Quali sono alcuni piatti occidentali? Come usare le stoviglie occidentali

Contenuto di questo articolo

1. Quali sono i piatti occidentali?

2. Come utilizzare le stoviglie occidentali

3. Il metodo di posizionamento e il significato dei coltelli e delle forchette in stile occidentale

Quali sono i piatti occidentali?

Il cibo occidentale comprende: zuppa di pesce marsigliese, bistecca di foie gras, aragosta di Parigi, fagiano al vino rosso, pollo allo zafferano, bistecca di fegato di pollo, soufflé di gamberi alla griglia, agnello in umido con patate, sella di agnello arrosto, zuppa vegetariana di maccheroni, maccheroni al forno con formaggio, tacchino arrosto, anatra selvatica arrosto all'arancia, bistecca americana, pancake con salsa di zucchero, salumi assortiti, caviale, panini al pesce, ecc.

Con il termine cibo occidentale si intende il cibo dei paesi occidentali. I paesi occidentali fanno riferimento al circolo culturale del mondo bianco europeo in relazione all'Asia orientale. Il nome corretto per la cucina occidentale dovrebbe essere cucina europea o ristorazione in stile europeo.

La cucina occidentale è diversa da quella cinese e generalmente utilizza condimenti come olio d'oliva, burro, ketchup e condimento per insalata. Di solito, i diversi alimenti di base vengono abbinati ad alcune verdure, come pomodori, broccoli, ecc.

La cucina occidentale può essere suddivisa grossolanamente in molti stili diversi: francese, britannico, italiano, russo, americano e mediterraneo. Le caratteristiche principali del cibo occidentale sono gli ingredienti principali, l'aspetto e il colore gradevoli, il sapore delizioso, il valore nutrizionale elevato e la praticità di approvvigionamento.

Come usare le stoviglie occidentali

Quando si mangia cibo occidentale, di solito si tiene la forchetta nella mano sinistra e il coltello nella destra, tagliando e mangiando una volta con la forchetta. I cucchiai da tavola vengono utilizzati principalmente per bere zuppe, mangiare dolci e mescolare caffè o tè nero. Non possono essere utilizzati per raccogliere direttamente altre pietanze o bevande. Le stoviglie devono essere mantenute il più possibile pulite durante l'uso.

Per tagliare il cibo si usano i coltelli. Non usare coltello e forchetta per raccogliere il cibo e metterlo direttamente in bocca. Non usare contemporaneamente coltello e forchetta per portare il cibo alla bocca. Non fare rumori tipo graffi sul piatto quando tagli il cibo con il coltello.

Quando si usano un coltello e una forchetta occidentali per tagliare le verdure, è possibile usare i gomiti sinistro e destro per afferrare entrambi i lati della vita, il che rende più facile controllare il movimento di taglio.

Puoi anche tagliare tutto il cibo nel piatto, quindi posizionare il coltello nella mano destra in diagonale davanti al piatto, passare la forchetta dalla mano sinistra a quella destra e usare la forchetta per mangiare. Questo è più comodo.

Il metodo di posizionamento e il significato dei coltelli e delle forchette in stile occidentale

Il coltello e la forchetta vengono disposti a croce, per indicare che si sta aspettando la seconda porzione. La forchetta è posizionata in diagonale in basso a sinistra, mentre il coltello è posizionato in diagonale in basso a destra, a indicare che il pasto non è ancora terminato. Posizionare coltello e forchetta verticalmente, uno accanto all'altro, significa che hai finito di mangiare. Il coltello e la forchetta sono disposti orizzontalmente, a indicare che il cibo occidentale è particolarmente delizioso. Se si inserisce il coltello nello spazio tra la forchetta e entrambi sono posizionati in diagonale, il cibo non è delizioso.

Nella cucina occidentale, la forchetta a sinistra e il coltello a destra sono i due modi di tenere il coltello e la forchetta. Nella cucina occidentale, il coltello viene utilizzato per tagliare le verdure, mentre la forchetta viene utilizzata per raccoglierle.

La cucina occidentale comprende generalmente piatti francesi, britannici, italiani, russi, americani, mediterranei e altri stili diversi.

Nella cucina occidentale, solitamente si usano coltelli e forchette come stoviglie, il pane è l'alimento base e spesso viene servito su lunghe tavole. Il cibo occidentale è caratterizzato da ingredienti principali di spicco, forme e colori bellissimi, sapori deliziosi ed è facile da servire.