tritare la frutta secca, aggiungere la polvere di noci di sesamo e il riso glutinoso alla frutta secca, mescolare insieme, aggiungere lo zucchero di canna e mescolare fino a quando lo zucchero di canna non si sarà completamente sciolto.

2. Formate delle palline da 10 g ciascuna.

3. Preparare una quantità adeguata di polvere di radice di loto pura, versare la polvere di radice di loto in una ciotola, aggiungere le palline di sesamo e agitare costantemente per farle ricoprire uniformemente con la polvere di radice di loto.

4. Fatto, gli gnocchi di amido di radice di loto sono pronti.

Note sul consumo di gnocchi di amido di radice di loto

Per quanto riguarda i ravioli di polvere di radice di loto, sono lo stesso alimento base dei ravioli di riso glutinoso. Non c'è molta differenza nelle calorie che contengono. Sono entrambi alimenti molto calorici, quindi è sconsigliato consumarne in eccesso. Quando si mangiano le polpette di riso glutinoso o Yuanxiao, è meglio abbinarle a verdure contenenti vitamine, e poi a pesce, carne e altri alimenti contenenti proteine, e bere una tazza di tè dopo il pasto.

Per quanto riguarda i metodi di cottura, si consiglia di utilizzare metodi leggeri come la stufatura, la cottura a vapore e la condimenti freddi con meno olio e zucchero. È meglio non abbinarlo a cibi piccanti, fritti e altri cibi irritanti. Inoltre, è meglio non mangiare polpette di riso glutinoso e Yuanxiao a colazione o come spuntino di mezzanotte, poiché possono facilmente causare indigestione gastrointestinale.